賣場月餅 今年吹養生風

     距離中秋還有1個月,

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,月餅大戰已經開打!新北市政府與4大賣場業者聯手,

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,推出11款輕食月餅,

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,提供消費者不一樣的選擇。營養師則建議不論月餅大小,

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,最好大家分食不要1人獨享,

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,才可以歡度佳節又守護健康。
     衛生局表示,一般市售月餅熱量大約300到1000大卡,對消費者來說熱量太高,這次和遠百(愛買)、家樂福、來來(OK)超商及大潤發等4大通路商合作的輕食月餅,從月餅內餡挑選開始請營養師把關,還派員輔導其作業環境改善。
     大潤發公關張富堯表示,這幾年月餅吹起養生風,強調低糖低卡的月餅逐漸成為他們公司販賣月餅的主流,去年以養生為號召的月餅就狂銷3000盒,今年在市府要求下,各式月餅以洛神烏梅、南瓜、燕麥枸杞等取代蛋黃,熱量控制在270大卡以下。
     來來超商洪銘科經理也表示,他們的月餅內餡以土鳳梨、桔皮和夏威夷豆來取代蛋黃,去年推出時已經讓月餅銷售量成長1至2成,今年有市府加持,盛況可期。
     市立聯合醫院師田淑卿提醒,不管月餅大小熱量如何,仍然建議消費者不要一人獨享,最好大家分食,減輕身體負荷。另外,也要注意保存期限不要買到過期月餅,已經開封的月餅一定要放進冰箱,並在1到2周內吃完。,

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