鑑於農曆春節將近且寒流頻繁，
，為避免流感疫情升高，
，彰化縣衛生醫療總動員，
，轄除12家急救責任醫院提供24小時全天候緊急醫療服務外。衛生福利部彰化醫院、彰化基督教醫院、彰基兒童醫院、二林基督教醫院、鹿港基督教醫院、員林基督教醫院、秀傳紀念醫院、彰濱秀傳紀念醫院等8家醫院亦開設有類流感門診，
，有流感相關症狀的民眾可多加利用，
，避免於急診久候。為避免春節期間急診壅塞，
，彰化縣衛生局召開2017年度度彰化縣春節流感應變措施討論會，
，邀集本縣12家急救責任醫院共同研商應變措施及各項調度機制，
，除12家急救責任醫院提供24小時全天候緊急醫療服務外，彰基、秀傳系統的醫院亦提供類流感門診，避免於急診久候。(中時)，
京元電子關注偏鄉教育，
，今天捐贈「逆轉騎士」紀錄片公播版DVD予苗栗縣57所偏遠國中小，
，出身苗栗的董事長李金恭期盼透過勵志故事，
，激勵孩子克服困境，
，勇於追夢。「逆轉騎士」是由聯合報記錄片工作室跟拍製作的紀錄長片，
，影片內容描述去年7月由「逆轉聯盟」4個弱勢兒童課輔機構，
，帶領全台各地13至17歲共60名弱勢偏鄉孩子，
，完成為期12天1000公里的單車環島之旅。這群孩子因為家庭因素，
，面臨許多生活壓力與挑戰，
，有的還需要幫忙負擔家計，透過12天的環島經驗，學習自我挑戰，克服困境，找到生命價值，影片中有淚水與歡笑，更呈現與命運搏鬥的勵志精神。京元電子今天捐贈「逆轉騎士」紀錄片公播版予苗栗縣57所偏遠國中小，今天在縣府舉行捐贈儀式，由豐林、景山、蓬萊國小及獅潭、南和國中等5校校長、學生代表受贈；縣長徐耀昌也頒贈感謝狀予京元電董事長李金恭，感謝企業對縣內教育的公益善舉。徐耀昌指出，京元電子是縣內最大半導體企業，董事長李金恭不僅擔任縣政顧問、警友會前理事長，對縣府各項施政熱心支持，慷慨贊助藝文、教育及公益活動，對教育尤其用心，期盼影片故事成為有意義教材，讓下一代學習逆轉困境、奮勇向上。李金恭說，身為苗栗子弟，縣長徐耀昌認真縣政，「企業不能袖手旁觀」，環島之行並不容易，旅程中彼此互相支援、同心協力，是克服困境很好的啟發與體驗，希望藉此激勵孩子發奮圖強，勇於追夢。會中獅潭國中學生劉壅、曾彥菱也現身說法，分享今年3月自豐林國小畢業前，挑戰完成的單車環島經驗。兩人說，一路上難免想家、跌倒、受傷，也會淋雨、生病、想放棄，「很高興最後堅持下來，終於辦到了」。1051103(中央社)，
鳳小岳認為當爸後反而更自由了。（men’s uno 提供）
鳳小岳認為當爸後反而更自由了。（men’s uno 提供）
鳳小岳今年初升格當爸，
，與太太洪喆君產下兒子「小木耳」，
，許多人認為他28歲就接下「爸爸」角色，
，犧牲許多自由，
，但他卻認為：「很多人會跟我說：『你不覺得失去了很多自己的自由嗎？』但我生小孩以前的自由是什麼呢？好像也稱不上什麼厲害的自由。」對新的狀態感到很滿足。他接受men’s uno 10月號封面人物專訪，
，認為照顧寶寶不像拍戲，
，沒有NG，
，「我的每個行為他全部都在看。就算他沒在看，
，也像是海綿一樣，
，視覺、音效全部都在吸收。這讓我變的比較專注一點，在過生活的時候。」兒子小木耳的降臨同時為思維浪漫、天馬行空的鳳小岳帶來截然不同的啓發，「嬰兒在這階段，非常非常當下，所有過程沒有時間的概念，每一刻對他們來講都是永恆的。」這也啟發他，身為演員，尋找當下是重要工作，「看到這個嬰兒的狀態隨時都保持這樣，反而是我向他學習。」身在藝術表演家庭中，傳承了小提琴手父親、默劇藝術家母親的血液，讓鳳小岳彷彿天生就被賦予吸引鏡頭的魅力，「從小就很喜歡表演，但出道有一陣子不太喜歡，因為要學的東西有時候跟表演不太一樣。」然而從每一個面向延伸到新的生活角色，鳳小岳一直將自己放在學習的狀態中，「我一直跟自己講這件事，所以會知道還不是停下來的時候，沒有畢業的一天。」並不會回顧作品軌跡，因為鳳小岳覺得自己依然正在一個「剛開始」的階段。「我很喜歡《魔鬼剋星》中的比爾．莫瑞（Bill Murray）。」一提到Bill Murray時立刻可以感受到鳳小岳的興奮。「他一開始出來時是喜劇演員，但卻又同時很可憐很悲傷，能讓觀眾體會到生活的無奈，但是又會讓你笑。他很擅長自我諷刺，毫不在乎別人到底怎麼看他。我也很喜歡台灣演員—柯宇綸，他非常有勇氣，可以把自己投入到戲劇裡面去，不太害怕。」鳳小岳喜歡的角色，似乎都不約而同的呈現出生活態度，鳳小岳聽完會心一笑，「說穿了，這樣戲比較好看。」沒有做演員，鳳小岳自認或許會去做音樂，「一樣是跟生活有極大連結的事情。」但當然最愛的還是戲劇，「我覺得我還有很多東西可以給大家，有些事我自己都還不了解我能不能做到，但我有感覺。武打片、動作片其實是我擅長的東西，只是大家都還不知道，快了，我有感覺到要來了！」一路走過不同的課題，可以看到鳳小岳日趨成熟自在，找到專屬自己避風港後的自由心境，正要邁開步伐。(中時)，
曾姓小姐說，
，一心豆干最早在火車站前有一家很小的店面，
，但常常都擠滿人，
，她記得當時從水里來台中，
，「買太陽餅之外，
，一定要買一心豆干」，
，而且在樂群街的老店，
，雖然是賣知名豆干，
，店內擺設卻像雜貨店，
，很親切溫馨，一心豆干的豆干比較有嚼勁又較有豆香味，至今回味無窮。老店再傳一家歇業，過年時有民眾登門買伴手禮，見一心豆干拉下鐵門，還奇怪為何過年生意最好時不開店？台中市府經發局商業科長鹿純孝說，一心豆干登記為一心食品股份有限公司，但並未申請公司解散，經和業者聯絡後，業者表示，是豆干、牛肉乾、豬肉乾、肉鬆等產品暫時不做了，還有烘焙和冷凍食品仍繼續生產。勞工局長黃荷婷表示，一心食品有15名員工，春節前資遣6人，還有9人仍留用，市府正逐一連繫資遣員工，了解是否有勞資調解問題，確保勞工權益。，
苗栗市大坪頂公墓附近一家資源回收場疑因公墓雜草火警延燒到廠區，
，廠內堆滿塑膠製品及廢棄輪胎，
，造成的黑煙遠在數公里外都清晰可見。(江詩筑翻攝)
苗栗市大坪頂公墓附近一家專門處理塑膠製品的資源回收場，
，今天上午10時許，
，疑似因鄰近墓園因整地不慎引起雜草火警，
，因天乾物燥，
，火勢延燒進到回收場區，
，迄今經過四小時仍未熄滅，
，消防人員仍在打火灌救中，避免火災持續擴大，不過塑膠製品造成的黑煙仍是怵目驚心，引起苗栗市居民關注及討論。資源回收場員工表示，他駕駛堆高機時發現墓園旁靠近場區處有火苗，包括輪胎、樹木等已被燒到，趕緊報警求助，場內堆放有100公噸已壓縮打包完畢的塑膠回收物及廢棄輪胎等易燃物品。苗栗縣消防局指出，今天上午10點47分接獲報案，指苗栗市大坪頂公墓旁1家資源回收場發生火警，派遣13輛消防車32名消防隊員前往搶救，其中包括化學泡沫車等皆到場灌救。(中時)，
微軟全球資深副總裁兼高級副總法律顧問索爾（Rich Sauer）今訪台演講並建議，
，面對台灣產業升級與商業模式轉型趨勢，
，台灣應從硬體、零組件中心的思維，
，轉向以產品與服務為導向。為協助企業在數位轉型的過程中，
，抵禦日趨嚴峻的資安威脅並善用雲端科技，
，創造更多價值與拓展商機，
，台灣微軟今天特別邀請索爾訪台，
，除了分享微軟願景「A Cloud for Global Good」外，
，更深入剖析其中的3大面向：信任雲端（Trusted Cloud）、負責任的雲端（Responsible Cloud）與包容的雲端（Inclusive Cloud）。索爾表示，
，微軟提出A Cloud for Good願景，打造信任、負責任與包容的雲端，目的在於推動全球的企業與政府，積極善用雲端科技改善企業營運模式與人民的生活品質，一同以雲端科技打造更美好的未來。然而，索爾指出，以雲端科技推動創新的同時，也需確保在科技進步的過程中，沒有人被排除在雲端世界之外。因此，微軟希望能積極引領全球進行討論與構思更為完善的雲端科技發展政策與計畫，以將科技發展的成果分享和嘉惠更多人。索爾說，為達成以上目標，微軟也在今年宣布，未來3年將投入等值10億美元（約新台幣315億元）的雲端資源與技術給全球7萬個非營利組織使用，讓雲端科技成為解決社會問題的利器。面對台灣產業升級與商業模式轉型的趨勢，索爾表示，台灣具有的硬體與製造優勢，為台灣奠定科技發展的良好基礎。然而，面對全球化與產業價值鏈的整合，台灣應從硬體、零組件中心的思維，轉向以產品與服務為導向。對於轉型過程中所需投入的資源與各自所扮演的角色，索爾也鼓勵產、官、學、研等人員與專家，一起打造適合雲端科技發展且能維護基本人權、促進商業發展並能為弱勢族群提供妥善照顧的框架，如此一來也將得以善用雲端科技創造機會，服務在地社群與世界上其他角落的每個人，創造更為平等且繁榮的社會。1051103(中央社)，
法國「甜點哈佛」雷諾特廚藝學校(ECOLE LENOTRE )擔任教授的甜點名廚文森馬利，
，將於本月18日來台客座並開辦廚藝課程。(圖／187巷的法式)
曾擔任多家米其林3星餐廳甜點主廚的文森馬利，
，製作法式經典甜點的廚功精湛，
，圖為他演繹的「莓果田園乳酪」。(圖／187巷的法式)
「聖人泡芙」的奶餡該如何製作？文森馬利客座期間將傳授技巧。(圖／187巷的法式)
有「甜點界哈佛」之稱的法國頂尖甜點廚藝學校〈雷諾特〉((ECOLE LENOTRE )的甜點/麵包課程專任教授文森馬利( Vincent Mary)，
，將應台北中山北路五段客製化法式甜點店「187巷的法式」邀請於8月17日至27日來台客座，
，屆時該店將推出由大師親自演繹的各式法式精品甜點。同時更將開辦比照雷諾特課程設計的「法式經典甜點進修實作課程」與「歐式麵包進修示範課程」，
，「法式甜點控」可以買到、吃到經典道地的法式甜點，
，而喜歡動手作法式甜點或是已有基礎的在職甜點廚師，都可親炙大師風範並學習到當代法式甜點製作技巧，讓廚藝再上層樓。有「法國甜點界哈佛」之稱的〈雷諾特〉廚藝學院，是法國甚至全球最頂尖的甜點學校，也是全世界學費最貴的廚藝學校之一。該校創辦人雷諾特(Gaston Lenôtre)是20世紀法國糕點界最具代表性的風雲人物，更是讓法國甜點「現代化」與「輕盈化」開路先鋒與重要推手。〈雷諾特」學校以提供專業廚師再進修的課程為最大特色，不但孕育了許多甜點大師，許多米其林星級甜點名廚都會到該校再進修精 進個人廚藝，包括如今已是「聖堂教父」級的法國甜點名廚Pierre Herme等都曾在該校進修。同時，〈雷諾特〉學校也是唯一擁有甜點實體店面的企業與學校，在全球擁有30多家高級甜點分店，並擁有米其林三星餐廳。因此，〈雷諾特〉也被譽為培養「星級甜點名廚的搖籃」。2012年法國尼斯以個人名字開設有〈LAtelier de Vincent〉甜點店的文森馬利，廚藝資歷非常豐富。他曾在法國百年宮廷御用甜點老店〈Dalloyau〉歷練，並擔任過巴黎侯布雄(Joel Robuchoh)3星餐廳，以及艾倫杜卡斯(Alain Ducasse)巴黎三星餐廳的甜點主廚。1998年他開始擔任 法國〈雷諾特Ecole Lenôtre〉學校甜點麵包課程主廚，同時負責LENÔTRE於全世界各地新甜點店及國際連鎖SOFITEL頂級飯店甜點技術顧問。換言之，他的地位等同是「甜點星廚搖籃的教練」。「187巷的法式」負責人Linda表示，文森馬利客座期間推出的「文森馬利法國星級甜點夢幻之約」饗宴，名廚將演繹的一系列甜點包括：綠茶歐貝拉、玫瑰夏洛特、蘋果千層、咖啡焦糖干邑橙酒慕斯、義式檸檬甜酒杯、果醬旅人蛋糕、索雷達塔、椰子旅人蛋糕，以及法式太妃糖、牛軋糖等多款作品。除推出各式精品法式甜點，文森馬利此次來台也將在「187巷的法式」針對專業烘焙人士與烘焙愛好者開設為期3天17款甜點的「法式經典甜點進修實作課程」，以及3天24款法式麵包與維也納風格麵包的「歐式麵包進修示範課程」，讓有心學習的烘焙人士不必遠波重洋並受限於語言與食宿費用，即可在國內接受名廚傳藝，學習正統法式甜點與麵包的專業技巧。平常即開辦有甜點廚藝教室的「187巷的法式」指出，此次文森主廚來台授課設計，完全比照法國雷諾特LENOTRE短期進修課程授課方式與內容規劃，以3天24小時多達17款甜點的高密度教學，由學員分組團隊實作，模擬實務烘焙店的廚房分工，並按照實務甜點製作排程:頭一二天先製作甜點各種餡料與蛋糕體等，最後一天完成甜點組裝、裝飾，對有心從事甜點創業或者甜點專業工作者再進修，提供最佳的專業實務訓練與學習機會。而文森馬利本次甜點課程規劃以「夏季甜點」為主題，並分為: 多層次慕斯甜點、常溫旅人蛋糕、法式糖果3大類，學員一次可學到多種法式甜點必學的基礎麵團(杏仁蛋糕體、達克瓦茲蛋糕體、布列塔尼奶油酥餅)、多種基礎奶餡(英式奶餡、輕盈奶餡、香緹奶餡、巴巴露雅奶餡、甘納許)及糖漬水果、4款糖果(太妃糖、水果糖、棉花糖、牛軋糖)，4款旅人蛋糕，及最後的組合裝飾技巧。至於歐式麵包進修示範課程內容則包括有：「Boulangerie 法國麵包」(橄欖麵包、地中海番茄麵包、德式燕麥麵包、全麥與夾餡硬麵包、老麵長棍麵包等共6款)、「Viennoiserie維也納風格麵包」(鹹的咕咕霍夫、廚師帽型蛋糕、軟式牛奶麵包)，以及5款可頌丹麥麵包、5款布里歐修麵包、4款千層布里歐修麵包與經典西班牙水蜜桃布丁麵包共18款。值得一提的是，員可以帶回全品項上課示範麵包，及尼斯老麵麵糰。(工商)
在文森馬利開辦的歐式麵包進修示範課程中，學員可以學到製作不同的布里歐修麵包技巧。(圖／187巷的法式)
位在台北中山北路五段的「187巷的法式」，1樓的是甜點店門市，樓上則有廚藝教室。(圖／187巷的法式)
文森馬利不僅是法國「甜點哈佛」雷諾特甜點學校教授，自己在尼斯也經營人氣甜點店。(圖／187巷的法式)，
因為不滿政府的人口政策白皮書，
，新加坡上千名民眾今天聚集在一起，
，高舉標語表達不滿，
，這是近半年來第2次抗議活動。
為了保持經濟動能，
，新加坡政府年初公布人口白皮書，
，未來17年內擬增加30%人口，
，目標在2020年將人口從現在的530萬提升至600萬，
，並於2030年達到650萬至690萬。
由於人口生育率逐年下降，
，因此新加坡政府準備引進外來人口，
，每年預估批准1萬5000人至2萬5000人成為新加坡公民。
白皮書公布後引來強大的民意反彈，2月中旬民間組織transitioning.org在芳林公園的演說者角落舉行抗議活動，罕見吸引了上千名新加坡民眾參加。
不過民間組織認為沒有收到政府的正面回應，今天再度前進演說者角落，期盼引起政府部門注意。現場預估來了上千人，不少人高舉牌子，寫著「不要690萬」、「我們不是外國人的奴隸」、「新加坡的交通不是世界第一級」等標語。
活動發起人吳家和說，到2030年，新加坡55%的人口是外國人組成，人口白皮書在國會只辯論了5天，「沒有諮詢人民也沒和人民討論，大家都很不高興」。
吳家和希望政府制訂政策時多和人民討論，並重新檢討現行發給外國人工作證的標準，以保障新坡人的工作機會。
他也表示今天是勞動節，全球各地都有民眾發起活動，新加坡只有親政府的全國職工總會辦活動，他希望舉辦1個真正站在人民這邊的活動。
2次活動都參與的劉先生，今天在現場號召簽名，長長的6塊布條寫滿了新加坡人的不滿，劉先生說，政府的人口方針走不通，交通、房價都很貴，一般人負擔不起，新加坡人最終會變成二等公民。
劉先生說，人民不滿，但政府沒有改革，他很驚訝今天這麼多人來寫布條，「新加坡人20、30年來沉悶很久了，大家都要發洩」，他希望透過抗議活動，政府要用心聽聽人民的聲音。1020501
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(中央社記者鍾榮峰台北20日電)中國大陸四川雅安發生強震，
，鴻海旗下富士康科技集團捐助人民幣5000萬元，
，用於災區救助。
鴻海旗下富士康科技集團表示，
，驚聞四川省雅安地區發生7.0級地震，
，造成當地人員傷亡及財產重大損失。富士康科技集團總裁郭台銘代表集團百萬員工對災區人民表示誠摯慰問，
，並向四川省人民政府捐助人民幣5000萬元，
，用於災區救助。
富士康表示，
，富士康工會組織也將向全國百萬員工展開災區捐助活動，
，救助集團受災員工家屬。
鴻海發言體系先前表示，
，四川當地人員安全，廠區生產不受影響；相關廠房設備經過檢查，確認沒有損害。
鴻海表示，當地部分員工返鄉，已緊急聯絡其家人，確保平安。
在供應鏈部分，鴻海指出，當地供應鏈廠商據報平安，運作一切正常。1020420
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