小農咖啡、米蛋捲「麟山鼻友善小農市集」522登場

石門李宗烈箴品茶研_手工採茶。(新北市農業局提供)

近來社會上食安及生態環保問題倍受重視,

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,不使用農藥、除草劑的友善農業成為農業新趨勢,

小夜燈

,而集結北海岸在地友善農友的「麟山鼻友善小農市集」,

中部作業員

,訂於522國際生物多樣性日在石門伊莎貝拉海灘咖啡館新登場,

特殊漆

,對於地方農業發展可說意義非凡。北海岸位於台灣最北端,

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,地形依山臨海,

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,耕地面積小,加上鄰近大屯火山,土壤偏酸性,冬季還有東北季風濕冷多雨,農耕條件不佳,要從事友善農耕更為不易,因此起步較晚,但近年來,友善小農有逐漸增加的趨勢,他們的農園經常出現鳥窩、火金姑、樹蛙等,自然生態豐富生物多樣性高,是友善耕作為地球帶來永續生機的指標。為支持在地友善農業發展,以推動友善環境為理念的「樂土文化工作室」,過去半年已經與法鼓山社會大學合作舉辦2次金山農夫市集活動,獲得在地鄉親及農友的好評。因此,5月份接續與石門伊莎貝拉海灘咖啡館合作推出「麟山鼻友善小農市集」,希望促成在地友善農業共同推廣的平台。

石門李宗烈箴品茶研_生物多樣性_白頭翁鳥窩。(新北市農業局提供)

麟山鼻友善小農市集集結各式在地友善農產品,包括蔬菜、阿里磅紅茶、米蛋捲、手作麵包、手作鹽麴等,充滿在地風味,新鮮美味!這些農產背後都有感動人心的故事:石門農友趙文賢在2000年象神颱風來襲時,因不忍家中荒廢已久的田園受損決定返鄉務農,近年更從慣行農法轉為有機種植,已取得有機驗證轉型期驗證,首次參加市集的他希望將用心種植的蔬菜介紹給消費者;石門農友李宗烈生於茶農家庭,年輕時開茶行賣茶,如今則返鄉種茶。

石門高福生利鑫農場_供應中小學營養午餐。(新北市農業局提供)

早期日本時代,石門茶業榮景興盛一時,李宗烈6年前回鄉後,以自然平衡方式耕種茶園,重現了早期獻給日本天皇的「阿里磅紅茶」!

伊莎貝拉海灘咖啡館。(新北市農業局提供)

小小市集蘊含許多鄉土之愛,伊莎貝拉海灘咖啡館透過提供最好的場地、服務和集點優惠活動,支持在地農友;除了讓農友展售他們最好的農產品,當天還安排現場音樂表演,邀請在地吉他手劉啟文,與他的友人許長為(小號)、李怡潔(薩克斯風)共同贊助公益演出,透過演奏美麗的音樂,帶動夏日風情輕鬆歡樂的氣氛!

伊莎貝拉海灘咖啡館。(新北市農業局提供)

新北市政府農業局表示,消費者環境保護意識高漲、地產地銷意識崛起,市府也積極推展友善農業,成立多處提供在地安全、有機農產品的農夫市集,不僅讓市民朋友能透過與在地小農對話過程產生信任感,也讓友善耕作的辛勤小農獲得市民無價的支持。歡迎大家在522國際生物多樣性日當天,相偕至擁有美麗岬角景觀、無敵海景和自然步道的麟山鼻來一趟夏日友善小旅行,造訪在地友善小農!(中時電子報),

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