大雅農會家政班30多位成員和全國飯店行政副主廚李坤昌，
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，昨天早上到大雅區惠明盲校，
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，為小朋友準備愛心午餐；小朋友紛紛獻上感謝卡及擁抱愛心媽媽，
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，讓家政班成員感動得紅了眼眶。惠明盲校校長賴弘毅表示，
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，今年9月大雅農會家政班和李坤昌，
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，曾經到惠明盲校為學童準備午餐；因當天是假日又到放颱風假，
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，不少學生沒有嚐到大廚的美味料理。有幸吃到的學生，
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，紛紛炫耀愛心媽媽和李大廚的午餐好好吃！為滿足孩子們的願望，家政班成員和李坤昌決定自掏腰包買食材，再為孩子們煮一餐。李坤昌曾是新加坡國際養食大賽國家代表隊金牌，在全國飯店任職25年，為做出符合盲生需求的午餐，他還運用不少巧思。李坤昌說，小朋友們看不清楚，餐點一定要好食用，盡量選沒有刺、沒有殼；結合大雅農會特產，將紅薏仁加入獅子頭中清蒸，創造特殊口感。為讓小朋友容易下飯，還精心做一道「絲瓜魚珠」，方便小朋友食用。大廚的加持和愛心媽媽的巧手，果然孩子們都食慾大開！許多小朋友雖看不到，但是獻上卡片給愛心媽媽時，自然地給了一個大大的擁抱，讓不少家政班的愛心媽媽感動得紅了眼眶。，