大陸國內旅遊發燒，
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，成都市為提高旅遊品質，
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，訂出新規範，
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，包括團體遊客入座10分鐘內須上菜、熱菜上桌溫度要達到45℃等，
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，讓許多民眾看了拍手叫好；但也有人認為，
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，雖然管太多，
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，但「展現誠意」，
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，就看能做到多少。成都市有14個地方標準經省質監局批准，
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，並已在5月1日起開始實施，
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，其中關於旅遊市場規範的地方標準最多，包括《成都市旅行社接待服務規範》《成都市旅遊團隊用車選擇規範》《成都市旅遊團隊餐場所選擇規範》等，都是近年來大陸旅遊市場的熱點話題，其中又以對於團隊旅遊團餐標準的規範最引人注意，也「最有趣」。依據新的規範，新的菜品安排上，經濟旅遊團隊以10人一桌為例，每桌菜品不少於8道熱菜、1道湯，且熱菜中葷菜不少於2道；中檔旅遊團則不少於10道熱菜、2道涼菜、1道湯、1道水果，葷菜不少於3道，且水果不少於2個品種。高檔旅遊團比中檔團隊多2道涼菜，水果不少於3個品種。「幾道菜上桌，這個還普通，而且連『溫度』也要管，這可就有趣了。」有網友說，新的規定對於上菜時的溫度也有嚴格規定，熱菜上桌溫度應達到45℃以上，熱湯溫度更應達到80℃以上。出菜時間也有限制，在賓客入座後10分鐘內開始上菜，在賓客入座20分鐘內或應賓客要求將全部菜點上齊。用餐環境上，餐廳要有滿足需求的客容量，至少能同時接待50人以上。大陸國內旅遊發燒，團餐也成為旅遊中不可或缺的品味，但過去常發生因團餐吃太差被遊客吐槽。例如有人到香港旅遊，雖然上桌也有8道菜，但分別是榨菜、醃蘿蔔、豆腐、南瓜、水蒸蛋、香腸片、肉餅和魚丸。看了讓人傻眼，也讓旅遊品質大打折扣。依據中國烹飪協會最近發布的《2015年團餐50強企業分析報告》，指出近年來大陸團餐業已占餐飲業的30%。光是2015年團餐50強企業，合計營業收入為322.753億元人民幣，且同比增長24.5%。團餐不但有廣大市場，且還在持續成長。(旺報)，