台灣精緻農業重現大陸青島！來自台灣的李克謙，
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，在青島發展精緻農業有成，
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，經營的牧場已躍居當地第3大，
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，完全採用有機循環栽培方式，
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，全新開發出秋葵花茶、牛奶藍莓等商品，
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，不僅附加價值高，
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，也成功打造出台灣精緻農業的新奇蹟。
經營農牧 採天然有機
友禾農牧業、青島亞東牧場負責人李克謙從2008年接手約50頭牛規模的牧場，至今農牧場面積占地1200畝，並擴大至400多頭乳牛規模，每日可集乳約5噸，是青島市當地排名第3的農牧大戶，也是外商知名乳品品牌的重要供應商。李克謙表示，預計2013年還要擴充規模上看800頭乳牛。
李克謙指出，畜牧乳牛8成成本來自以玉米為主的飼料，剛開始為自給自足，他自種玉米，且全採天然牛糞施肥，一切都是有機循環，開啟了他的農牧場兼營事業。
青島亞東牧場的乳牛很「幸福」，除了吃自家帶梗玉米，還吃煙台蘋果渣、青島啤酒糟與農場大農產品秋葵。李克謙說，秋葵一向養胃，而牛有4個胃，養牛就要照顧好牠們的胃。
目前農牧場內約有150畝地種植秋葵，合格產品幾乎全數外銷日本市場，為提升附加價值，4年前他更發現，秋葵花也有類似的秋葵食效，並開始研製秋葵花茶。
擴大生產 攻保健市場
若以1畝地可採收2千公斤秋葵，同樣地卻僅能採摘7、8公斤的秋葵花。李克謙說，秋葵花特定季節才有，一旦摘了花就犧牲了秋葵，農工還要趁凌晨2點夜深露重花朵含苞待放時採摘，採摘工往往被秋葵毛刺得發癢，但更凸顯秋葵花手工採摘的珍貴。
目前秋葵花茶正處於初期量產階段，試試市場水溫，但李克謙醞釀明年要擴大加工生產計畫，搶攻大陸的養生保健與送禮市場；此外，很有頭腦生意經的李克謙，還想到把牧場乳牛產出初乳拿來灌溉藍莓，結果發現用「蛋白質」澆灌的「牛奶藍莓」也比一般市場藍莓長得大。
現在農場內還引進東北黑土在山東種植黑麥，利用牧場內的爐子以古早最傳統的石磨加以研磨，他說，磨出來的黑麥粉就是與機器加工的口感大不同！李克謙正以他台灣精緻農業的專業經驗與創新，將大陸土地資源與當地農技人脈相結合，在山東創造另一個台灣奇蹟。
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