騰衝美食最大特點就是自然,
,拜地域特殊的氣候和水土,
,本地的米、水都讓此地的美食獨具,
,因為取材自只有騰衝才有的食材,
,往往也讓此地的小吃食品,
,離了此地再難他求。
「大救駕」,
,其實就是騰衝炒餌塊。
騰衝炒餌塊兩種吃法
騰沖餌塊是用當地產的粳米製成,
,有切成絲或切成塊兩種食法。
切成塊的食法。當地人稱之為「大救駕」,
,相傳南明永曆皇帝被投降清廷的吳三桂率軍追擊,從騰衝逃往緬甸途經農戶家,永曆帝饑腸轆轆,後有追兵,他催促農家盡快做飯。農戶把餌塊三刀兩剁切成片,瘦肉、蔥薑大塊大段切好,加上雞蛋,丟到鍋裡胡亂炒熟,又把掛在牆上的的乾醃菜,切也不切,往滾水裡一放,做成一道酸辣湯。永曆皇帝如食山珍海味,便問「這是什麼菜?」農戶答稱匆忙之中做出,沒有菜名。永曆帝說:「真是救了朕的大駕啊!」騰衝的炒餌塊從此得名,而那道湯也名稱「青龍過海湯」。
土陶火鍋又名大團圓
騰衝的和順古鎮有一道名菜就是「土鍋子」。使用當地土法燒製的土陶火鍋,把鮮肉骨頭湯煮熟為底料,加上青菜、芋頭、黃筍等,上鋪一層用油泡炸、以冷水浸泡、切成薄片的豬皮,點綴一圈蛋捲,即成一色香味俱佳的土火鍋。其味道鮮美,昔時是清明上墳祭祖時全家圍坐時上桌,象徵一家人團團圓圓,故又名「大團圓」,現在已不講究時節,一年隨時都可品嘗。
「頭腦」也是和順特色食品。由晾乾的糯米粑粑片、煎好的荷包蛋和紅糖甜酒水製成,加上雞肉絲、蛋絲、豆腐絲等,是一道鹹甜味的食品。相傳是和順當地人專門用來招待準女婿的,準女婿到了未來的丈母娘家,如果被認可,他就能吃到一碗鮮甜的「頭腦」。在和順人到南亞經商貿易「走夷方」之前也要吃一碗,認為吃了「頭腦」以後人能夠變得聰明伶俐,有頭有腦。這道點心是和順特有,出了此鎮別地就不會做了。
松花糕是騰衝知名甜點,用的是豆沙和馬尾松的花粉,根據《本草綱目》馬尾松花粉有養顏美容之效,是女性最愛的美食。
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數千民眾25日在美國馬里蘭州港市巴爾的摩市中心街頭示威,
,抗議非裔青年佛雷迪‧葛雷遭警方逮捕後重傷身亡。不過原本的和平抗爭變調演成暴力騷亂,
,至少12人被捕。群眾下午在葛雷被捕的西巴爾的摩集結,
,並遊行至市政廳前廣場,
,他們手持「黑人的命也是命」、「為佛雷迪討公道」、「警察的工作不是殺人」等標語,
,有人則別著「我是葛雷」的胸針。當局不敢大意,
,指派1200名警力負責維持秩序,
,並封鎖市政廳周邊街道。原本氣氛尚稱平和,
,但接近傍晚時,數群民眾從市政廳轉往美國職棒大聯盟金鶯隊的主場坎登園,效力於金鶯隊的旅美球星陳偉殷,正是金鶯隊當晚迎戰客隊紅襪的先發投手。少數爆衝民眾先衝進便利商店打劫,並把桌椅砸向街上,商店玻璃碎裂一地。一撮人馬打破百貨公司櫥窗,有人引燃垃圾桶丟向穿著鎮暴裝備的員警。另一群人擊碎至少3輛警車車窗,並和酒吧外的棒球迷演出全武行。最終警方以優勢警力驅散民眾,至少5名警員受傷。葛雷的姐姐籲請市民平和冷靜,「我的家人想告訴大家,能否停止暴力?佛雷迪不會希望如此。」25歲的葛雷12日在西巴爾的摩遭警方盤查,但試圖逃跑,最後被警方壓制。警方搜出一把彈簧刀,並因此逮捕他,但葛雷自登上警用車就一直要求醫療協助,送醫一周後死亡,死因為脊椎嚴重受傷。當局始終沒有解釋葛雷的脊椎在何時、如何受傷。目擊者拍攝的影片顯示,警方制伏葛雷時,以膝蓋頂住他的背和頭部,把他雙手反銬背後,葛雷在過程中一直喊痛。影片曝光後,巴市幾乎每天都有人示威,以25日規模最大。,
中國大陸廣東省珠海市的橫琴自由貿易試驗區希望成為大陸的廉潔示範區,
,有關當局近日通過相關決定並制訂法規予以落實。廣東南方日報今天報導,
,珠海8屆人大常委會第40次會議昨天高票通過相關決定,
,內容重點是建設橫琴新區為廉潔示範區。相關決定有18條,
,主要內容包括建設原則、廉潔政務、聯合懲腐、廉潔共建、廉潔激勵和廉潔服務。在廉潔政務方面,
,橫琴提出「三個零」的政府服務新機制,
,在大陸自貿試驗區中率先推行「零跑動」、「零收費」和「零罰款」,
,借此營造廉潔高效的制度環境。報導引述橫琴廉政辦有關負責人說,
,通過立法規範,
,可以從制度上遏制相關行為發生。有關負責人還說,橫琴已建立並推行24小時舉報機制,鼓勵實名舉報,對實名舉報有功人員給予最高人民幣8萬元獎勵。1051201(中央社),
在桃園檢方發布境管前,
,就已離台的股市名人榮安邱之子,
,前32行館、現STAY法式餐廳董事長邱泰翰,
,目前偕同妻子在美國渡假,
,原訂8日返台,
,截至目前為止,
,不排除提早歸國說明。阿帕契參觀團引發違法爭議,
,因檢察官還未訊問相關當事人,
,依法不能做限制出境等強制處分,
,加上有人已先離境,為使案件偵查順利及掌握當事人行蹤,檢察官對李蒨蓉等13人發布境管通報,就是希望在未做強制處分前,已離台者一旦入境、在國內者若有人想出境,相關機關發現後,馬上通知檢方適時處理。據了解,邱泰翰對與李蒨蓉一行人參觀阿帕契直升機所引發的爭議,及後續的境管等發展,表示錯愕。他數日前已赴美,昨卻被境管,由於美國行程早已安排,目前尚在考慮是否提早返台。,
智慧穿戴裝置內建支付功能需求逐漸升溫,
,昨日行政院長張善政已拍板,
,將有條件開放Apple Pay登台,
,偉詮電(2436)表示,
,公司布局行動支付目前主要瞄準智慧手錶以及智慧手環市場,
,透過客戶切入交通卡等行動支付領域,
,相關產品第二季將出貨於中國和台灣,
,至於端點銷售系統(POS)產品則一直有在出貨,
,預計第二季營運將較第一季成長。行政院長張善政昨(11)日通過,
,有條件開放Apple Pay(蘋果支付服務)等國際行動支付來台,目前全球僅美國、加拿大、英國、澳洲、新加坡與中國等6國開放,而台灣是亞洲第三個開放Apple Pay的國家。目前iPhone 6、Apple Watch以上規格有NFC功能,內有「Wallet」應用程式,綁定銀行卡並驗證後,就能在與Apple Pay有簽約的店家裝設的POS機以過卡方式付款。在Apple Watch使用更簡單點,點兩下側邊的聯絡人按鈕,並將Apple Pay螢幕對著POS機,則會同時收到一下震動與一聲提示,表示支付完成。偉詮電主要的產品線包括消費性IC、類比IC、視訊IC三大線,目前除了行動支付外,USB PD新產品也量產出貨筆記型電腦週邊客戶,而在端點銷售系統(POS)產品也一直有再陸續出貨。在車用市場,偉詮電耕耘車廠數十年,主要是在環車IC部分,配合模組廠商,可做到影像顯示以及偵側、示警等功能,目前已打入二個汽車品牌。偉詮電積極切入行動支付市場,日前與安全晶片大廠英飛凌(Infineon)合作,推出一系列Boosted(增強型)NFC安全模組,並成功打進金融與交通等行動支付應用。法人表示,在USB-PD、行動支付、車用視訊IC三大領域需求增溫下,第二季業績可望較上季成長,外資近五個交易日買超約450張,今日受惠Apple Pay將登台加持下,股價挾量開高走高,大漲逾5%。(時報資訊),
運動相機製造商GoPro去年第四季營收不如市場預期,
,並宣布將裁減7%人力。周三美股盤後,
,GoPro股價暴跌28%,
,為10.50美元,
,與2014年每股24美元的掛牌價相比已經超過腰斬。GoPro表示,
,第四季營收估算約為4.35億美元,
,遠低於分析師預測均值5.12億美元。GoPro表示,
,除了銷售下滑之外,為了促銷Hero4 Session相機的降價行動,亦使該季營收受到打擊。此外,中國小米公司推出低價的同型競爭產品,也為GoPro營運帶來壓力。GoPro相機晶片供應商Ambarella,盤後股價大跌8.5%。(時報資訊),
南投:南投縣閱讀米堤—魔豆教案徵選成果分享暨頒獎活動昨下午在草屯國小舉行,
,縣長李朝卿在會中感謝米堤飯店事業有成、回饋社會義舉;獲特優的前山國小張瓊霙、劉惠華老師以及竹山國小曹昱智、林大今老師,
,並當場以績優教案進行教學演示。,
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澳洲職棒坎培拉騎兵隊。(本報資料照)
2017季末的澳洲職棒出現微妙變化,
,在墨爾本王牌一路獨走的情況下,
,原本墊底大幅落後的伯斯熱火在近期繳出不錯戰績,
,除了以落後0.5場勝差進逼第五名的雪梨藍襪外,
,也使得二到六名間五隊戰績勝差縮減到五場內,
,誰能進入季後賽變得難以預測。澳職季後賽採取挑戰賽制度,
,也就是例行賽只要排進前三,
,就有機會先從挑戰第二名開始打季後賽。以目前戰績看,
,最有機會的坎培拉騎兵、阿德雷德鯊魚、布里斯本強盜形成亂集團,三隊之間勝差僅2.5場;五、六名的藍襪和熱火也尚未絕望,因為對強盜也分別僅剩2和2.5場勝差,在還有兩輪賽程的情況下,每隊都還有大約六至七場賽事,不是沒有可能出現驚人的翻盤結局。在可說「人人有機會,個個沒把握」的局勢中,王牌應該會以逸待勞調整戰力準備最終爭冠,其他五隊則是絲毫不放棄任何機會,這將使得剩餘賽程的所有賽事進入白熱化!上週剛進行完的11場賽事中,竟出現多達5場「一分差」內容的結果,這在打擊大混戰居多的澳職並不常見,特別適合偏愛「勝分差」及「不讓分」的玩家來做過關組合搭配投注。本週的賽程中,特別推薦「騎兵對藍襪」、「熱火對強盜」兩個對戰組合有機會出現上述賽果。「鯊魚對王牌」則因為首名球隊狀況太好難以撼動,加上可能休養生息調配戰力,比較建議投注時選擇賽果總分「大分」、王牌「讓分」過盤或鯊魚逆盤「勝分差7+」三個項目。(中時電子報)
台灣運彩官網
中時電子報體育專頁,
早年曾是萬大電廠水力抽蓄發電用的蓄水調整池,
,是早期電力發展的歷史;去年起呈乾涸見底,
,最近卻又恢復水面如鏡般舊觀,
,再為奧萬大國家森林遊樂區平添勝景(見圖,
,楊樹煌攝);原來是台電為修補池底裂縫,
,將池水放光,
,經由林管處交涉,
,才再自腦寮溪引水,
,恢復昔日之景。南投林管處長張岱表示,調整池是民國48年開鑿的人工池,與下方揚水站是光復初期台電重要供電設施,在用電離峰時,以揚水站馬達將水抽到調整池存放,尖峰時,利用水位差、將水送到萬大電廠補充水力發電機組水源,以達到能源效能的最佳管理。調整池雖已無調蓄功能,留存設施由奧萬大自然教育中心及國家森林志工納入環資教材,為遊客述說早期電力發展的歷史。因該池位於群山環繞中,晴朗時可看到安東軍山,在這裡從旭日初昇到夕陽餘暉,從綠意盎然的春夏到紅黃繽紛的秋冬,寧靜的池面映著天光,偶有白雲倒映在池面,呈現四季千變萬化之美,而今乾涸之後又波光粼粼景觀重現,又成觀光新景點。,
新台幣兌美元匯率,
,今(28)日午盤12:13,
,在台北外匯經紀公司的匯價,
,暫報32.289:1,
,貶值0.008元,
,跌幅0.02%。日圓兌美元方面,
,目前暫報117.56:1,
,貶值0.09%;韓元兌美元暫報1206.18:1,
,升值0.11%;人民幣兌美元的即期匯價暫報6.934:1,升值0.22%;泰銖兌美元暫報36.0:1,持平;馬來幣兌美元暫報4.481:1,貶值0.11%;印尼盾兌美元暫報1345:1,貶值0.04%。(工商),