防範Ｈ７Ｎ９禽流感疫情，
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，傳統市場禁宰活禽今天上路，
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，北市府十六日舉辦廢死禽清除處理演習，
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，假設發生禽流感疫情，
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，感染雞隻已運至北市家禽批發市場，
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，演練感染雞隻撲殺、後續消毒到清運及焚化，
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，以做好萬全準備。
環保局昨下午結合動物保護處、市場處及衛生局，
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，在環南家禽批發市場演習，
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，假設狀況是當禽流感疫情發生時，
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，中南部養禽場雞隻經檢驗證實感染Ｈ７Ｎ９病毒，並已載運至北市家禽批發市場。
市府應變中心指揮官下令，由動保處將染病雞隻裝袋灌入二氧化碳撲殺及消毒，再交由環保局以漂白水對死禽袋消毒，用太空包密封吊掛入清運車輛中，降低清運人員直接接觸感染風險。
環保局長吳盛忠表示，為了避免運送過程中有飛揚、滲漏、濺落情形，以密閉式清運車輛運送，全程消毒車尾隨監控，載運至北投垃圾焚化廠以專爐攝氏九百五十度高溫焚化處理。
面對傳統市場禁止圈養、屠宰活禽政策，市場處長王三中指出，昨天有三家活禽攤經勸導後，態度軟化同意轉型，攤商也將獲輔導、補助，今起會派員至各市場抽查；環南市場每天可提供約六萬隻屠體，以冷藏低溫車輛配送給攤商，足應付消費者需求。
環保局表示，這次演習邀請市府相關局處防疫人員到現場觀摩，希望透過這項演習，除讓市府防疫人員熟悉各項防疫作業程序，並提升相關人員對禽流感疫情應變能力。
十六日是活雞現宰最後一天，南門市場自治會場王銓國說，南門市場三攤活雞現宰昨都已宰殺完畢，昨有很多客戶搶購，以往都是買一、兩隻，昨日則是三隻、四隻、五隻、六隻都有人買。
另因擔心日後買不到珍珠雞、玉米雞、放山雞等特殊的雞，攤商和顧客的默契要重新建立，例如提前一天訂購。攤商跟顧客對禁止現宰活禽政策怨言都很多，畢竟最近疫情趨淡，好幾十年的歷史卻就這樣改變。
永春市場自治會長黃秀玉說，六個活雞現宰攤已全數同意轉型販賣屠體，昨日雖有零星的一口氣買十隻雞狀況，但因是上班日，並沒出現搶購潮。
黃秀玉昨還自掏腰包，讓攤商把剩下的十幾隻活雞宰殺後，晚上收攤就在市場煮麻油雞，邀所有攤商跟家人一起分享。，