泡麵是要給人吃的!高清愿讓統一挺過食安風暴

曾有同仁提用低價油,

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,但高清愿震怒強調「泡麵是要給人吃的」他的堅持讓統一安然挺過食安風暴。(黃天強攝)

統一創集團辦人高清愿近期辭世,

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,今(1)日低調舉行家祭,

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,統一資深員工回憶起高清愿的良心處事態度,

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,強調當初就是因為高清愿的堅持,

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,不違背良心製造有害健康的食品,

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,才能讓統一集團,

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,一次又一次安然度過食安風暴。根據《聯合報》報導指出,

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,統一資深員工表示,

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,當初在研發一系列統一泡麵時,有同仁提議要用低價的油品,藉此來降低成本,但高清愿聽了非常生氣的說:「泡麵是要賣給人吃的!做食品生意不能亂來。」後來才知道高清愿童年很辛苦,13歲就當起童工,泡麵是他認為大家都買的起的食物,所以也不能隨便亂漲價。高清愿的行事風格,讓不少員工留下深刻印象,大家一致認為,高清愿向來是笑臉迎人的老好人,而且他開創事業卻能不獨佔事業,「功不在我」的待人處世態度,令眾人相當欽佩。(中時電子報),

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