繼CITY CAFE帶動台灣咖啡市場近十年成長逾9成後，
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，看好現泡茶市場也有400億元相當的規模，
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，統一超商(2912)7-ELEVEN研發規畫逾3年，
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，推出「CITY現萃茶」，
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，首波導入北中南共13家門市，
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，一天平均賣70杯，預計今年底擴增至200店。7-ELEVEN表示，CITY CAFE推出12年不僅讓現煮咖啡更大眾化，並帶動咖啡產業大幅成長，目前達到一年450億元以上的規模。7-ELEVEN發現，CITY CAFE非咖啡類的風味茶飲也占到銷售二成比率。統一超商三年前即開始規畫進軍茶飲市場，2016年正式發表CITY現萃茶品牌，期望帶入另一產品線，並希望吸引年輕族群及不喝咖啡的新來客，將更強化7-ELEVEN為現煮飲品的專賣店形象。據了解，7-ELEVEN去年CITY CAFE共賣出2.8億杯新高紀錄，再比前年成長一成，目前於7-ELEVEN共5030家門市皆有販售，營收推估逾百億元，堪稱是「黑金傳奇」，預計在導入CITY現萃茶後，將提升CITY現煮系列業績成長一成。統一超商強調嚴選原物料，以高於市面上1倍的成本，選擇茶葉；並引進萃茶機與保溫設備，成本高於一般專賣店4倍。7-ELEVEN預計第一波先推出錫蘭紅茶、茉莉綠茶、錫蘭奶茶與茉莉奶綠，每杯35~50元，先由北中南共13家門市開賣，年底擴增至200家門市，預計明年倍增，2018年達到500店的目標。(時報資訊)，