陳冠良年少時因緣際會愛上舞龍舞獅民俗技藝，
，一頭栽入這項行業，
，現屏東舞獅隊伍一半以上出自其手，
，現更擴及高雄、台東、澎湖；他說，
，除期望傳統技藝能夠不斷傳承外，
，將活在社會邊緣孩子拉進來、借此找到自信是他奮鬥不懈的動力。
十八歲那年首次接觸舞龍舞獅便深深著迷，
，陳冠良說，
，以前只要過年過節、廟會熱鬧皆能看到舞獅表演，
，是炒熱氣氛重要藝陣；但隨著時代變遷，學習人數減少，且受限練習需要寬闊場地，傳統也漸漸沒落。
擔心再不重視，不用多久恐會失傳，於是埋首鑽研台灣獅、客家獅等舞獅跳法，並加入創意舞步把自己融會技巧帶入社區、學校，並在屏縣看到成效。
他驕傲地說，目前全縣舞龍舞獅團隊有超過一半師承於他，因為隊伍眾多，為此籌畫縣長盃舞龍舞獅表演賽帶動風氣；他並開玩笑說，如果一個團隊有一、兩個繼續堅持練下去，開枝散葉速度加快，自己就能快點退休。
陳冠良說，傳承技藝、向下扎根固然重要，但看到一些活在社會邊緣孩子能從舞獅舞台找到自信、改變原本偏差行為才是自己作下去的主要關鍵。，
司馬庫斯位於新竹縣尖石鄉海拔一千五百公尺高山上，
，是台灣最深僻的原住民部落，
，因此有「上帝的部落」、「黑色部落」之稱。當地在民國六十八年後才開始有電力供應，
，是全台最晚供電的地方。對外道路開通之前，
，居民只能花數小時以徒步方式越過河谷到達新光部落，
，再利用當地的道路和外界聯繫、取得民生物資。
八十年於司馬庫斯發現大批原始神木群之後，
，八十四年底才開通對外道路，
，初步解決了居民行的問題。加上地方的土地共有制度、社會福利制度引人注意，居民也開始共有共營民宿、農場，觀光客始湧入後山，有助解決當地人生活。如今居民約卅餘戶，今日的部落已和昔日大不相同。，
大陸國台辦發言人馬曉光30日針對蔡英文的「力抗中國」說表示，
，國家統一是歷史必然，
，任何台獨圖謀都不可能得逞。(陳君碩攝)
蔡英文總統9月29日以民進黨主席身分表示，
，要「力抗中國的壓力，
，發展與其他國家的關係」，
，大陸國台辦30日晚回應表示，
，歷史發展大勢不可阻擋，
，國家統一是歷史必然，任何台獨圖謀都不可能得逞。大陸國台辦發言人馬曉光30日晚對蔡英文的談話表示，歷史發展大勢浩浩蕩蕩，不可阻擋，國家統一是中華民族走向偉大復興的歷史必然，任何台獨分裂圖謀都不可能得逞。(旺報)
李克強：堅持九二共識 反對台獨，
(中央社記者鄭景雯台北17日電) 在台中市政府和立委爭取下，
，台中市民將享有台中國家歌劇院優惠票價，
，表演藝術聯盟今天發出聲明，
，呼籲立委應以治本方式協助歌劇院發展，
，「營運交給專業，
，機制回歸市場」。國家表演藝術中心旗下的台中國家歌劇院將於年底開幕，
，昨天在台中市政府和立委爭取下，
，雙方達成共識，
，同意台中市民享有優惠票價，
，不過此舉卻引發藝文界反彈。表演藝術聯盟今天發出四點聲明，認為地方政府應扮演更積極的角色，主動作為；籲請立法委員回到立院，以治本方式協助歌劇院發展；營運交給專業，機制回歸市場；文化部應力阻斲傷表演藝術產業發展之不當介入。表演藝術聯盟指出，台中市政府要求國家歌劇院給予市民票價折扣，但卻沒提出鼓勵與推廣配套，以及對表演團隊收入減損的補貼，這樣反造成市場破壞，影響團隊演出意願，絕非台中市民之福。表盟也認為，歌劇院必須透過專業經營，主管單位應回歸文化公民權初衷，尊重文化機構專業治理，取消「歧視非市民」票價差別待遇；文化部有責任引導表演藝術產業正向發展，協調地方政府與國家表演藝術中心協力合作，力阻可能斲傷表演藝術產業生態之不當介入。1050317(中央社)，
2013年日本照明展前夕，
，隆達董事長蘇峰正15日指出，
，今年日本市場不論背光、照明皆新添客戶，
，為新隆達帶來營運成長動能。他也指出，
，今年景氣很辛苦，
，在這場比氣長的競爭之後，
，明年產業會健康有序發展。
由於隆達2012年全年合併營收首度突破百億元，
，達100.56億元，
，即將合併的威力盟去年合併營收達80.04億元，
，兩家公司2013年合併後總營收規模力拚200億元，與市場預估億光與晶電在今年營收上看180億~200億元水準相當，台灣LED三強地位在新一波重整後已明顯確立。
蘇峰正昨日指出，日本市場是隆達穩定維持的客戶區域，以出貨量來看，占了4成，在LED背光方面，今年將新增日系電視整機廠、以及陸系面板廠；LED照明方面，今年歐、美、日皆有新的照明客戶加入，整體來看，新客戶的加入，將為合併後的新隆達帶來成長機會。
據瞭解，日本目前前3大照明大廠包括Panasonic、Toshiba、Mitsubishi，皆已是隆達的客戶，未來新添客戶是否與隆達通路布局相關備受關注，不過，蘇峰正不願正面回應，但也指出，通路是整個照明產業鏈裡最有機會大賺的一環。
事實上，對隆達而言，日本目前已穩定的客戶中也有新機會，日本LED球泡燈滲透率已6成，LED燈管的滲透率還在10％上下，今年日本客戶積極發展LED燈管，除了原來日規GX16系列燈管，日系客戶有意將日規產品推展為全球標準，因此最新一代LED燈管產品會在今年由日系大廠力拱，而隆達亦已在進行研發，將會在今年推出。
隆達這次並未參展，但公司即將在2月1日完成合併威力盟，使得蘇峰正近期特別忙碌，但日本市場已占隆達照明營收約5成，關鍵市場的重要性，讓蘇峰正百忙也要親赴日本照明展跑完日本客戶，此外，隆達朝向照明通路端布局，基於價格較穩定的日本市場，從中尋找可能合作的通路夥伴，也成了蘇峰正該次行程關鍵的一站。，
希臘統計局周一公布，
，第1季國內生產毛額（GDP）比前季萎縮0.5％，
，較本月初公布的季率萎縮0.4％下修。經濟學家指出，
，希臘紓困談判仍籠罩變數下，
，今年頭幾個月民間消費縮手影響經濟擴張。據歐盟執委會最新預測，
，希臘經濟在今年下半可望恢復正成長，
，但今年全年仍是衰退，
，萎縮0.3％。(工商即時)，
，
中經研昨預估第2季GDP將恢復正成長，
，且3月外銷訂單雖衰退，
，但優於市場預期，
，在基本面具轉機因子下，
，台股短多可望暫喘口氣。業內人士指出，
，歐美主要股市周三持續穩步反彈，
，對台股多方發展具正向，
，且場外銀彈仍相當充裕，使台股短線具跌深反彈契機。惟法人在高檔「打帶跑」策略相對明朗，盤勢逢高或仍暫宜低調，減量經營，見好即收。據業內整理，今可能影響台股多、空動向市場消息如下，僅供參考：(A)利多因子：1.中華經濟研究院20日下修今年經濟成長率至1.36％，下修幅度達0.88個百分點，是所有研究機構最低值。但相較去年GDP成長率0.75％的水準，今年經濟成長率應會略強於去年，其中第2季經濟成長率預估為0.98％，可望回到正成長，結束過去3季以來的衰退，中經院更指今年各季表現將「開低走高」。2.台股昨在指數大幅回檔之際，有益（9962）、樺晟（3202）、F-立凱（5227）、聯光通（4903）及宜鼎（5289）等15檔題材股，昨日漲幅逾1～9％不等，收盤更率先創下今年以來新高，表現十分亮眼。3.櫃買市場周三雖然震盪拉回，但櫃買指數震盪收127.43點跌幅（0.89％），較集中市場加權指數跌勢1.38％抗跌，外資單日再加碼櫃買市場6.57億元，外資主要買超的台燿（6274）、胡連（6279）、越峰（8121）等都逆勢上揚；外資4月以來已連續12日買超，持續扮演多頭角色。4.伴隨國際鋼價大漲，中鋼昨開出6月份內銷盤價會議，全面調漲鋼板、熱軋、冷軋及熱浸鍍鋅等4大項鋼品價格，平均每公噸調漲1，483元，平均漲幅10.5％，此為100年第二季、5年以來單次最大漲幅。中鋼認為，目前市場看來，沒太大變化，第三季市場行情仍有機會持續向上。5.港商野村證券等外資法人指出，iPhone SE在全球主要市場意外熱賣，首年出貨預估值可望由1，000至2，000萬支向1，500至2，000萬支靠攏，目前訂單仍在追加中。6.近日氣溫逐漸攀升，帶動車用汽油需求向上攀升；尤其，今年夏季高溫可能提前發威，連帶催化消暑用電需求放大，烘托台塑化（6505）、全國（9937）、山隆（2616）及台化（1326）、台汽電（8926）、大汽電（8931）等，旗下汽油、售電營運利多受惠看俏。7.根據統計，宏達電、群創、可成、東陽、強茂、胡連、寶成、華新科、台南、F-鎧勝、越峰、裕民及群益證等13檔，本周前兩個交易日均遭外資賣超，昨日卻轉賣為買，買超張數從332～4，228張不等，股價表現相對抗跌。8.中國樂視昨舉行新品發表會，不僅推出耳機、電視機、智慧型手機Le 2系列，連電動車都推出來賣。樂視智慧型手機去年創下400多萬支銷售量，今年將挑戰1500萬支。除了今年新增7個海外市場做為出海口，中國國內光是電商業者京東、第2大電信業者中聯通，都各自下訂300萬支Le 2，也是樂視信心滿滿的關鍵，主要代工伙伴仁寶、和碩則可望受惠。9.兩岸烘焙用油大廠南僑（1702）昨自結今年3月稅後淨利為1.07億元，較去年同期衰退2成，累計首季獲利2.75億元、年減6％，每股稅後淨利1.11元，優於市場預期。法人分析，南僑本業表現亮眼，大陸油脂成長力度續強，且10月上海金山廠投產，推估全年合併營收可達160億元，獲利挑戰逾12億元。10.飛捷科技（6206）昨宣布將斥資1，200萬英鎊（約5.5億元台幣）併購英國知名系統通路整合商Box Technologies 100％股權，以擴增在英國與歐洲其他區域的市場版圖。董事會昨日也通過，每股擬配息6元。11.晶圓代工暨矽晶圓廠漢磊控股（3707）受惠歐美與陸系電動車相關功率半導體訂單轉強，第1季磊晶矽晶圓產能利用率滿載，5吋及6吋晶圓代工產能利用率亦達9成。由於大陸官方積極補貼電動車，相關功率半導體需求強勁，漢磊上半年產能滿載，法人看好漢磊第2季營收可望再登新高，下半年還會優於上半年。12.聯發科為創客族簡化產品的創意實驗室再推新軟體方案，昨聯發科宣布新推出支援RTOS的LinkIt的開發平台，並同步推出針對穿戴與智慧家庭的物聯網裝置的新硬體開發套件，該新套件將由IC通路商大聯大旗下的品佳、運用該套件推出新的物聯網開發板。13.富邦媒（8454）昨舉行股東會，決議將配發每股現金股利7元，其中包括盈餘配息每股5.72元，以及法定盈餘公積返還現金每股1.28元。總經理林啟峰會後談到全年營運方向時指出，行動購物成長性高，未來還會持續改善使用者介面及app優化。14.記憶體封測廠力成（6239）第1季受到客戶進行庫存調整及工作天數減少影響，單季合併營收較上季減少12.2％，不過與去年同期相較仍成長12.6％。第2季之後受惠於美光、英特爾、東芝等3大客戶新單回流，營收將出現高個位數百分比成長，而下半年隨著西安廠加快量產，營運將衝出火線，全年營收逐季成長動能明確。15.F-jpp（5284）年初拿下Nadcap焊接認證之後，曝光度大增，吸引航太、通訊、汽車以及電子的全新客戶與其接觸，知名的飛機引擎公司也在名單之列，等同於認證F-jpp的工廠；F-jpp在Amada大廠協助之下，希望在2019年前，將產線升級成工業4.0的工廠。16.工控記憶體模組廠宜鼎（5289）與汽車板大廠敬鵬（2355）皆受惠於車用概念題材推升，近期股價表現相對大盤持穩，國泰證券金商部指出，其熱門認購權證紅火。17.華碩（2357）啟動世代交替，意外牽動和碩人事新布局，在和碩（4938）董事長童子賢眼中「剛毅木訥」的副董事長徐世昌，昨日少見的在和碩的場子冒出頭來，沒想到一出現就是畢業典禮。市場關注徐世昌去職後，是否出清持有和碩的股票?徐世昌予否認。18.華為正式向蘋果、三星宣戰！華爾街日報引述消息指出，華為計畫發行10年期美元計價債券籌資20億美元，投入手機業務。目前華為穩坐中國市場龍頭，在全球市場上與蘋果的距離也逐漸拉近。19.近期太陽能產業鏈一片大跌聲中，最上游的多晶矽（poly）則由於下游矽晶圓維持滿產、以及中國政府嚴查多晶矽走私進口等因素，推升中國大陸近期的多晶矽供應更趨緊張，價格上漲劇烈。唯大陸以外的台、韓地區，多晶矽價格反而有下跌壓力，對台系矽晶圓、電池廠反而是好事。20.台灣電動機車市場競爭日趨白熱化，面對後起之秀Gogoro步步進逼，龍頭中華汽車e-moving重磅回擊，主力車款EM50推出續航力倍增的升級版車型，並啟動多元通路策略聯盟，將進駐全台特力屋、特力和樂通路。21.白銀身價一向比不上黃金，但這個被戲稱為「窮人黃金」的貴金屬終於揚眉吐氣，周二大漲4.5％攀上11個月高點，今年迄今漲幅累達22％，成了2016年最炙手可熱的投資標的之一，連今年來漲幅18％的黃金都相形失色。22.大洗牌！全球4大貨櫃海運聯盟重組。長榮海運擬退出CKYHE聯盟，昨與法國達飛、中國遠洋海運、香港東方海外宣布合組「大洋聯盟」（OCEAN Alliance），預計明年4月啟動，屆時將成為全球貨櫃市占率逾34％的最大聯盟，超前龍頭馬士基為首的2M聯盟。23.香港交易所昨宣布從5月開始測試「收市競價交易」時段，被視為是配合深港通而預做準備。市場傳出，大陸中央正在考慮正式宣布批准深港通的時間點，甚至可能作為香港政權移交的「七一」大禮。24.陝西西安因「一帶一路」變成中國面向中亞、打通東歐陸上交通的開放前沿。西安憑藉鐵公路、保稅區、電子商務、新業態，打造中國首個國際陸港。該市起站的「長安號」貨運班列，今年運程可望接通德國漢堡。25.剛性買房需求戰勝土壤液化疑慮！房仲業者統計，近期帶看量較土壤液化公布前成長逾1成，其中，高潛勢區的內湖區帶看量更大幅成長近2成；房仲業者表示，觀望心態消退，民眾看屋轉積極，高潛勢區帶看量不減反增，房市成交引擎轉速可望加快。26.宏普（2536）最近正忙著完工交屋，董事會鑑於現金滿滿，決議大手筆配發每股股利2.6元，刷新最近6年最高的紀錄。法人預估，宏普今年有3大案交屋，完工入帳量上看59億元，若未售餘屋再持續順銷，全年營收將有機會超越2015年的50.50億元。獲利方面，總體來說，依銷售率都在8成多到95％，平均毛利率達3成以上來估計，宏普今年獲利表現可望再推升。27.高齡化社會來臨，老人商機龐大，大型營造廠在國內公共工程預算減少、房地產市場低迷下，積極投入長照產業，尋求新商機。建國工程(5515)、工信工程(5521)及中鼎工程(9933)都已成立長照事業或生醫部門，正積極找地或尋求合作夥伴，開始切入市場。28.在3月出口轉正且成長大增之際，中國大陸再加碼力挺進出口。大陸國務院總理李克強昨在國務院常務會議上提出一系列政策，包括提高部分機電產品出口退稅率，以及擴大跨境電子商務試點，並支持中西部承接加工貿易轉移等。29.上奇（6123）昨公布第一季自結財報，第一季營收為12.27億元，較去年同期的7.17億元，大幅成長70.7％，第一季稅前淨利7，709萬元，延續前三季的成長態勢，並較去年同期大幅成長585％，第一季每股稅前盈餘1.45元，較去年同期的0.2元，大幅成長625％。30.行政院長張善政昨首次參訪喬山健康科技。親自接待的喬山董事長羅崑泉透露，40年前，公司3個人從零開始；40年後，喬山已是世界前三大健身器材集團，今年正式進入冠、亞軍賽，將為國家爭取一面產業金牌。31.美國全國房仲協會（NAR）周三公布3月成屋銷售強勁成長逾5％，凸顯儘管美國房市在年初時表現不佳，以及首季經濟可能陷入停滯，但房市景氣已出現轉強跡象。32.受惠油價強彈，歐美主要股市周三穩步上漲，短多續占上風。(B)利空消息：1.士林地檢署偵辦浩鼎案內線交易弊案，昨另起新案，認為中央研究院院長翁啟惠、浩鼎董事長張念慈、財務經理張穗芬涉犯刑法背信罪，大規模搜索中研院院長辦公室、翁啟惠2處住家。以及潤泰集團位在中山區辦公室，翁的妻子劉映理、潤泰集團總裁尹衍樑等8人列證人，釐清中研院技轉浩鼎，翁是否私下收受浩鼎股票，訊後請回。據了解，士林地檢署偵辦浩鼎內線交易案，爆發案外案。檢調認為中央研究院院長翁啟惠、浩鼎董事長張念慈、財務經理張穗芬涉犯刑法背信罪，昨大規模搜索中研院院長辦公室、翁啟惠2處住家，以及潤泰集團旗下中嘉公司等7處地點，創下中研院院長辦公室首度遭搜索記錄，翁更是首位遭列被告的院長。2.受到PC市場銷售量持續衰退衝擊，半導體龍頭英特爾昨宣布全球裁員計畫，將在2017年年中以前，全球裁員1.2萬人，相當於員工總數的11％。英特爾執行長科再奇（Brian Krzanich）表示，重整是為了保留戰力，並藉此爭取更多彈性，朝向PC以外的領域發展。3.隨著中國大陸的太陽能搶裝潮即將在第2季末結束，近期太陽能供應鏈從矽晶圓、電池到模組都明顯走弱。研調機構集邦旗下綠能事業處EnergyTrend表示，下游電池片（cell）業者在近兩個月間的毛利率，已經下滑至零的水準，預期電池廠將加重對上游矽晶圓（wafer）廠的降價壓力，5月將可看到多晶矽晶圓的明顯補跌。4.特斯拉上周才因Model X休旅車後座椅背瑕疵而召回2，700台，周二又因《消費者報告》點名Model X車門及擋風玻璃都有問題，使特斯拉品質再度受到質疑，公司股價連日下跌。5.日本3月出口連跌6個月，為2012年來最長跌勢，主要受日圓走強，中國經濟放緩、和海外3C產品的電子零件需求疲弱等拖累，反映全球經濟放緩衝擊日本經濟復甦。6.日本三菱汽車傳出油耗測試數據造假，三菱社長相川哲郎昨下午在東京的國土交通省召開記者會，公開謝罪表示，該公司生產的4種車種，約達62萬5千輛汽車，確實有油耗測試數據造假之情事，目前已停止生產、銷售這4型問題車種。7.雅虎周二美股盤後公布第1季業績，上季不僅由盈轉虧，營收亦持續萎縮，不過仍略優於市場預期。財報結果對雅虎潛在買家來說憂喜參半，顯示雅虎將維持核心資產出售計畫，但買家接手後得處理業務衰退難題。8.歐盟周三向Alphabet的谷歌（Google）正式提出反壟斷訴訟，指控Android濫用在行動作業系統的主導權，打壓市場競爭。這也是歐盟2年內對這家網路巨擘提出的第2起反壟斷官司。9.台灣經濟患「慢性病」，外銷訂單連12黑！經濟部昨公布3月外銷訂單366.2億美元、年減4.7％，此為2015年10月以來最小減幅，優於預期。但經濟部預測4月接單約355至370億美元，仍將低於去年同期水準，屆時連13黑紀錄，將打破金融海嘯時期，創下外銷訂單最長衰退期，最快要等5月接單才有機會轉正。10.台股昨內外利空消息頻傳，包括市場盛傳退撫基金將收回投信代操部位、英特爾與微軟財報數據欠佳、陸股因深港通延後實施而重挫等，致使指數帶量967億元重挫119點（跌幅1.38％），再度失守年線，亞股中跌幅僅次於陸股。不過，值得注意的是，外資昨天僅賣超台股10億元，且在台指期仍留有逾4萬口淨多單，預期指數應該會在月線到季線之間進行整理。11.距離520民進黨執政、蔡英文就職總統，進入倒數1個月，據統計，從2000年起，每隔4年一次的總統就職前的4月台股，4次中有3次重跌，跌幅在5.44～10.97％之間，但在4月大跌後，5月台股行情跌幅多收歛，但下跌機率仍相對較高。12.英特爾公布第1季財報與第2季營運展望雙雙低於外資圈預期，加上全球裁員1.2萬人，盤後股價重挫逾3％，外資法人昨指出，PC需求無起色，英特爾行動通訊無著墨、並轉進數據中心與物聯網領域等都是已知消息，故對台灣供應鏈影響有限。13.浩鼎生技周三發表聲明，財務處經理張穗芬經手大股東英屬維京群島商Alpha Corp.股票買賣，未依規定申報，隱匿事實、廢弛職務，深表歉意。櫃買中心指出，浩鼎大股東Alpha違反證交法事前及事後申報規定，依照證交法第178條規定可處24萬元到240萬元，將報請主管機關（金管會）核定裁罰。14.長榮國際儲運（榮運）、東亞運輸倉儲及中航物流等21家公司，經人檢舉、並由公平會查獲確有「聯合行為」的實證，21家業者也因而被公平會共罰7，260萬元。其中，榮運因為是主導者罰最多，達1，725萬元。(工商即時)，
根據日經新聞周三報導，
，日本科技大廠Panasonic已經決定，
，將在本會計年度末（2014年3月底）停止電漿電視面板生產，
，而全面退出電漿電視市場。
電漿電視業務已經導致Panasonic到2012年會計年度為止，
，連兩年淨損超過7，
，500億日圓。結束該業務營運，
，對於目前正在大力執行結構重整的Panasonic而言，
，堪稱是一重大決策。
目前該公司已經停止對新電漿電視的研發。它原本考慮將在2014會計年度結束電漿電視業務，
，最後卻決定提早退出該市場。Panasonic表示，電漿電視銷售將持續到下會計年度，直到所有庫存都出清為止。
Panasonic在兵庫縣尼崎有3座廠房，但現在只有1座還在營運。該公司針對出售其中一座閒置廠房已經展開談判，可能在年底前達成協議。另外兩座工廠也可能對外出售或是作為其他用途。
路透報導指出，Panasonic退出電漿電視市場儘管早在外界預期之中，不過退出時機卻比預期早，凸顯出去年6月才上任的新社長津賀一宏為終結近年來大幅虧損命運，決心棄守營運疲弱的業務，而把重心轉移到高獲利的產品。
該舉措還意味日本業者過去曾大舉投資的電漿電視科技，如今已被液晶電視的快速進展所取代。根據研究機構DisplaySearch指出，電漿電視在2012年占全球電視出貨不到6％，同時間液晶電視則囊括87％。
此外，該發展還意味日本電視製造大廠受近年來日圓走強壓縮，已經逐日喪失他們的創新優勢。同時南韓對手像是三星電子，則擁有龐大資源，可以重金投資在研發部門。若以營收計算，包括索尼、Panasonic與夏普等日本3家業者合計起來，占全球平板電視市場占有率不到20％，不過三星電子卻高占27.7％，LG電子也有15％。，
「美國前總統布希喜歡吃北京烤鴨、俄羅斯總統普丁則是給啥吃啥」，
，來自世界各國的御廚們揭露元首們最愛的食物。不過，
，御廚們也透露，
，各國領導人的飲食習慣已逐漸轉向以蔬菜為主的清淡健康風格，
，例如美國總統歐巴馬近期最愛花椰菜。
被喻為廚師界「G20峰會」的「國際御廚協會」年會，
，於7月29日至8月3日舉行。來自19個國家的世界頂級廚師齊聚紐約，
，在年會上交流國宴祕技和心得。
美總統近來好養生
身為御廚，
，最常被詢及的問題就是元首們的飲食喜好。美國白宮廚師長科莫福德透露，
，歐巴馬喜歡吃花椰菜，
，而且大都出自第一夫人蜜雪兒在白宮菜園裡所親自栽種。德國總理廚師科茲透露，梅克爾愛吃有機食品，她還喜歡波羅的海的魚、時蔬和飯後甜點；法國總統奧朗德則討厭洋薊。
國際御廚協會創辦人布拉加爾指出，俱樂部成立幾十年來，各國元首的飲食習慣逐漸轉為以蔬菜為主的清淡健康風格，「你如果吃太多，喝太多，就無法做出明智的決策。」
不過，歐巴馬曾表示，最愛的食物是高熱量的墨西哥烤乾酪玉米；白宮發言人也曾爆料說，「你們或許會想像歐巴馬愛吃蘿蔔和青菜，但實際上，他是奶酪漢堡、炸薯條和小甜餅的狂熱愛好者。」
飲食喜好是國家機密
其實，元首的飲食喜好被視為「國家機密」，一旦洩漏可能會帶來麻煩。布拉加爾透露，法國前總統希拉克喜歡吃小牛頭肉，消息一經透露，結果他訪問的每一個地方都會獻上小牛頭肉款待他。
出席本次年會的有兩位大陸御廚，均來自人民大會堂。他們說，「北京烤鴨」深獲到大陸訪問的外國元首歡迎。歐巴馬訪問大陸時，曾替他料理國宴美食的大陸御廚門建忠指出，國宴得照顧到外國元首的飲食忌諱，例如歐巴馬不吃海參、巴基斯坦總統不吃牛肉、伊斯蘭國家元首晚餐開飯要等太陽下山後等等。
國際御廚協會由法國商人布拉加爾於1977年創建，號稱全世界准入門檻最高的40個著名俱樂部之一，其會員必須是負責國家元首、王室成員飲食的御廚。今年的東道主是美國，去年是法國。
…更多新聞請看《旺報》，
第一屆「2016台灣國際美食節─TCAC挑戰賽」今天在台中朝馬工商展覽中心登場，
，吸引多位國內外廚藝好手共同角逐金牌，
，透過比賽，
，除廚藝傳承外也讓台灣美食國際化。「2016台灣國際美食節─TCAC挑戰賽」今天舉行活動開幕式，
，台灣廚藝美食協會理事長陳詠佶、台中市政府副秘書長郭坤明、觀光旅遊局長陳盛山、福華大飯店董事長廖國宏、世界廚師聯合會（WACS）名譽主席Mr. Otto Weibel進行破冰儀式，
，為活動揭開序幕。陳詠佶表示，
，「2016台灣國際美食節─TCAC挑戰賽」，
，期盼藉此為台灣餐飲寫下歷史見證，明年能繼續舉辦，將台灣美食推上國際。活動分為美食、競賽、好康、舞台表演等四大主題活動區。美食專區除有販售台灣在地的特色美食外，還邀請新加坡、香港、澳門等多位國際名廚帶來精緻的異國料理，提供國內外消費者們品嚐體驗。競賽專區，有26單項競賽組別合計751組、11隊國內外參賽選手共同角逐金牌。「國際評審團」則由世界廚師聯合會（WACS）名譽主席Mr. Otto Weibel以及亞洲區主席MR. Rick Stephen帶領59位國內外知名餐飲專家所組成，其中有20位來自德國、瑞士、新加坡等WACS認證的國際評審。陳盛山指出，這次透過「2016台灣國際美食節-TCAC挑戰賽」，加碼推廣台中美食接軌國際，市府將爭取明年第二屆活動續留台中舉辦，成為台中市獨有的美食展！首次參加TCAC廚藝美食挑戰賽的台中福華飯店董事長廖國宏表示，有國際型的廚藝比賽在台中舉辦，身為台中飯店應響應參賽與實質贊助，除師傅間的技術交流，更能提升台中美食在國際間的能見度。1050825(中央社)，
