多個國內食品大廠在這次食安風暴全中槍，
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，業者坦言，
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，面對食安從鬆散到付出代價，
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，已學到教訓，
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，會徹底檢討。食品產業發展協會理事長、泰山董事長詹岳霖認為，
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，國內法規必須與國際標準接軌，
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，民間檢測機構才能確立檢驗方法，
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，業者也才能透過自我管理防弊。
泰山從西班牙進口的橄欖油被檢出銅葉綠素，詹岳霖表示，有可能問題出在台灣自己的檢驗方法上。畢竟國外食品公司都是100年以上的企業，源頭很清白，為何突然被驗出銅葉綠素。
詹岳霖說，國內GMP、標章都推動20幾年了，國外橄欖油標準有4個等級，國內卻沒有，國內標準必須跟國際接軌一致。有清楚的標準，民間檢測機構才跟得上，業者也才能確立檢驗方法及監測流程。
福壽主管則坦言，進口油品有無問題，過去會比較注意落後地區來源，沒想到這次被驗出銅葉綠素的產品來自西班牙，而以前檢驗項目根本就沒有銅葉綠素這一項。
福懋油油脂事業部處長林立中承認，過去面對食安的態度確實太「鬆散」了，而且公司根本沒有檢驗能力西班牙油品含有銅葉綠素。對於無法掌握原料來源的產品，將來都不會再進口，沒法百分百檢驗的產品也會淘汰。
統一公司主管說，當初從西班牙進口的油品，也有檢驗證明文件，「廠商怎知道這樣還有問題。」統一已進行內部檢討，一定會提出內控機制把關。頂新味全主管無奈說：「混油讓我們學到教訓」，公司將提出徹底檢討流程的方案。，