世界衛生組織(WHO)建議,
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,人們一天的鈉攝取量不應超過 2,
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,000 毫克,
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,約一茶匙鹽;糖的每日攝取量則不應超過50克,
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,約12茶匙。圖片來源:健康365
你是否曾經歷過,
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,前一天吃了太多零食甜點,
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,或者晚餐是壽喜燒吃到飽,
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,結果隔天沒來由的頭暈目眩?那代表你可能吃得太甜或太鹹了;此時若不加以忌口,繼續吃重口味食物,就可能導致慢性病發生!一般來說,吃太鹹容易造成鈉含量攝取過多,身體水分無法代謝而積存體內,造成血液體積增加,導致水腫和血壓升高,連帶出現疲倦、無力、暈眩等症狀,長期下去除了會增加腎臟的負擔,也提高罹患心臟、血管等慢性病風險。除了重鹹,嗜吃甜一樣會引發暈眩,這是因為攝取過多糖分會造成胰島素作用異常,導致血液中的血糖濃度過高,引發高血糖,而出現食慾不振、噁心、頭暈等症狀,惡化下去就會導致糖尿病。世界衛生組織(WHO)建議,人們一天的鈉攝取量不應超過 2,000 毫克,約一茶匙鹽,然而一頓壽喜燒的鈉含量即超過5500毫克;糖的每日攝取量則不應超過50克,約12茶匙,但一杯半糖飲料即高達70克,這些高鹽高糖的東西最好少吃為妙。(中時電子報)
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