有「台灣愛迪生」之稱的鄧鴻吉，
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，曾獲得德國紐倫堡國際發明大賽六面金牌，
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，是台灣第一位還未取得碩士學位，
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，就獲教育部破格升任教授。對世界麵包冠軍吳寶春要讀ＥＭＢＡ遭拒，
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，他以自身經驗說「萬萬不可」，
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，如同他的學徒也是要基層做起，
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，才能變成大廚。
鄧鴻吉原本霧峰高工學歷，
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，卻以發明全球第一套紅外線感應的自動噴水小便斗，賺進人生第一桶金，現在已成為全球衛浴產品的標準配備。他退伍後一路從建國工專二專夜間部、大葉大學碩士班、彰師大博士班，一步一腳印完成課業學位。
曾在民國九十四年讀碩士班時，獲當時教育部長吳京破格升任教授的鄧鴻吉，對吳寶春的求學困境，建議最好先讀大學後，再進修碩士學位。
鄧鴻吉說，他當時未讀完碩士，教育部以他在全世界發明展獲獎紀錄和發明經驗，雖未完成博士學位，在經校評會、校董事會雙重過關後，由教育部以技術升等，破例讓他只有工專學歷，還在讀碩士班的身分，就擔任全台第一位以技術破格升任的教授。
但他當教授時有感不足，又繼續攻讀彰師大博士班。鄧鴻吉認為，為人師表傳授技術可以在學歷上破格，但吳寶春如果要進修當學生，不只未獲甲等執照的制度限制，他的心得是讀碩博士需要讀很多原文書，對只有國中學歷的吳寶春會很吃力。
「建議可以先從大學讀起，就如同他的麵包店學徒，也是要從基層做起，一步一步學習過關，才能變成大廚。」鄧鴻吉強調，他為了讀原文書常讀到半夜，吸收來自國內外的知識，但學習過程很值得。吳寶春對讀ＥＭＢＡ引起軒然大波，變成國外要來搶人，他想對吳寶春說，退一步想「先讀大學沒有不好！」，