馬修喊冤 稱醃製梅可保存2年

王世煌表示,

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,公司嚴選產品品質的初衷始終不變,

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,這批梅子是在2013年10月向梅農許鴻文進了8000瓶醃漬好的梅子果漿,

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,於同月包裝上架、販售,

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,標示「賞味期限半年」,

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,期間屢有果農和業界建議,

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,梅子賞味期不只半年、可拉長2年,

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,風味更佳。公司遂於103年2、3月間回收未賣出的4000瓶果漿,

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,庫存等待熟成1年,2014年10月10日再以「一年熟成梅果漿」包裝成新品牌重新上架,明訂保存期限1年,總計3800瓶,由於梅子風味濃郁,深獲消費者喜愛,至今賣到剩不到200瓶,現已全面下架回收。他強調,這款熟成新品上市前,先進行送驗,確認梅子果漿酸鹼值PH值達2.5,農藥殘留與未生物等各項檢驗均安全無虞,才敢販售,昨也出示SGS檢驗報告給衛生局稽查人員。王世煌坦言,發生這種事傷害很大、內心很難過,癥結在於未事先徵詢主管機關認可,也未主動告知消費者改標,盼盡快重拾消費者信心,即日起,消費者只要持空瓶、發票至各門市即可原價退費,網路訂購報名字亦可退費。,

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