永和「寵咖啡、寵私廚」寵物餐廳19日推出與毛小孩可以一起吃的年菜,
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,只要購買一份,
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,餐廳就捐出兩份年菜。(葉書宏攝)
主廚陳威安展示年菜。(葉書宏攝)
餐廳年菜做公益,
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,一份給新北市家扶中心、一份給流浪動物花園;餐廳還有提供愛心待用餐服務。(葉書宏攝)
永和「寵咖啡、寵私廚」寵物餐廳主廚陳威安介紹年菜。(葉書宏攝)
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永和「寵咖啡、寵私廚」寵物餐廳19日推出與毛小孩可以一起吃的年菜,
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,餐廳就捐出兩份年菜,
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,一份給新北市家扶中心、一份給流浪動物花園。主廚陳威安指出,
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,年菜不油炸、不添加味精,
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,採用天然食材,非常適合長輩、兒童及毛小孩。「寵咖啡、寵私廚」開店年餘,由高雄餐旅學院畢業生倪千畇與學弟陳威安一起創立,希望可以成為一個人與寵物一起用餐的友善餐廳,開業至今,民眾除了攜帶過貓、狗等毛小孩外,還有魚、烏龜、兔子,常常一進門就可以看到毛小孩們快樂玩耍。適逢年曆春節將至,餐廳特地推出適合人與毛小孩都可以食用的年菜,年菜共有三道,分別為獅子頭、佛跳牆、雞捲,全部採用天然食材、不油炸、不添加味精及化學成分,不僅適合長輩、孩童,也符合毛小孩們挑剔的嘴,是一份人與毛小孩都可以食用的年菜。餐廳老闆倪千畇表示,這是一份公益健康年菜,近來都有與新北市家扶中心、流浪動物花園合作,關心弱勢孩童也關心流浪動物,民眾只要購買一份年菜,餐廳同時會捐贈一份年菜給家扶中心,另外捐贈一份年菜給流浪動物花園,幫助弱勢孩童及流浪動物一起過個好年。陳威安強調,食材都是用很單純的食材,吃到的就是最真實的食材美味,完全不做調味,不會對身體造成額外負擔,也會將食譜、製作方式公開在Youtube網站,民眾也可以在家製作。(中時即時),