母親節拚創意 鑄字蛋糕訴情意

始於商朝甲骨文的漢字文化發展源遠流長,

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,如同母親長年為家庭奉獻的辛勞,

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,有業者在母親節期間推出創意「鑄字蛋糕」,

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,要用蛋糕上的文字感謝媽咪無時無刻的付出。為歡慶母親節,

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,業者今年特別鑄字開模,

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,以「慈、馨、凝、孕」代表母親生命特質的詞彙作為蛋糕造型,

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,闡述母親與家庭之間,

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,滿載「慈愛、馨香、凝視、孕育」的細膩關係。運用大量台灣當季與當地好食材,業者在5月愛文芒果與土芒果產季交際,汲取玉井愛文芒果的甘甜與土芒果的奇特香氣,融合法國西南部的蛋糕烘焙技巧,推砌出包含香吉士蛋糕、起司奶油乳酪、愛文土芒果凍、百香果醬、椰子達克瓦茲、焦糖炒鳳梨等8層不同風味的蛋糕,咬一口就能感受到多層次的驚喜口感。業者表示,在品嚐蛋糕時,可以另外搭配氣泡飲料,最能感受到芒果與焦糖炒鳳梨豐沛的鮮甜滋味;同時,仔細端詳蛋糕上的繁體字之美,一定能與家人度過母親節美好時光。1050507(中央社),

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