莒光小姐養鰻 退休警石斑王

     人生轉個彎,

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,漁村也有好風光!農委會昨日發表二○一三年全國模範漁民,

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,十二位當選者不但個個「身手不凡」,

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,更是事業有成!最受矚目的是,

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,創立「第一鰻波胭脂鰻」品牌的嚴竹英,

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,從台鐵莒光號小姐成為養鰻高手;退休刑警蘇國禎則從門外漢變成石斑達人!
     嚴竹英到婆家 抓鰻練膽量
     高中畢業後考上莒光號小姐的嚴竹英,

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,透過朋友介紹認識當時在台北開公司的先生後,

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,因婆婆身體不好,就嫁雞隨雞,回到雲林縣口湖鄉老家,接管家族養鰻事業。第一次看到又黑又大,整隻滑溜溜鰻魚時,讓她嚇到直說:「打死我都不敢抓!」心想:「我怎麼嫁到這種地方。」
     但「女人就是這麼厲害,嫁雞隨雞、嫁狗隨狗!」嚴竹英指出,沒多久看習慣以後,就什麼都不怕了,隨手就可以抓起一條鰻魚。
     鰻魚育成率增 闢日本市場
     嚴竹英不斷自我進修,隨時吸收各種新知,再透過先生的實務經驗,應用在鰻魚的養殖上,有效提升了鰻魚育成率,還自創「第一鰻波胭脂鰻」品牌,成功打開日本市場。雲林縣政府最近就把嚴竹英的故事拍成微電影《鰻魚》,準備在今年底登場的農業博覽會上,公開放映。
     台南縣新營分局退休刑警的蘇國禎,則是另一個傳奇故事。他是在父母年邁後,返鄉繼承家傳虱目魚塭,後來再轉型養殖石斑魚。
     蘇國禎養石斑 幫魚苗健檢
     原本僅在休假返鄉時,偶爾「插花」幫忙家裡打雜養魚的蘇國禎,在接手家族事業前,其實還是個門外漢。他說,二○○五年孔雀石綠藥物殘留事件對石斑魚養殖業者造成很大衝擊,他身受其害。
     那年他們慘賠數百萬,夫妻難過到抱頭痛苦,如今終於苦盡甘來。蘇國禎說,他養的石斑不但用中油提供的冷卻循環水做SPA;三年前跟志同道合的養殖戶成立產銷班後,還聘請專業博士幫魚苗做健檢,每隻都長得頭好壯壯,也成功打開活魚外銷市場,吸引很多年輕人返鄉養魚。,

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