吳思華表示，
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，教育部已推動營養午餐食材登錄，
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，因此學校食材來源都很清楚，
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，現在爆發禽流感，
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，只要是來自疫區的禽肉或蛋類，
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，學校或營養午餐業者都要停止使用。教育部主祕王俊權表示，
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，如果學校因為供應商的養禽場發生疫情，
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，現階段營養午餐暫時不出現禽肉或蛋類，
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，可以理解；午餐若要供應禽肉，
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，一定要煮熟後，才能給學生吃。，