年關將至，
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，以往農曆年節需求量大的雞肉卻因禽流感影響，
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，買氣狂跌2成，
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，為促銷雞肉，
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，大甲、大安地區雞肉攤商自組自救會，
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，昨早於大甲第二市場發送免費麻油雞、雞腿供民眾品嘗，
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，立委蔡其昌、市議員楊永昌也現身力挺，
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，當場試吃雞肉指出，雞隻經過高溫烹煮後，已經殺菌，民眾可安心食用！大甲第二市場販售雞肉多年的高姓攤商指出，禽流感爆發後，白肉雞銷售量驟跌2成，土雞更高達5成之多！以往傳統市場每天供應5萬隻雞，現僅存3萬隻，民眾購買意願低，雞肉攤商前買氣慘淡，農曆年節將至，真不知要如何過年！蔡其昌表示，世界衛生組織建議，只要以超過70度C以上溫度來烹煮禽肉類，就可使禽流感病毒不活化，而且市場的雞肉攤商肉品，均是經過層層把關，從雞肉的來源處到屠宰場都有經過檢驗與認證，消費者只要將雞肉「完全煮熟」，就可以食的健康、安心。，