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夏日消暑不發胖!「低卡石花菜」清涼又營養

大口吃石花凍也零負擔。(新北市漁業處提供)

夏天到了,

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,總是抵檔不住冰品的誘惑,

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,但冰棒、霜淇淋一根動輒200大卡,

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,更不用說來杯巧克力冰沙就超過400大卡,

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,難道減重就只能喝無糖綠茶度日嗎?推薦大家來吃東北角盛產的「台灣寒天─石花菜」,

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,一個布丁杯(約150mL)大小的石花凍,熱量僅約30大卡,加點蜂蜜和檸檬汁,酸甜滋味令人無法擋,清涼消暑又能維持好身材唷!

在家就能自製石花菜果凍。(新北市漁業處提供)

新北市限制採捕期間護石花菜 品質優良漁會掛保證東北角海岸因氣候溫和、水質純淨,礁岩地帶盛產各式各樣的天然藻類,其中最熱門的非「石花菜」莫屬。石花菜生長在礁岩上,漲潮時會被淹沒,全年可見,以冬末春初為繁殖期間,到農曆三月至五月達到盛產。漁民會等到退潮時去礁岩區採摘,尤其每逢農曆初一、十五潮水最乾時,更是最佳的採收時機,其他時間就只能靠浮潛才能採到。

貢寮區漁會自產乾燥石花菜。(新北市漁業處提供)

為了保護石花菜資源,新北市政府彙整專家及當地漁民的意見,自101年起劃定保育區範圍及限制採捕期間,從每年10月1日起至次年4月15日止,禁止於萬里、瑞芳和貢寮等3處保育區以任何方式採捕石花菜,並輔導各區成立巡守隊定期巡視,防範違規行為,讓漁業資源得以永續發展。貢寮區漁會常務監事吳文益表示,早年漁民在元宵節過後就會開始摘採石花菜,那時採到的石花菜比較小叢,藻膠比較少,品質不穩定。市府的保育措施選在石花菜的繁殖期間限制採捕,讓石花菜有了成長的空間及時間,而且禁捕期間也是東北角雨量較多的時候,雨水會將山上的營養源沖到海中,成為石花菜的養分。所以東北角生產的的石花菜膠質特別濃稠,不但有豐富的膳食纖維,可以幫助腸胃蠕動,還有多種維生素B1、B2、A、E及碘等人體所需的微量元素。目前正是石花菜盛產的季節,貢寮區漁會挑選天然新鮮的藻體,製成乾燥石花菜,每包(150公克)只要150元,歡迎大家到漁會網站訂購!

漁民以純手工挑除雜質後,重覆清洗與曝曬,才能得到乾燥石花菜成品。(新北市漁業處提供)

採摘上岸經七洗七曬才能上市 珍貴石花菜就在東北角新北市政府農業局長李玟表示,東北角沿岸海水純淨,地形以礁岩為主,非常適合石花菜生長,尤其以貢寮地區產量最大。石花菜採捕上岸後,為了去除附著的雜質,需經過繁複「七洗七曬」的工法,首先需在陽光曝曬乾燥後,用剪刀剔除乾石花菜上的雜質,用清水洗淨後再曝曬,反覆多次,才能將雜質除淨,變成金黃色的乾燥石花菜成品。民眾購入後在家烹煮,冷卻後做成的果凍,可以淋上蜂蜜當成甜點,或是加入蔬菜絲用果醋、味醂、醬油調味做成開味小菜,歡迎大家品嘗!(中時電子報)

「貢寮區漁會」官網,

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唐鳳入閣 林全;建立部會對外溝通平台

行政院林全表示,

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,延攬網路奇才唐鳳入閣,

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,是希望他能幫助各部會建立政策及公共政策對外溝通的平台。(王英豪攝)

行政院林全25日出席「2016台灣永續峰會」時表示,

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,延攬網路奇才唐鳳入閣,

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,是因為她在開放政府及數位產業領域得到國內外許多肯定,

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,與其他政委常見的功能與工作將不完全一樣。林全表示,

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,唐鳳之後並不會像其他政委一樣做太多審法案工作,

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,而是希望他能幫助各部會建立政策及公共政策對外溝通的平台。(中時),

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移民署攜手人力銀行 助新住民就業

移民署攜手人力銀行助新住民就業,

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,對新住民來說,

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,八方雲集是他們在異鄉人生的新起點。左起為1111人力銀行執行長金仁、八方雲集總經理李培芬、移民署主秘林興春、八方雲集副董事長許銘銓、移民署國際組副組長林貽俊、中華兩岸經貿交流協會理事長齊蘭英。(張企群翻攝)

移民署今年訂定「展新計畫-全方位新住民培力展能方案」,

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,與業者辦理新住民職訓媒合活動,

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,其中「1111新移民就業輔導專區」是由該署與人力銀行業合作,

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,無償提供新住民就業平台的一個專案,

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,讓新住民朋友更容易取得求職資訊,也能更順利找到工作。移民署主秘林興春說,有關新住民的就業,移民署與1111人力銀行業者合作相當密切,例如在2013年設置了「新移民就業輔導專區網站」,2014年辦理台灣職場新勢力講座等等。1111人力銀行執行長金仁表示,不畏第3季徵才景氣低迷,八方雲集逆向強勢徵才,對於許多飄洋過海來台生活的新住民朋友說,是他們人生的新起點;在八方雲集門市,有許多新住民工作夥伴,儘管說著不同口音,也會有文化差異的調適,但新住民們努力透過一顆顆鍋貼、水餃,打拚出在異鄉的一片天。金仁強調,八方雲集全台767店,逾9成是加盟店,18年來幫助500多位加盟主創業成功,其中不乏多店加盟主,從就業到創業一氣呵成,可說是創業者的搖籃。近年來,八方雲集積極赴海外展店,國際發展策略所及,企業正加速培育國際人才,新住民多國工作經驗,正是八方雲集所看重的。(中時),

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情人節曬比基尼辣照疑「男友視角」? 劉品言:愛自己更幸福

劉品言曬比基尼辣照引發熱議。(圖/劉品言臉書)

從女子團體Sweety出道的劉品言,

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,近年重心多在戲劇圈發展,

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,日前才在臉書告白「我會愛你一輩子」,

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,引發網友熱議,

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,凌晨時又PO出疑似「男友視角」的辣照,

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,再度引發討論。

劉品言近年重心都在戲劇演出。(圖/本報系資料照)

劉品言曬出穿比基尼走在海邊的辣照,姣好身材搭配摟空美背引發遐想,由於正逢情人節,也讓她對於「這種節日怎麼樣過才是好」充滿疑問,不過隨後則找到解答,她表示幸不幸福全取決於自己想法,對於現在的她而言,能無後顧之憂愛著一個人,並且當個能愛惜自己的女人,就是最幸福的理想人生。對於這張疑似「男友視角」補捉到的背影照,也讓網友揣測是否即將公布戀情?劉品言表示是「閨密視角」,全是大家想太多了。(中時電子報),

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中市府、公車業者達共識 10公里免費7月續實施

台中市交通局長王義川(中)和16家客運業者舉行聯合記者會,

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,向市民宣布10公里公車免費,

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,7月1日還是會繼續實施。(盧金足攝)

中市府、公車業者達共識 10公里免費7月續實施

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中市府、公車業者達共識 10公里免費7月續實施(2)

不一樣的新「視」角

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台中市府和公車業者大戰1周,

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,今天(6日)和平落幕!市府和公車業者舉行1個小時的協商會議,

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,下午5時市府和公車業者召開聯合記者會,

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,宣布台中市公車10公里免費政策,

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,7月1日持續實施,

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,不會改變,交通局長王義川表示,「10公里的超幸福會繼續!」王義川也向公車業者承諾,6月底將舉行台中市政府市區汽車客運審議委員會將調高每公里成本公定價格,目前每公里成本定價38.883元,在6都中明顯偏低,所以市府釋出善意和保證,也讓16客運業者同意,取消恢復10公里收費的決定。市府和客運業者建立4點共識:1、為了延續台中財政與交通發展,市府積極與客運業者溝通,如今已達成共識:台中市公車10公里免費政策,7月1日持續實施,不會改變。2、台中市公車每公里成本公定價格11年來沒有調整,確實有合理調整的空間。市府為了保障勞工權益、確保司機薪資與福利,願意將客運業者需求提給負責核定費率的公車路線審議委員會,尊重專業審議機制,酌予合理調整。3、對於外界關心的公車免費落日條款,由於台中市目前沒有捷運系統,因此市府以免費公車為起點,建立公共運輸網,培養大眾運輸人口。未來,隨著公共運輸網成形、捷運綠線通車之後,市府將衡量客運業者、市民各方權益,從中取得平衡點,評估退場機制。4、台中市公車10公里免費政策預算不會改變。市府與客運業者先前雖曾出現歧見,但在市府積極與客運業者溝通下,如今已達成共識,共同解決問題。(中時稿件),

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飛牛牧場喝奶賞蝶喜羊羊

在台灣想找到瑞士草原放牧牛群的感覺,

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,不必上高山尋覓,

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,在苗栗通霄就找得到,

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,位在丘陵山區「飛牛牧場」,

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,起伏地形加上刻意營造的歐式木屋,

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,置身其間猶如小瑞士。飛牛牧場原名「中部青年酪農村」,

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,是1975年間政府派員到國外學習酪農技術後,

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,回國首批建立的酪農村,1995年轉型觀光牧場,至於為何改名飛牛呢?牧場主人施尚斌笑說,「因為那時最紅的就是鳳飛飛嘛!」飛牛牧場最有看頭的是乳牛,除了黑白色的荷蘭乳牛,還有台灣其他牧場少見的黃色娟珊乳牛;此外,牧場裡還有綿羊生態區,趁著羊年來拜訪羊咩咩,讓新的一年開始就能「得意洋洋」。飛牛不只是牧場,也是一座生機盎然的戶外教室,蝴蝶生態園一年四季都可看見從卵、毛毛蟲、結蛹、羽化,直到成蟲的完全變態過程,另有兔子、鴨子等多種可愛動物,白天還可以體驗擠鮮奶、走步道散步,夜晚若住宿,可觀星、享受寧靜的牧場生活。來到牧場,當然不能錯過購買乳製品伴手禮,自產的鮮奶、乳酪、優酪乳與冰淇淋,標榜的就是自然、新鮮;超人氣的「飛牛白布丁」與日本牧場技術合作,球狀布丁包在小氣球中,用牙籤刺破氣球,布丁「咻」的馬上現形,好玩又好吃。INDEX★飛牛牧場/苗栗縣通霄鎮南和里166號/037-782999/www.flyingcow.com.tw/門票220元,DIY冰淇淋、餅乾或蛋糕80元起,住宿2人房3300元起/營業時間7:00~22:00,全年無休,

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陸人權律師高智晟女兒求助小英 府:進一步了解

中國大陸維權律師高智晟的女兒耿格,

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,希望總統蔡英文幫忙她的家人及中國大陸人民,

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,總統府今天表示,

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,會請陸委會先了解情況,

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,並希望中國大陸當局能夠賦予人民更多的權利。總統府發言人黃重諺表示,

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,他們已請陸委會等相關單位進一步了解,

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,並重申自由民主的價值關於這個事件,

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,府方已經注意到這件事,也正請相關單位進一步了解。黃重諺強調,自由民主與人權,是不分國界的普世價值,也是確保人類社會良善發展與和諧進步的基石。希望中國大陸當局能賦予人民更多的權利,如此世人將會給予更多的尊敬。(中時),

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死都不挺 男子在訃聞上寫「別投川普」

川普不斷失言,

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,惹得許多美國民眾反感。(圖片取自poynter)

共和黨總統參選人川普話題不斷,

高級進口水

,前日口出狂言表示,

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,即使他開槍濫射,

迷你招牌字

,選民還是會力挺。但仍有許多美國人反川普,

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,不願見到他成為美國下任總統,

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,近日甚至有名男子在過世後,

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,在訃聞中要求親友不要把票投給川普。匹茲堡70歲男子柯恩(Jeffrey Cohen)是在17日過世三天後,兒子在父親訃聞上加上聲明:「請代替鮮花,不要投票給川普,」,因為兩兄弟表示,父親絕對不是共和黨選民,而且父親生前很討厭川普。除了川普之外,另外一名總統候選人希拉蕊,也曾被寫在訃聞上。北卡州共和黨員艾普瑞特(Larry Upright)在4月去世後,家屬也曾在他的訃聞要求大家別把投票給希拉蕊。(中時電子報)

文章來源:In lieu of flowers, please do not vote for Donald Trump’,

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立委張嘉郡反駁蘇治芬指控

雲林縣第一選區立委候選人張鎔麒一部宣傳車近午在北港鎮街宣傳北港女兒橋是斷橋、中山路挖3次、北辰國小硬塞一個文化中心等,

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,被李進勇秘書張嘉富發現,

台中地標

,當場蒐證並報警,

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,指控宣傳內容扭曲事實,

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,違反《選罷法》。警方將王姓女司機連人帶車帶回偵訊,

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,並扣留CD。立委張嘉郡回應所言均屬實,反控對手陣營強制罪。王姓女司機供稱她是由張鎔麒虎尾競選總部過來北港支援的,總部另名司機綽號「阿福」給她播放的CD,警方扣留CD,偵訊完王後,請她把宣傳車開回,明日將傳訊阿福。事後張陣營則對張嘉富提出強制罪告訴。張鎔麒姊姊立委張嘉郡在臉書回應,「嘉郡堅信我們的團隊從不說假話,所有的發言與文宣絕對都是有憑有據有所本,請蘇治芬阿姨勿再藉著『控訴我們抹黑』來扭曲事實,不要踐踏雲林人的尊嚴,也不要小看雲林人的智慧!」除了姊姊張嘉郡駁斥外,張鎔麒自己也說,蘇治芬執政九年,雲林變得更老更窮更苦,蘇治芬不只拒絕人民檢驗,反而做賊喊捉賊,一路進行負面選舉,「不抹黑不會選」,才是蘇治芬的真面目。張鎔麒表示,台灣正在轉變,雲林亦將面臨衝擊,只有支持年輕新世代,以「愛」承擔責任,才能讓台灣起飛,讓雲林進步。張鎔麒龥請蘇治芬,停止抹黑人民對妳的檢驗,抹殺年輕人的理想和抱負。(中時即時),

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鈞寶布局無線充電 強攻NFC應用

電感元件廠鈞寶積極布局近距離無線通訊 (NFC)和無線充電應用。觀察公司整體業績,

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,目前出貨給日系和歐美系客戶比重,

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,已大於台灣和中國大陸客戶比重。鈞寶下午參加台灣證交所舉辦電子零組件產業主題式業績發表會。鈞寶指出,

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,公司持續布局 NFC和無線充電等應用,

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,客戶向公司要磁性材料進行相關開發。鈞寶指出,

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,有關 NFC和無線充電應用產品,屬於複合製程,無線充電和NFC出貨產品以磁性材料為主。鈞寶指出,公司整體出貨給日系和歐美系的客戶比重,大於出貨給台灣和中國大陸客戶比重,加上產品組合持續調整,儘管受到先前日圓貶值衝擊,但整體毛利率正逐步回溫。鈞寶主要產品包括磁性材料、積層晶片電感磁珠、線圈類別等 3大產品,其中電磁波干擾抑制用磁環,台灣桃園平鎮和中國大陸蘇州兩地每月產能共 500噸,另外包括SMT積層式晶片磁珠及電感、繞線式SMT電感及抗流線圈以及鐵氧體吸波材等。今年上半年磁性材料占鈞寶整體營收比重約50%,積層晶片電感磁珠占比約22%,線圈型占比約15%到16%。從客戶端來看,日系客戶占鈞寶今年上半年整體業績比重約24%,歐美系客戶占比約22%,台系客戶占比約35%,中國大陸客戶占比約15%。鈞寶客戶應用端分布電磁波干擾解決方案、筆記型電腦和平板電腦、電源、通訊、汽車電子、3C家庭應用等領域。鈞寶自結 8月合併營收新台幣5299萬元,較去年同期5507萬元減少3.76%,累計今年前8月鈞寶自結合併營收4.11億元,較去年同期4.28億元減少4.07%。1050909(中央社),

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