過期食品還能吃，
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，一般人總陷入食物保存期限的迷思。（圖／截取healthydebates.com）
好浪費！食品藥物管理署調查發現，
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，國內超商、量販店、超市、餐飲等通路商，
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，丟棄的過期食品數量驚人，
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，總計一年會有3萬6880公噸食品沒吃過、沒拆封就放到過期，
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，被當作垃圾處理。食藥署食品組副組長許朝凱說，
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，今年4月間調查國內177加公路商母公司，
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，結果發現，
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，量販店每年丟棄2萬9955公斤過期食品、超級市場3520公斤、便利超商1166公斤、餐飲業為148公斤。如果把通路商的分店數量列入考量，推估全台一年有3萬6880公噸過期食品被丟掉。許朝凱表示，過期食品9成以上會直接當作廢棄物丟棄，少數的業者則須送回原廠處理，該署將列為優先稽查重點，避免過期食品重回食物鏈。(中時即時)，