新北市針對轄內280所國中小學的30幾萬學童新推出的每周有機餐政策,
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,一開辦就接連碰到颱風攪局,
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,讓承辦官員為「找菜」傷透腦筋;除了動員簽約6大通路商緊急調貨外,
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,也準備CAS冷凍蔬菜備用應急,
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,不讓有機蔬菜餐開天窗。
新北市農業局農牧科長劉淑芬表示,
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,新開辦的學童有機餐1次要供應34.6公噸的有機蔬菜,
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,占目前全台有機蔬菜總量的6成,
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,蔬菜類又不能存貨久放,
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,颱風前後的供應調度就變得格外重要。
她指出,有機蔬菜不能使用農藥及化學肥料,除了颱風期間的災損外,颱風過後也容易受到病蟲害影響;由於潭美、康芮和天兔等颱風接連攪局,嚴重影響產地有機蔬菜供應。
為了讓有機蔬菜供應無虞又不致因「趕工」而影響食用安全,農業局業務科室和果菜公司人員這陣子根本就沒有假日,隨時到各產地抽樣檢查並確認排定時間的供貨沒有問題。劉淑芬說,上次颱風過後,中南部契作農損失慘重,在各地調度之餘還動用了近2公噸的冷凍蔬菜應急。
可喜的是這項政策推動也引來「台商回流」!劉淑芬說,有位在大陸發展6年、專營無毒蔬菜的台商,1次返國獲知新北市在推學童有機餐,覺得很有意義通路又穩定,毅然決定在埔里故鄉開闢5分地經營有機蔬菜專區,加入契作行列。,