今年基隆商工一畢業,
,毅然選擇提前進入SBL的兩米長人李家瑞,
,至今本季只打3場,
,徹底失去磨練成長舞台,
,金酒執行教練楊志豪坦承,
,「我也認為他先打UBA比較好,
,可惜當初不是我下的決定。」
楊志豪表示,以李家瑞的優異條件,再經1、2年磨練,絕對有機會多打;可是當前金酒求勝心切,不可能有時間培養新人。
問楊志豪這樣算不算「揠苗助長」?他的回答很小心,「我想這攸關心理層次,假如李家瑞能夠充分參加季前訓練,或許還有機會,現在我必須優先考慮,給有經驗的老將多打一點,畢竟他們讓我比較放心。」
目前楊志豪計畫本季SBL打完,就把李家瑞送到輔大,讓他可以接受UBA比賽洗禮,身兼輔大教職的「寶兒」楊哲宜表示,一切都看李家瑞自己選擇,只是單純想給年輕球員機會。
那麼李家瑞自己的想法呢?19歲的他說:「我會認真考慮,到底要留在SBL?還是去打UBA?唯一確定的是,我當然很想多打比賽。」,
美國康乃狄克州桑迪胡克小學槍擊慘劇發生剛滿一個月,
,全美最大槍枝遊說團體「全國步槍協會」(NRA)就推出蘋果iOS平台射擊遊戲,
,還宣稱適合四歲以上兒童。
這款名為「射擊練習場」(NRA:Practice Range)的遊戲,
,由NRA與「MEDL Mobile」共同研發問世,
,可在蘋果公司的iTunes線上商店免費下載。據電子遊戲評論網站IGN指出,
,這款遊戲顯然是NRA的一項宣傳與廣告工具。
遊戲推出後隨即引起軒然大波,
,網路上撻伐之聲不絕於耳,
,科技媒體The Atlantic Wire編輯桑托斯,指責這款遊戲麻木不仁。iTunes用戶給予這款遊戲的平均評價,為極低的一.五顆星,不過難以釐清究竟是出於遊戲設計不良,還是因為給人的觀感不好。有網友在遊戲網頁留下評論說:「你們是禽獸。」NRA尚未對這些評論作出回應。
這款以第一人稱視角進行的遊戲,提供戶外和室內場景供玩家「練習」。遊戲免費提供手槍和M16步槍給玩家使用,若要使用其他槍械則須另外付費添購,每把槍售價一美元。
科技媒體TechCrunch猜測,遊戲年齡層設定四歲以上,可能是因為射擊標靶不是動物也不是人類,而且一些小祕訣可教導孩童正確觀念,使他們日後成為負責的擁槍者。,
國際研究暨顧問機構Gartner表示,
,2013年全球行動支付交易額將達2,
,354億美元,
,較2012年的1,
,631億美元成長44%。全球行動支付使用人數將自去年的2億80萬人增加至今年的2億4,
,520萬人。
Gartner研究總監沈哲怡表示,Gartner預期在2012年到2017年間,全球行動交易量與交易額將以平均每年35%的幅度成長;此外,至2017年,行動支付總市值預測將達7,210億美元,而總使用人數將逾4億5,000萬人。
2013年金融轉帳和商品購買分別占總交易額的71%和21%,為行動支付的主要項目。由於行動支付的服務範圍增加,且手續費較傳統銀行所收取的金額低,使用者轉帳的頻率將與日俱增。因此,金融轉帳將為行動支付的主要用途,Gartner預測,2017年金融轉帳將占總行動支付交易額的69%。
然而,2013年的商品購買比例僅21%,主要是因為行動裝置的購買經驗尚未優化,全球消費者的購買交易額並不高。相較於網路電子商務服務以及實體店面,消費者較少透過行動裝置消費。Gartner預期,商品購買於2017年時可望占總行動支付交易額的23%。
而帳款支付交易額可望於2013年成長44%,其成長動能來自於成熟市場中,愈來愈多消費者透過行動銀行服務支付帳款,帳款支付將占2017年總預測交易額的5%。
進一步分析各地市場表現,亞太地區的交易額預期將於2013年成長38%達740億美元。預期南韓與新加坡等已開發市場,以及印度等開發中市場,將帶動此地區的穩健成長。因此,2016年,亞太地區將超越非洲成為交易額最高的地區,達1,650億美元,而非洲的行動支付交易額則可於2016年達1,600億美元。,
台北市殯葬管理處今天說,
,殯葬服務業以外其他法人從事殯葬服務業,
,應向主管機關申請許可,
,加入殯葬服務業公會,
,才能營業。
媒體報導,
,10幾年來幫1700多個弱勢家庭提供免費殮葬的中華民國善願愛心協會突然被北市殯葬處告知不能替家屬自辦後事,
,否則將依法開罰。
殯葬管理處表示,
,依現行殯葬管理條例及其施行細則規定,以提供殯葬服務為設立宗旨或任務的非營利法人從事殯葬服務業,應向所在地直轄市、縣(市)主管機關申請經營許可,領得經營許可證書,加入公會,才能營業。
殯葬管理處指出,中華民國善願愛心協會幫助民眾自行辦理喪事,即已屬於前述法條所規範的對象,該協會應依法辦理許可,才符合規定。
殯葬處另表示,如果民眾治喪困難,可參加殯葬處每星期二、四在第二殯儀館辦理的聯合奠祭,參加的台北市民,可以享有禮堂、佈置、遺體冷藏15天、遺體接運、火化等19項免費服務項目。
另外,殯葬處聘請專業司儀,現場服務人員也是殯葬處培訓的專業志工,儀式莊嚴隆重,這幾年已經逐漸成為民眾辦理告別式的新選擇。1020526
,
新北:新北市副市長侯友宜廿六日率領新北市消防局、工務局與教育局等單位,
,到土城學府路何嘉仁幼兒園執行公安檢查,
,發現該園疑非法聘請外籍教師、超收學生與通道過窄等缺失,
,令該園限期改善。園方解釋,
,有學生是來試讀,
,非正式學生,
,其餘部分將加強改善。,
第一金投信前基金經理人涉嫌普格炒股與收取回扣弊案,
,昨(23)日第一金投信新任董事長薛淑梅說,
,第一金投信展現努力與誠意,
,徹查投資人賠付清查金額後,
,擬於4月底前可完成賠付投資人,
,金額約2000萬元。
薛淑梅接掌第一金投信董事長後首度表示,事件發生後,公司瀰漫低氣壓,但第一金投信上下都積極改善與彌補缺失,包括立即面對投資人賠付清查問題,且幾乎所有員工今年績效獎金將遭取消。
薛淑梅指出,經過清查,投資人於事件期間的損失,共約1950萬元,投資人因此獲利部分,第一金投信也不會追回,最後總損失金額約2000萬元,預期4月底前賠付完成。,
美國康乃狄克州爆發重大校園槍擊血案前幾天,
,凶嫌亞當.藍札(Adam Lanza)的母親南西(Nancy)告訴朋友,
,兒子的狀況「惡化」,
,說她「快要失去他了」。
英國「每日郵報」(Daily Mail)報導,
,這名消息人士說他和54歲的南西是康州新鎮(Newtown)1間酒吧的「酒友」,
,幾天前和南西聊天時聽到她這番話。
亞當.藍札14日朝母親南西頭部開了數槍後,驅車前往桑迪胡克小學(Sandy Hool Elementary School)濫射,殺害20名兒童和6名成人。
這名酒友知道亞當有問題,南西提到兒子時,比較喜歡談長子萊恩(Ryan)的事情,鮮少提到亞當。
他也說,亞當有自殘傾向。
他告訴每日郵報:「南西目光垂下,看著玻璃杯說『我不知道,我擔心我快要失去他了。』」
「她說狀況變得更糟。她沒辦法和他溝通。」
他說這不是南西第1次和他談到兒子的問題。
他提到,約1年前,「南西告訴我,亞當用打火機燒自己皮膚,燒自己的腳踝手臂之類的,好像想要感覺到些什麼」。
他說,南西本週稍早說的話似乎預示了這起悲劇。
「很奇怪,她從來沒有認真討論亞當的事,她主要都在講大兒子(萊恩)。我知道她還有個兒子,但她從來不會講太多他的事。」
「她看起來很困擾。她垂下目光盯著玻璃杯,緩慢地說話。」
「我問她有沒有找人看看亞當,她說她有。」
他說,南西平常是個快樂的女人,這番憂鬱的對話很不像她的作風。
這名酒友說,這段談話被一通電話打斷,他掛了電話之後兩人就換了話題。
他說南西是波士頓紅襪(Red Sox)的死忠球迷,會買季票去芬威球場(Fenway Park)看球,也是個熱愛打獵的鄉村女孩。
這名酒友知道南西「至少有數十把」槍械,大多是大型步槍,但不知道有手槍。他說:「亞當9歲的時候學會開步槍。他們會去射擊練習場。」
他說,南西向來小心管理槍械。「南西是個負責任的擁槍者。她也教導兒子如何負責任地使用槍械,這很重要。」
他也說,南西和前夫的關係不好。「她不太談前夫的事,但我知道他們處得很不好,我想她離婚後從沒見過他。」1011217
,
今天受大陸冷氣團影響,
,北部最低溫有機會下探十四度,
,很快地明天就能迎接好天氣。中央氣象局表示,
,明天清晨受輻射冷確效應影響,
,清晨溫度偏低,
,白天開始回升,
,北部高溫約廿度。新一波大陸冷氣團預計周日報到,
,將明顯感受寒意。
昨天中午北部高溫飆到廿三點八度,晚上大陸冷氣團報到,傍晚六點淡水只剩十三度。氣象局預報員林智暉表示,今天清晨仍有涼意,北部最低溫約十四度左右,不過影響時間只有今天,明天上午溫度回升,天氣很不錯。
林智暉表示,明天晚上雲量、水氣開始增多,會出現短暫陣雨,周日新一波大陸冷氣團報到,從早到晚溫度一路往下滑,晚上最低下探十三度,中南部要注意日夜溫差大,南部白天高溫還有廿四度,日夜溫差約十度。東部未來幾天則是雲量偏多、偶有陣雨。
林智暉表示,這波冷氣團會維持到周一,屆時北部多雲、雨勢也緩和下來,周二開始溫度將回升。,
太平洋SOGO百貨經營權之爭又有新發展!目前在經濟部登記太百的控股公司太流董事長李恆隆昨日表示,
,改派國民黨立委羅淑蕾為太平洋SOGO董事長,
,今日會向經濟部申請變更。惟遠東集團委任律師楊政憲表示,
,「依法李恆隆沒有權力改派,
,經濟部也不會接受」。
李恆隆說,
,依法經濟部目前登記的太流董事長是他。他宣布,
,改派羅淑蕾接任太平洋SOGO百貨董事長,
,太百全體法人董事為羅淑蕾、李伸一、翁俊治、劉瑞村及朱兆銓。惟楊政憲重申,太流董座是徐旭東、太百董座是黃晴雯。但遠東集團昨日除了重申增資合法,駁斥李恆隆質疑遠東增資被判偽造文書、無效之說外,今日召開的太流及太百股東會都將照常舉行。
經濟部商業司長游瑞德昨晚表示,最高行政法院日前駁回經濟部上訴,故太流案已回到九十七年七月十六日以前的登記狀況,李恆隆為太流董事長,但由於太流董監事雙包案,故必須先釐清究竟誰有經營權。李恆隆申請改派羅淑蕾為SOGO董事長,也必須等到十多件案子處理後,才會做進一步檢視。,
小籠湯包傳說起於江南魚米富庶之鄉,
,上海的小籠湯包尤其有名;在台灣,
,則有鼎泰豐獨樹一格,
,連日本人都要來朝聖。小籠湯包這種嬌貴精緻的小點,
,彷彿一個地方的人文飲食里程碑,
,每一摺層次分明的摺子裡都體現師傅積年的精湛功夫。
小籠湯包能做得出、吃得巧,彷彿代表此地的飲食文化已達到了高峰。然而你可能不知道,西安也有不輸鼎泰豐的超精緻小籠湯包,而且是鮮甜滋潤,不油不腥的牛羊肉餡。這樣將西北飲食素材與南方烹飪名技融匯於一的美味,老饕們怎麼能不來西安嘗嘗鮮?
西安湯包餐廳為數不少,其中遠近馳名的如回民街上的「賈三灌湯包子」等。賈三灌湯包共有四種口味:牛肉、羊肉、三鮮、牛尾,和南方人慣吃的摻了豬皮肉凍蒸出高湯的小籠湯包大不相同。
賈三灌湯包的餡不加肉凍,只是單純以香料調製過的牛羊肉餡蒸出湯汁;一般小籠湯包餡裡要加豬皮肉凍,是因為肉餡本身出湯量不夠,因此必須以肉凍「提湯添汁」。所謂「不到西北,不識牛犢羊羔滋味美」,西安灌湯包的優勢便在於牛羊肉等食材離產地近,肉質新鮮造就天賦異稟,不但一點腥味也沒有,同時沒有經過長期冷凍,食材本身善於出湯,光是肉餡本身就可以蒸出如梁實秋論湯包時所讚賞的「真正的含著一汪子湯」的絕藝。也由於不需添加豬皮肉凍,因此賈三灌湯包的湯汁清甜爽口,不油不膩。
賈三灌湯包皮薄如紙湯鮮不膩
如果你曾驚嘆與親眼目睹鼎泰豐師傅擀皮捻包的絕妙手法,在賈三灌湯包子你也可以找到相同的感動。在賈三灌湯包子裡擀皮捻包的師傅多半是女性,有許多只是20歲左右的小姑娘,但手藝非常純熟,平均6秒鐘做出其薄如紙,看似吹彈可破,卻柔韌到可以當汽球吹起來的麵皮。
摺包子手法也是一絕,麵皮上手以後添上餡,只轉了兩三轉,一只摺摺分明、十幾摺蒂頭如花的湯包便安穩坐進松枝鋪就的蒸籠裡,手法快得加上閃光燈也一時拍不清,還要央請師傅們動作慢一點才拍得出來。
師傅介紹,學徒一進來先學擀皮,熟練之後才開始摺包子,至少要半年左右才能養成合格的技藝。在廚房裡只見十幾位師傅分成兩組低頭捻包子,1、2分鐘一籠包子就齊齊整整的,疊好五六籠以後直接從管道送到上方廚房以炭燒大火快蒸。即便手法如此迅速,一籠籠包子仍然川流不息被送出廚房,可以想像客人盈門的程度。
熱騰騰的湯包上桌以後,可別遲疑,就算燙也要抓緊時間入口就吃。吃湯包講究「提、放、啄、吸」,取食的時候切忌不能猶豫,筷子提著包子頭趁熱捉起來,一霎眼放進湯匙裡,還要輕惜以免「放」破包子。這時候有人怕燙,會先讓湯汁全滴在湯匙裡再吃,就如同店頭上看板寫的「湯包邊上戳個洞,將湯接在勺子中」;但最好的吃法是克服怕燙的心裡,嘴唇湊上去在包子上啄一口,就算燙口也要拚著將湯汁全然一吸,盡享湯包精華,最後再連皮帶餡同吃。
湯包若是做得巧,這吃湯包的四步驟便一點也不費力。皮要是擀得好,既薄又韌,提起湯包的時候便不會破,同時又能夠含盈足量湯頭。摺子打得夠多,包子整體才會挺,包肚渾圓不沾籠,夾起湯包時施力點也才夠。賈三灌湯包子便做得步步到位,吃起來四步驟可以一點也不含糊。
不止湯包八寶甜稀飯美味
不止單吃湯包,吃時還要佐賈三的另一名點「八寶甜稀飯」同吃。八寶甜稀飯裡加了花生、葡萄乾、蓮子、山藥、瑪琪、山楂、人蔘果等諸種奇珍健脾食材,最稀罕的是還摻了玫瑰醬,與平常八寶粥不同,清甜中帶微酸,玫瑰香氣沁潤口腔,甜嘴生津。賈三灌湯包馬師傅介紹,八寶粥與湯包的配套大有道理;湯包雖然好吃,但牛羊肉口味重,容易吃膩。包子與粥同吃,感到膩時就接一口粥清口,不少客人就這樣包子一籠接一籠,桌上堆如半天高。
最後說到重點,吃這樣精緻美味的小籠湯包要多少錢?不過16塊人民幣一籠,價錢不到鼎泰豐一半;來到西安千萬要走訪一趟回民街,嘗嘗這價廉物美的湯包,不怕不滿意,只怕老饕荷包吃不空,肚子卻不夠撐呢。
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