台灣動物社會研究會召開記者會呼籲終結活體拍賣。（洪安怡攝）
台灣有高達85%的豬隻是經由活體拍賣，
清境小瑞士
，但拍賣過程中的不當運輸造成動物虐待，
塑料買賣
，且肉品衛生堪慮，
液壓油
，台灣動物社會研究會連同立法委員蔡培慧，
二手攪粉機
，公布豬隻活體拍賣調查影片，
律師事務所
，呼籲研議屠體評級交易，
婚前健康檢查
，賣農委會畜牧處副處長王忠恕指出，
屋頂隔熱
，目前正與業者洽談，期望明年在高雄先試辦屠體評級。一頭頭豬隻被驅趕上冰冷的金屬台，只要豬隻腳步一緩，操作人員立刻用電擊棒驅趕，使得豬隻叫聲震天響。台灣動物社會研究會於31日公布豬隻活體拍賣調查影片，畫面令人鼻酸，台灣每年有700萬頭豬隻活體拍賣，南豬北運當中，豬隻面臨惡劣環境，無法進食，不人道驅趕等問題，致使每年約有6600~21000頭豬隻在運輸期間死亡。台灣的活體豬隻拍賣會，每天拍賣23000~24000頭豬，宰殺過後肉品直送攤商，當中並無任何冷藏，活體豬肉衛生堪慮，台灣動物社會研究會主任陳玉敏呼籲，政府應盡速成立屠體評級交易，讓活體拍賣走入歷史。蔡培慧則指出，不只產銷履歷，食品更應該要有產地標示，尤其是貢丸等加工肉品，更要明確標示來源。不過，屠體評級是相當大的工程，不只牽涉範圍甚廣，整體經費初估要上百億元，王忠恕表示，高雄有4個拍賣市場，目前正在跟其中1~2個市場洽談整併，期望明年有機會在高雄試辦屠體評級，至於人道運輸部分，本就有嚴格規範，「是管理的螺絲鬆了，未來要再上緊」。(中時即時)，