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2016年台北國際食品五展吸引6.6萬人觀展 後續商機看旺

2016台北國際食品五展四天展期參觀者再創新高、人潮滿滿。圖:貿協提供

由外貿協會主辦,

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,以五展合一方式展出的的「台北國際食品展」、「台北國際食品加工設備暨製藥機械展」、「台北國際包裝工業展」、「台灣國際飯店暨餐飲設備用品展」和「台灣國際清真產品展」五展昨(25)日圓滿閉幕,

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,四天展期下來,

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,吸引超過66,

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,000位國內外參觀者,

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,包括7,

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,500位國外專業買家來臺參觀。前11大來源國(地區)為中國大陸、日本、馬來西亞、香港、菲律賓、新加坡、南韓、美國、泰國、印尼及越南,

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,顯見臺灣食品相關產業實力雄厚,

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,可看出本屆食品五展「建構新世代中西食品文化匯流平臺」之定位,

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,深獲國外買家肯定,尤其以菲律賓及越南籍買主來客數成長最為顯著,呼應南向政策的趨勢,東南亞的經濟投資又開始逐漸熱絡。展中共舉辦的兩場採購洽談會,創造商機達4,679萬美元,共邀請71位重量級國際買主來臺,指標性國外買主包括加拿大連鎖通路巨擘T&T Supermarket Inc.、美國華盛頓州亞洲食品連鎖通路商Uwajimaya、日商Global Food Creators Co Ltd、及上海奧瑞通國際貿易等公司,皆參與展出首日之「國際食品通路商採購大會」。看中臺灣有機飲食發展潛力,新加坡Borsch Med Pte Ltd也特意來臺尋找有機米、麵條、咖啡、茶及醬油等;國外買主表示,這裡是尋求優質臺灣產品的好地方。台北食品五展可說是全亞洲最具影響力的食品相關聯產業展,本屆展覽中處處可見創新、經認證等食飲品展示,包括結合精緻美食與農產品販售的「樂埔滙農」、研發臺灣麝香貓風味咖啡的「林一成」、生產全程採自主管理產銷機制的「宏碁蜂蜜」以及雲林縣物產館的「晁陽綠能園區」更打造太陽能農場,呼應政府綠色能源的推廣。為搶攻穆斯林市場,指標性大廠如好帝一、三瀛食品等,也紛紛秀出自家已獲得清真驗證之食品。現場除了各國的美食珍餚外,機械包裝設備更是滿足全面性需求,從包膜機、製袋機到藥品相關應有盡有。除了匯聚全臺優質食品、食品機械、包裝、餐飲及清真等產業,更有近35場「新產品發表會」及「世界廚房─國家館美食料理秀」,以及各式專業講座和產業相關研討會等,包括「清真認證及穆斯林市場商機說明會」、「未來食品體驗新商機研討會」,協助廠商與買主掌握市場需求最新趨勢。台北國際食品五展,是臺灣業者與全球買主提升商業交流與機會的盛會,今年食品展五合一成果輝煌,展現食樂台灣的新風貌,好評連連。2017年6月將再度登場,關於更多展覽消息請至食品展(foodtaipei)、食品機械展(foodtech)、包裝展(taipeipack)中文官網查詢。(工商),

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台北最大平價火鍋餐廳 西門町「打狗霸」澎湃開賣

〈打狗霸.TAKAO 1972〉的火鍋共有:和風、麻辣、石頭與壽喜燒等4種湯頭,

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,最便宜的〈梅花豬肉和風食鍋〉套餐,

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,只要215元且不收服務費。(圖/姚舜攝)

〈打狗霸.TAKAO 1972〉的〈沙朗牛肉火鍋〉套餐用的是美國Choice級沙朗,

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,含此牛肉、蔬菜盤、白飯、紅茶與冰砂的套餐售價293元,

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,非常有競爭力。(圖/姚舜攝)

走平價格線經營的〈打狗霸〉,

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,菜單上仍有Prime級美國牛肉讓客人作涮料。(圖/姚舜攝)

海霸王集團再創餐廳新品牌〈打狗霸.TAKAO 1972〉,

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,開在台北西門町昆明街與開封街口並已開始試賣的新餐廳,

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,占地500坪、設有超過400個座位的〈打狗霸〉,

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,除為北台灣最大的平價火鍋餐廳,並結合壽司日料採複合式經營,餐廳內並規畫有長13公尺、讓客人面對卡布里檯站著享用壽司與生魚片的「立吞吧」,亦為市場之最。海霸王經營餐飲向來喜歡「搞大」、「搞澎湃」,而海霸王創辦人莊榮德更將「平價是王道」奉為經營規臬,此次創新品牌開〈打狗霸.TAKAO 1972〉,除餐廳的命名、營業面積與裝潢設計俱都霸氣,含主餐、蔬菜盤、白飯、紅茶與冰砂的日式鍋物套餐,價格更只要215元起,且不另外加收10%服務價,比王品〈石二鍋〉的218元還便宜,非常親民。為慶祝新餐廳開業,〈打狗霸〉自即日起至12月25日期間推出優惠活動,消費者只要點用菜單上的4種丼飯即可享「買一送一」優惠,此一促銷活動預料將為餐廳帶來排隊人龍。高雄舊名「打狗」,海霸王集團創辦人、總裁莊榮德是民國61年創業,並從高雄一路揮軍北上,在餐飲食品產業建立海霸王「霸業」,這是〈打狗霸.TAKAO 1972〉餐廳命名由來。霸氣,是海霸王企業給人的印象,單以海鮮宴會廳廳為例,無論是〈海霸王〉或〈甲天下〉都是整幢整幢的搞,全盛時期這兩個大型宴會餐廳全台共28家。而以「平價呷澎湃」更是海霸王立足市場最大的競爭優勢,早年海霸王就經營過199元與299元起的一價吃到飽海鮮自助餐廳,又賣過火烤兩吃餐。10道菜、每桌2500元起的懷念料理,也讓同業難以望其項背。〈打狗霸〉雖以平價出擊,餐廳的裝潢走日式現代禪風路線設計,加大空間寬敞通透,置身其中享用215元起的火鍋套餐,CP值很高。〈打狗霸〉的火鍋用的都是鑄鐵鍋,一人一個,頗有質感。火鍋湯頭有:和風、石頭、麻辣與壽喜燒等4種選擇,採套餐型式供應,價格隨主菜不同有別,〈梅花豬肉和風火鍋〉套餐215元,〈梅花豬石頭火鍋〉套餐268元、〈四川麻辣豬肉鍋〉套餐298元,〈梅花豬壽喜燒〉套餐265元。為了「對味」,湯頭不同,隨套餐所附的蔬菜盤內容亦略有不同,由此可見海霸王的用心。除了配好的套餐,客人在〈打狗霸〉吃火鍋亦可單點肉品、海鮮與蔬菜,以及〈豬油拌飯〉或〈讚岐烏龍麵〉。而魚餃、蝦餃、干貝丸、蟹肉棒或竹輪等丸餃類,都是海霸王集團自製的產品,海霸王集團二代經營者、現任董事長莊自立表示,這些丸餃的魚蝦與蝦漿含量比例比坊間同名產品高,故吃出特別鮮。〈打狗霸〉火鍋菜單上也可點到美國牛肉,而且價位也很親民,和風口味的〈沙朗牛肉火鍋〉用的是美國Choice級沙朗,套餐訂價293元。〈雪花牛肉和風火鍋〉更高檔,用的是美國Prime級的肩小排,套餐訂價398元,160公克牛肉份量比同業多。除了平價火鍋,〈打狗霸〉亦提供握壽司、生魚片,以及丼飯等日料讓客人選擇。在日料區主攻鮪魚,且一樣走平價澎湃路線,〈五彩鮪魚丼〉135元、〈紅肉鮪魚丼〉180元,而總計有近30片厚切不同油份鮪魚肉的〈招牌生魚片〉,每盤880元。「有利潤嗎?」,我問。莊自立說,「打狗霸」坪數面積大並從上午早餐時段一路開到凌晨2點,一個共供應5個餐期,可以拚規模經濟。同時,海霸王集團原本就經營大型海鮮宴會餐廳,故有統一採購優勢可將成本降低,而這也是〈打狗霸〉火鍋訂價可以王品〈石二鍋〉還要便宜的主要原因。(工商)

〈打狗霸.TAKAO 1972〉火鍋的丸餃類涮料,都是海霸王集團自製,並標榜魚漿含量比例為市場最高。(圖/姚舜攝)

採平價火鍋與日式壽司生魚片複合經營的〈打狗霸.TAKAO 1972〉,生魚片主攻鮪魚,此澎湃的〈招牌生魚片〉每份要價只要880元。(圖/姚舜攝)

在〈打狗霸.TAKAO 1972〉亦可點用日料廚師手做的握壽司,且每盤份量都很澎湃。(圖/姚舜攝)

即日起至12/25日止,〈打狗霸.TAKAO 1972〉菜單上的4種丼飯「買一送一」,圖中的〈紅肉鮪魚丼〉每碗訂價180元。(圖/姚舜攝)

內有旗魚、鮪魚、小黃瓜、玉米粒和黑豆的〈五彩鮪魚丼〉,每份訂價135元。(圖/姚舜攝)

〈打狗霸.TAKAO 1972〉雖然採平價路線經營,以現代日式禪風為基調的裝潢設計卻很有質感。(圖/姚舜攝)

〈打狗霸.TAKAO 1972〉規畫有一13公尺長的「立吞壽司吧」,為市場之最。(圖/姚舜攝)

占地500坪的〈打狗霸〉,規畫有4個用餐區,並以時下最流行的隔柵作軟隔間,讓客人享用平價火鍋。(圖/姚舜攝),

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小檔案-亞洲基礎設施投資銀行

在接受新成員規成上,

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,亞頭行按照「先域內、後域外」原則和步驟磋商。區域內國家投票權總額為75%、區域外為25%。如果區域外國家加入數量超過預期,

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,同時又只能作為出資國,

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,預料將引發一輪對投票規則改變的討論。,

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,,

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接黨產處理委員 楊偉中:會堅持下去

即將接任不當黨產處理委員會委員的楊偉中今天說,

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,該工作非藍綠鬥爭、政治清算,

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,而是為了民主深化、公平競爭的價值。國民黨不願自我改造,

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,只能以公共力量推動,

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,他會堅持下去。遭中國國民黨開除黨籍的楊偉中15日接到將接任不當黨產處理委員會主任委員的民主進步黨籍立法委員顧立雄徵詢電話,

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,已答應接任不當黨產處理委員會委員。楊偉中下午在臉書發文指出,

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,雖然是無給職、義務職,

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,但他參加不當黨產處理委員會的消息,還是引來一些關注。很謝謝來自各方的各種批評,無論如何,都該聆聽、反省。他說,至於特定勢力的造謠,比如憑空奉送他2倍以上的薪水總額,或者打電話來提問:「聽說你要捐薪水,何時會做到」、「聽說顧立雄曾是你的辯護律師」的記者,他也要謝謝他們。楊偉中指出,這樣的行為,只是加強他更積極參與委員會、將轉型正義工作進行到底的決心。1050819(中央社),

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立院聚焦大埔、洪案 核四案添變數

     立法院第二次臨時會明天起舉行,

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,國民黨力拚核四停建公投案闖關、將《兩岸服務貿易協議》列入議程;但近日大埔事件和洪仲丘案爭議不斷,

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,為臨時會投下變數;民進黨已揚言,

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,不排除強硬杯葛,

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,全面癱瘓議事進行。
     今天上午立法院將先舉行全院委員談話會,

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,確定臨時會的議題。國民黨為趕在年底前進行核四公投,

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,避免影響明年的七合一選舉,

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,將核四公投列為首案。據瞭解,

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,國民黨內部一致定調,二次臨時會核四公投案志在必得,下達「不惜一戰,也一定要過」的指令。
     在核四議題上,民進黨團已提出要求「核四立即停建案」;至於服貿協議部分,綠營人士則指出,民進黨主席蘇貞昌的態度始終維持一致,期望能在理性的情況下進行逐條審查,除非藍營違背承諾,否則黨團會在既定程序上進行審議。
     但近日接連發生大埔事件、洪仲丘案,民進黨團內「主戰派」抬頭,上周五黨團大會中做成決議,要求江揆、高華柱應在臨時會中向立法院報告。原本不在臨時會議案的大埔案、洪案,反成為臨時會朝野關注焦點,朝野兩黨團均已發出甲級動員,要在今天談話會前先召開黨團大會討論因應策略、凝聚內部共識,並確定最後協商的底線。
     民進黨團書記長吳秉叡表示,黨內多數意見要求江揆來報告,但若藍營不同意,民進黨團將不排除全面杯葛議事,「讓國人知道國民黨多不重視人權!」
     但據了解,黨內也有不少人評估,洪案和大埔事件累積的反馬情緒「能量還沒那麼高」,認為還不必提升到「抗爭程度」;因此,民進黨團仍將核四公投案、服貿協議視為首要戰場,待今天黨團大會中決議該祭出何種手段因應。
     日前國民黨團已同意,由高華柱赴立院就洪案進行報告;至於爭議較大的大埔事件,國民黨團書記長賴士葆說,大埔案屬苗栗縣政府管轄,「江宜樺可不必來」。但他也強調,若江揆考量朝野和諧,仍可來報告,但目前沒收到消息證實江是否出席;今天黨團大會將討論是否將報告案列入議程。,

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柬國台資廠房坍塌 3死11傷

     柬埔寨一家台資鞋廠,

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,十六日上午因倉庫天花板塌陷,

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,造成三死十一傷。上月孟加拉違建倒塌、上千人死亡的工災慘劇歷歷在目,

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,這起事故再度引發南亞和東南亞招募大量廉價勞工的血汗工廠,

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,安全標準是否合乎規定的隱憂。
     意外發生在首都金邊以西五十公里的磅埤省Kong Pisei區,

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,一家由台商經營,

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,為日本亞瑟士運動鞋代工的工廠Wing Star Shoes。該公司員工有七千人,

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,但倉庫坍塌時,

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,估計約五十至一百名工人在裡頭工作。
     儘管倉庫只有一層樓高,

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,不過散落的瓦礫和鐵架仍釀成傷亡。警方推斷,有人把重型機器移至夾層,導致天花板不勝負荷。一名受傷送醫的廿五歲女工在接受訪問時邊哭邊說:「本來一切都正常,但突然間大量磚頭和鐵開始掉在我們身上。」
     事故發生後,工廠已全面停工。柬國社會事務主任葉紹興表示,「我們將進行調查,並對相關人士採取措施。」暗示可能有人將為安全標準低落扛責。警方發言人說,已訊問工廠負責人,希望釐清建物的構造、以及是否取得營建許可。這座廠區一年前才開始啟用。
     近年來,西方和亞洲業者受柬埔寨廉價勞工吸引,大舉投資柬國,尤其是製鞋和成衣業。成衣產業已成柬國最大的外匯來源,去年輸往歐、美產品總值高達四十六億美元。柬國全境有五十萬勞工在五百家成衣和製鞋工廠討生活,但最低工資僅七十五美元(約台幣二千二百五十元)。,

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同款中巴兩度墜谷 召回抽檢

     交通部公路總局為釐清新竹尖石遊覽車墜谷原因,

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,要求車商召回同型車檢測。公路總局今天說,

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,車商召回後應先抽檢20%的車輛。
    
     新竹尖石鄉9日發生中型巴士墜谷造成13死慘劇。交通部公路總局發現,

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,尖石鄉中巴墜谷意外,

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,與今年5月韓國團在花蓮太魯閣翻車,

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,兩事故都使用同款五十鈴(Isuzu)中型巴士,

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,且都出現熄火後無法煞車問題,

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,因此發文要求五十鈴把同型車召回原廠受檢。
     公路總局昨天的說法,是要求車商在本月20日前,召回193輛車齡5年以上,與事故車輛同型的中巴回廠受檢。公路總局副局長陳茂南今天進一步說明,希望業者先召回並抽樣20%,檢測是否也有突發熄火及熄火後煞車失靈問題,如果抽樣並無相同現象,則可排除疑慮。
     公路總局說,經初步了解,墜谷遊覽車是不明原因熄火後,無法煞車造成車輛往下滑,因5月有一款同型遊覽車在花蓮也發生滑下邊坡事件,廠商有責任釐清疑慮。
     根據公路總局資料,墜谷的遊覽車是五十鈴Isuzu,型號KC-NQR70PBL,在台灣的同型車有193輛。
     陳茂南說,不明原因熄火及熄火後無法煞車,都是事故可能疑點,調查階段有必要一一檢視。1011211
    ,

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F-大略3月與第一季併營收 成長亮眼

兩岸三地最大 O2O 電商婚禮企業F-大略(4804)受惠O2O電子商務接單表現暢旺,

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,加上集團旗下新增高價餐飲品牌「伙房水產」及北京婚紗攝影品牌「紐約紐約」也在本年度起加入營運,

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,3月與1至3月累合併營收成長均超過30%,

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,其中 3 月合併營收為 0.99 億元、年增40%,

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,第一季合併累計營收2.38 億元、年增38.18%,

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,業績表現亮麗。F-大略自今年年起擴大「輕資產」的業務型態,

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,除了原有上海市閔行區、長寧區及黃浦區既有宴會廳外,

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,旗下「維多利亞一站式婚禮會所」已在上海及北京分別承包 3 個及 2 個宴會廳,

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,使集團宴會廳數量由 16 個增加至 21 個,

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,始擴大提供兩大城市更多結婚新人婚慶及婚宴服務實力。另外,F-大略旗下上海及西安兩地婚紗攝影品牌自 2014 年第四季投入營運後,營運表現持續亮眼,加上今年加入的北京「紐約紐約」品牌,目標挑戰婚紗攝影拍攝 25,000 對的新高峰。F-大略除持續優化集團在上海及西安等地既有一站式婚禮會所及婚紗攝影品牌營運外、穩健地將營運據點延伸至中國大陸其他主要城市外,集團將持續以互聯網、O2O 電商營運模式作為集團營運核心,結合既有客戶基礎及品牌形象,進一步進行產業水平及垂直整合,以擴大服務內容,創造未來集團營運高速成長的動力。(工商即時),

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周董棄邀吳宗憲 避免有人不開心

「金童玉女」周杰倫(周董)和昆凌結婚,

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,是華人世界大事,

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,浪漫的婚禮也讓人難忘羨慕,

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,美中不足的是吳宗憲因未受邀參加婚禮火大,

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,日前認為是杰威爾總經理楊峻榮設計,

嫩白面膜

,楊18日對此說:「很遺憾宗憲認為我是藏鏡人,

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,希望此事盡快落幕,

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,讓杰倫與昆凌能得到滿滿的祝福。」楊峻榮起先說,周董確實邀了吳宗憲,最後名單被周媽媽刪除,但吳不相信。網友昨找出吳多年前的影片,他說自己要求周董寫50首歌,他從中挑10首發專輯,是「敷衍他一下」,因此網友認為吳成就周董的誠意不夠,也有網友說,吳講話就是那調調。未邀前老闆吳宗憲的原因,圈內人認為,周董邀了張小燕、張菲、陶晶瑩等人,所有資深藝人都坐在同桌,周董或是楊峻榮可能考量吳宗憲是否適合和以上藝人同桌,因為張小燕曾被瞎扯主持《超級星期天》時欺負吳宗憲,讓張小燕很生氣,張菲和吳的交情也不深,陶子和吳更是道不同不相為謀,為了別讓「多數人」不開心,所以沒邀吳。網友17日拍到周董夫妻在日本度蜜月,昆凌衣著寬鬆,小腹明顯,周董牽著她的手走樓梯,呵護備至,「她肚子大大的,肯定有孕了!」可能快速當爸的他將在浙江衛視《中國好聲音4》獻出導師處女秀。,

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世銀:台灣明年經濟成長四% 四小龍之首

     世界銀行十九日發布報告,

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,上調中國和東亞開發中經濟體明年的經濟成長率預測,

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,並表示儘管全球經濟表現乏善可陳,

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,但東亞地區仍保持活力;台灣今年的經濟成長率預測為一.二%,

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,明年預估達到四%,

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,居亞洲四小龍之首,

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,二○一四年也預測成長四%。
     世銀最新《東亞與太平洋地區經濟半年報》(East Asia and Pacific Economic Update)指出,

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,二○一三年這個地區受惠於內需持續強勁,

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,與全球溫和復甦,

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,將刺激淨出口對成長的貢獻回升至正值,此一趨勢預期將延續至二○一四年。這份報告涵蓋的地區不包括日本。
     報告上調東亞開發中經濟體整體的明年經濟成長率,從先前預估的七.六%調高至七.九%,今年預估為七.五%。其中菲律賓與馬來西亞成長率分別為六.二%與五.○%。
     根據世銀對明年經濟成長率的預估,香港三.二%,新加坡二.○%,南韓三.一%,台灣可望達到四%居首。
     至於二○一四年,世銀預計台灣經濟成長率仍為四%,和新加坡與南韓相同,香港成長率則達到四.三%。
     世銀表示,中國經濟現在似乎已經觸底,預測今年成長率可達七.九%。由於振興方案和大型投資計畫加速推動,刺激中國經濟成長,預估中國明年經濟成長率將達到八.四%,高於十月預估的八.一%。
     不過二○一四年,受到生產力與勞動力成長下滑影響,中國經濟成長預料將放緩至八%左右。
     這份報告也提出警告,中國投資成長可能劇減,同時擔心歐元區改革恐怕出現延誤、美國「財政懸崖」問題,以及大量熱錢湧入這個地區,引發通膨和資產泡沫。,

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