籌畢旅 山藥點心自製自賣

     台北市陽明山國小應屆畢業生7日一早到建國花市用國、台、英語3聲帶,

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,邀請顧客一起品嘗台灣第一的陽明山山藥點心,

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,全部收入將會做為畢旅系列活動基金。
     11月開始是山藥盛產季節,

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,陽明山國小的山藥開心農場陸續收成,

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,也要學習推銷自己做出的山藥點心。同學們知道,

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,未來的畢業活動基金就要靠這一天了,

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,他們畢旅要去雲林、台中、南投。
     校方表示,

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,學校先與農會合作,

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,安排「山藥點心DIY」課程,

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,讓孩子學習製作山藥銅鑼燒和山藥麻糬。同學操作的過程中,感受父母平時照顧山藥以及製作料理的辛苦,同時發現自己也能做出好吃的點心,臉上充滿自信,就在今朝一展身手。
     6年孝班班長曹羽忻說,在農會志工葉媽媽指導下,她花2節課就學會製作。山藥麻糬要將麻糬皮包上山藥、裹滿花生粉包起來;山藥銅鑼燒則將鬆餅粉、牛奶、雞蛋混合攪拌,倒入平底鍋煎,放上山藥餡,混合起來就完成了。
     陽明山國小校長黃耀農表示,今天就帶畢業班同學們前往建國花市參加山藥季活動,同學們將在現場把山藥農事體驗課程介紹給大家,同時行銷他們親手製作的山藥麻糬及山藥銅鑼燒,歡迎大家共襄盛舉!,

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