曾經是金門、馬祖海域特產的野生黃魚，
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，因大陸漁民濫捕、濫炸一度絕跡，
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，在我方強力取締維護生態下，
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，近年才逐漸恢復生機。但因價格連年翻漲，
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，廈門一帶高檔酒店供不應求，
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，出高價收購，
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，衍生兩岸漁船搶撈糾紛，
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，金門漁民出海作業甚至相互提醒要戴安全帽。
地方相傳因黃魚可當補品，黃魚鰾更是珍貴，是產婦和手術後調養身體的珍品，中醫認為它有扶正固本、大補真元、強身健體的藥效，在捕獲量相對稀少下，貴如黃金。
黃魚是愈大愈貴，對岸每斤人民幣上千元起跳，2斤以上更是翻倍計價，金門本地漁民今年捕獲最重6斤，賣得新台幣16萬元，讓漁民小賺一筆，消息很快在市井傳開，羨煞不少人。
但這還不算甚麼，當地漁民盛傳大陸漁船更厲害，今年在金門海域共捕得3尾黃魚近親珍品，有時1年難得捕獲1尾的「黃唇魚」，各重約30斤，每尾以人民幣近百萬元賣出。
大陸沿海船多魚少，因此相繼以「船團」方式組合，越界進入海域生態維護較佳、黃魚數量較多的金門水域。大陸船隻全是下網捕撈，金門則9成採用海釣，只要抓到「好魚」，對岸馬上有人出高價收購，在金門當地反而1尾難求。
金門民眾表示，對岸禁奢若能雷厲風行，一旦黃魚不再是高檔酒店美食，或餽贈高官的厚禮，價格才可望下滑一些。，