食藥署提醒，
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，民眾買年貨應注意標示與保存期限。（廖珮妤攝）
年關將近，
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，民眾開始準備年貨，
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，食品藥物管理署與北市衛生局今到量販店突襲稽查，
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，抽驗冷凍年菜、散裝糖果、乾貨，
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，現場並查看標示是否合格。食藥署提醒，
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，採買年貨應聞一聞、看一看，
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，遵守3不買原則，
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，標示不清、顏色過白過艷、有異味的產品都不碰，同時適量購買、保存，避免變質過期。新年期間民眾家中總是擺滿開心果、瓜子、糖果、餅乾、魷魚絲等零嘴，冰箱也擠了滿滿年菜。但年貨可不是搶便宜就好，購買時需要注意營養、熱量、保存條件、添加物等事項，以免歡慶不成反而吃壞肚子。食藥署今帶隊至內湖家樂福突襲抽驗，區管中心主任邱秀儀表示，根據過去經驗，筍乾、金針、竹笙等乾貨容易有防腐劑或二氧化硫違規，冷凍年菜、包裝食品則容易出現營養標示的不合格，提醒民眾購買之前聞一聞、看一看，務必注意保存期限與包裝完整性，有異味酸味、顏色太鮮艷或太白的都別碰。食藥署科長吳明美表示，經過宣導，年貨食品的違規率逐漸降低，目前會發生違規的，多為食品營養標示，去年7月起規定營養標示須註明飽和脂肪、反式脂肪量，有些業者可能包裝尚未更新，舊規格還在流通。若是喜歡逛年貨大街、購買散裝零食，吳明美提醒，須注意業者是否標示品名與產地，同時因散裝開心果、糖果餅乾等食品較容易受潮，買回家要盡快食用，別放太久。董氏基金會食品營養組主任許惠玉說，以前人過年、過冬才需大量儲存食物，但現在量販店、超商購物非常方便，建議民眾別再大量囤年貨，準備幾天、可食用的生鮮食材即可，必要時再購買，建議可選擇紅蘿蔔、馬鈴薯等耐久放食材。(中時即時)，