高市衛生局對這起人參茶疑似含重金屬、農藥殘留案相當低調，
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，對外以衛生福利部食品藥物管理署說詞為主表示，
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，使用中藥材為原料添加於食品應符合規定，
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，食藥署已抽驗過這種人參茶，
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，送驗後均符合規定。食藥署則表示，
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，國人傳統飲食文化常使用中藥材入膳並供食品調味使用，
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，這些中藥材原料應符合衛生福利部中醫藥司訂定中藥藥材汙穢物質限量規定，
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，以確保國人飲食健康。食藥署強調，依人參茶包所含有原料人參應符合上述中藥藥材汙穢物質限量，總重金屬限量為20ppm，砷2ppm以下，農藥滴滴涕（DDT）、蟲必死（BHC）及五氯硝苯（PCNB， Quintozene）限量分別為1.0ppm、0.9ppm及1.0ppm。，