「2017跨年倒數」專題二俗話說一日之計在於晨,
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,不論是瘋跨年煙火、看日出或參加元旦升旗,
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,新年的第一頓早餐當然要好好犒賞一下自己的胃,
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,2017的元旦趕緊來朝聖一下「台北人的早餐」。還記得今年3月台中曾上演過一場早餐論戰嗎?由於作家劉克襄發表一篇「台中的早點文化為何如此貧弱」文章後,
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,各界爭論紛起,
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,就連台中市長林佳龍後來都在臉書發文回應「台中人的早餐在哪裡?底家啦!」並附上一張手繪早餐地圖,
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,用「美味化解誤會」。想用美味早餐開啟美好的一年,
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,千萬別錯過這些享譽盛名的「台北人的早餐」。一、信義區朝聖早餐台北101跨年煙火已成每年重頭戲,和上百萬人次人擠人跨年肯定體力大耗,狂歡後吃頓豐盛早餐補充元氣不可少。擁有20多年歷史的「陳根找茶」位於信義區莊敬路巷弄內,任何時間去總是湧現長長排隊人龍,不論內用、外帶都要等上至少1小時,最火紅的就屬「法乳火魚(法式土司+乳酪+火腿+鮪魚)」,蓬鬆甜鹹口感、層次豐富。同樣不起眼的好吃早餐店,還有位於台北捷運麟光站附近的「和記豆漿店」,用古早味炭烤的厚燒餅,個個都是手工現做現烤,具傳統味又物廉價美。二、內湖區朝聖早餐「阿根早餐」是台中連鎖早餐店始祖,好吃到林佳龍也力推。跨年看完美麗華煙火,到內湖捷運站附近也吃得到「阿根早餐」,蛋餅使用酥脆外皮捲起各式豐盛配料,一口吃進超滿足。喜歡西式早餐則可選擇「覺旅咖啡」,香煎原片火腿搭配有嚼勁裸麥麵包、太陽蛋和馬鈴薯泥,是值得一試的好味道。三、士林區朝聖早餐有些人看完跨年煙火後,緊接著上陽明山迎接新年曙光,知名排隊早餐店「豐盛號」絕對是首選,必點的豐盛三明治和牧場紅茶牛奶,碳烤土司加爆滿食材「人如其名」,一口咬下吃得到好食材和獨到製作手法。陽明山下「至誠豆漿坊」的酥烤韭菜盒子,物廉價美、CP值超高,但要注意每日限量販售,晚了就沒有;另外,帶有少許焦豆渣味豆漿也令人回味無窮。四、中正區朝聖早餐總統府的元旦升旗也是許多人迎新年不可或缺的儀式之一。「阜杭豆漿」是眾多台北人心中的冠軍早餐店,號稱是台北最好吃的燒餅油條,既厚實又飽足,Q彈蛋餅也是招牌菜之一。國軍英雄館的吃到飽早餐也享負盛名,花費新台幣100元就可以大啖各式中式菜餚,包括有素菜、涼拌、主食、水果甜湯和飲料,不但可吃得健康,素食者也有專區。1051231(中央社),