圖為「2017台北國際書展」期間，
，學童沉浸在書海中的寧靜時光。(王英豪攝)
音樂產業被網路衝擊的支離破碎，
，電視媒體也因為網路影音的興起而岌岌可危，
，不過早在數年前就被唱衰的紙本出版，
，如今在英美兩國卻迎來復甦跡象，
，兩國的紙本書銷售都恢復成長，
，但是電子書銷售卻有所下滑。這種有上千年悠久歷史的出版方式，
，是如何在數位化潮流中奮力挺進？首先閱讀指本書的方式在對抗數位匯流方面有強韌的生命力，
，如今在音樂、影音節目的網路消費方式，都傾向串流的商業模式，也就是一定時間內費付一筆費用，就能享有供應商資料庫內的所有數位內容，例如台灣的KKbox，或是美國串流媒體領導廠商NETFLIX。但是大家對於閱讀還是習慣於數千年來的傳統，也就是一本本買來讀，一次付費閱讀到飽的消費模式始終沒有成功，亞馬遜甚至在去年開設了實體書店。閱讀紙本書獨特的體驗或許是抵抗數位潮流的重要原因之一，但是近年在英美紙本書的銷售復甦，卻很難稱之為有人情味的紙本書質感戰勝了冰冷無情的數位化電子書。因為跟其他生意一樣，圖書出版市場是由少數業者所寡佔的，在美國最明顯的就是身兼出版、營銷、物流、跨越紙本與電子書的亞馬遜與其他五大出版商彼此競爭故事。近年紙本書的復甦另一個重要理由其實很簡單，那就是紙本書更便宜。根據金融時報報導，十年前亞馬遜為促銷電子書裝置kindle，特意拉低了電子書價格，其他出版商也只有跟進，但隨著2012年美國政府以反托拉斯法調查蘋果與其他大型出版商共謀操控電子書價格後，亞馬遜就放棄電子書折扣的競爭模式，電子書價格與傳統紙本逐漸拉平甚至更貴。而亞馬遜原本憂心智慧手機會侵蝕它旗下kindle的銷路，不過事後證明大家拿iPhone都幹些別的事而不是在看書，所以kindle沒有那麼大的競爭壓力，亞馬遜自然不用壓低電子書價格幫助促銷。美國的圖書市場，電子書越來越像是另一種出版形式而已，就像平裝書與精裝書外的第三選擇，但是電子書對於小型出版業者與自費出版者仍有其重要性，因為他們負擔不起營銷物流與庫存費用，電子書仍是財力不足業者的好選擇。(中時電子報)，
亞洲天王周杰倫攜手杰藝文創，
，宣布拿下《英雄聯盟》台港澳賽前世界冠軍隊伍TPA(Taipei Assassins)經營權，
，「J戰隊」正式成軍，
，進軍電競產業，
，目標是《英雄聯盟》世界冠軍。台北暗殺星(TPA)正式改名為「J戰隊」，
，並繼續參加2016 Garena LMS賽區的夏季聯賽，
，TPA戰隊曾在2012年美國洛杉礎舉辦的英雄聯盟第2季世界錦標賽總決賽中，
，擊敗南韓職業隊伍Azubu Frost(現為CJ Entus Frost)拿下冠軍。周杰倫因英雄聯盟的關係，
，認識了一群在電競領域有相當優異表現的朋友，
，也有了想成立專業電競戰，本身是《英雄聯盟》重度玩家的周杰倫將擔任J戰隊隊長。周杰倫表示，將提供一個良好、無後顧之憂的的環境，要讓J戰隊就像學音樂的小孩不會變壞，選手會有一定的時間休息放假的時間，新進成員希望由選手自己來報名。(中央社)，
第一銀行及第一銀行文教基金會關懷國民身心健康，
，日前於高雄地區舉辦「強化精氣神 養生氣功豐富人生」健康講座，
，特別邀請屏德智能氣功養生中心的蘇川明老師，
，向聽眾們分享養生氣功的奧秘，
，並透過現場講解、示範氣功動作要領，
，讓400多位聽眾以輕鬆有趣的方式，
，認識修習氣功的益處。第一銀行是國內「幸福企業」，
，積極關心、照顧同仁們的健康，更透過健康講座、義診等多元化的活動，將健康理念傳遞給客戶與社會大眾。大力促成此次健康講座的第一銀行蔡慶年董事長表示，身體健康為生活的一切根本，期盼大家在工作之餘，也要多關心照顧自己的身體，才能擁有幸福健康的人生。研究氣功、針灸等中醫技術超過30年的蘇川明老師，在講座中分享數十年來的豐富經驗，教導聽眾如何藉由正確的氣功鍛練，達到修身養性、改善體質、強化精氣神的效果。蘇川明指出，練氣功可以提高免疫力、強壯體魄、促進血液流通，讓身心得到健康與舒暢。第一銀行文教基金會成立於1999年，積極致力於教育公益事業的推展，舉辦畫展、音樂會、義診及健康講座等豐富活動，為台灣的人文教育、本土藝術及偏鄉醫療努力。自2006年至今，一銀文教基金會已舉辦數十場健康講座，主題橫跨心靈舒壓、食療養生及醫學保健，廣受社會大眾好評，未來一銀文教基金會將持續舉辦各類公益活動，讓更多民眾從中受益，為這個社會盡一份心力。(工商)，
兆豐銀紐約分行遭美罰款1.8億美元，
，前兆豐金董事長蔡友才責無旁貸。財政部今天表示，
，已經註銷蔡友才一等財政獎章，
，並追繳獎章及證書，
，另外，
，也啟動民事求償等相關程序。財政部依金管會調查報告，
，蔡友才應負兆豐銀行遭裁罰案決策失當及回復美國紐約州金融署信函陳述不實之責，
，核定與其所獲一等財政獎章之具體事蹟相左，
，已不符原依「財政部專業獎章頒給辦法」所定「對業務有特殊貢獻或具有特殊功績」及「有其他重要功績足資表揚」頒給財政獎章之規定。財政部業註銷蔡友才一等財政獎章，
，並一併追繳獎章及證書。財政部指出，為維護公股及全體股東權益，已於14日依據行政院「兆豐銀行遭美裁罰案督導小組」第4次會議決定，函請兆豐金董事長張兆順，責成兆豐銀行依金管會行政調查報告認定有行政責任的公股董事，啟動民事求償（含財產保全）等相關程序，目前正由兆豐銀行積極辦理中。(工商)，
根據英國經濟學人資訊社（Economist Intelligence Unit）公布的最新全球生活消費指數（Cost-of-Living Index），
，日本東京是二○一二年全球最昂貴的城市，
，台北則晉升兩名，
，排名第六十。
這項新公布的全球消費指數顯示，
，過去十年，
，亞太區域生活消費指數快速上升，
，在二○一三年的排名前廿名中，
，亞洲城市占了十一席，比十年前多了五席。而受到歐債危機衝擊，歐洲區域消費指數明顯下滑，美國則未有城市進入前廿名。
儘管日本貨幣緊縮政策影響全球貨幣市場，在日圓疲軟下，日本東京仍躍居二○一二年全球最貴城市，大阪第二。這是東京廿年來第十四次居全球消費指數榜首。全球十大最昂貴的城市依序為：東京、大阪、雪梨、奧斯陸與墨爾本並列第四、新加坡、蘇黎世、巴黎、加拉加斯、日內瓦。
亞太區域內的其他主要城市當中，新加坡上升了三位排名第六、香港上升八級排名十四，首爾也晉升了六級排名廿一。上海則上升了十一名，名列三十，成為中國生活最貴的城市，大連第四十三、北京第五十四，台北排名六十，泰國曼谷排名六十一。
中國主要城市排名一致呈現上升趨勢，上海消費指數與紐約幾乎一致。經濟學人資訊社分析，這要歸功於中國經濟迅速攀升，人民所得上升、消費需求增加所賜。
中南美洲委內瑞拉因高通貨膨脹，卡拉卡斯跳升了廿五級，名列第九，成為全美洲物價最高城市。加拿大溫哥華為北美生活最貴城市，排名第廿一，洛杉磯和紐約同為第廿七名，並列美國生活消費指數最高城市。十年前，美國有四個城市進入全球消費前廿名，如今則一個都沒有。歐洲在前廿名中也從十個城市縮減為八個。
亞洲區域消費指數雖愈來愈貴，但全球最廉價的城市卻也在這個區域內，南亞巴基斯坦的卡拉奇、印度的孟買並列全球生活最便宜的城市。
全球生活消費指數由經濟學人資訊社每二年調查一次，比較一百六十種商品、食物、水電、瓦斯支出、房租、學費及家庭支出等。今年針對九十三國，一百四十個城市進行了評比。，
國民黨批評總統蔡英文，
，「改革沒有目標，
，要跑到哪去呢？」。(圖/取自國民黨臉書)
總統蔡英文上任後力拚改革，
，然改革不見成效，
，使民怨四起，
，昨(4日)蔡英文於臉書發照片指出「改革就像一場馬拉松」。而今日國民黨也於臉書粉絲頁發文，
，反問蔡英文「改革沒有目標，
，要跑到哪去呢？」。改革就像一場馬拉松，而路上鐵定不會順遂，大家都能認同，然蔡政府執政至今，為何人民已多次走上街頭？國民黨認為其因出在蔡總統沒有告訴人民，這場馬拉松的終點究竟要走向何方，「跑完之後，我們的政府要將這個國家帶往何方？」。國民黨表示，蔡總統曾表示會回應人民對於改革的期待，然半年來，執政者的意識形態讓產業受到嚴重打擊、執政者不斷的雙重標準、立場反覆，人民感受到執政者無法一一實踐選前對人民的承諾，「這樣的政府究竟要如何帶領人民？沒有人知道。」。國民黨批評，蔡英文試圖以1張圖片來回應所有的質疑，而這樣的作法是否有助於溝通？「不能用欺騙卸責的心態，來面對兩千三百萬的台灣人民。你們是人民用一張一張選票投出來的政府，不能再用雙重標準的方式把路走完。」國民黨指出，唯有真誠的回應民意，改革才能夠真正的有效推動、給人民幸福。(中時電子報)
文章來源：國民黨臉書，
浸泡在醬汁中的〈夫妻肺片〉除更入味，
，上有花生碎增加口感，
，舖底的芹菜則可去化辣味且更爽口。(圖／姚舜攝)
用美國去骨牛小排作的〈麻辣牛肉乾〉，
，口感濕潤且不硬不柴，
，細嚼慢嚥、開胃下酒。(圖／姚舜攝)
表層酥香微脆的〈香茅鮑魚〉，
，味道鹹香並帶有一點點辣香，
，口感非常彈嫩，
，是很有特色的「新藝料理」。(圖／姚舜攝)
此〈麻婆豆腐〉上的肉末是用牛後腿肉做成，
，且以口感更明顯的板豆腐取代嫩豆腐，
，並用郫縣豆瓣醬烹製，成菜後「麻、辣、燙、酥、嫩」兼具，非常適合配飯。(圖／姚舜攝)
新菜〈青椒魚頭〉上的醬料，是用青花椒、蒜頭、料酒混合後打碎蒸出香氣，出再加了蔥花和清鮮青辣椒碎提味，比用泡椒提味的〈剁椒魚頭〉更香更麻更辣。(圖／姚舜攝)
〈藤椒百頁〉是將牛百頁滷煮賦味後切絲，再淋上以用藤椒、新鮮青、紅辣椒與花椒和藤椒油調製的醬汁提味，清香麻辣、盛夏吃來很過癮。(圖／姚舜攝)
國賓川菜廳的〈回鍋肉〉將豬五花的油脂都煸乾後再以豆瓣醬、甜麵醬與青辣椒、泡椒和薑片一起拌炒成菜，非常道地。(圖／姚舜攝)
用辣椒與朝天椒碎，以及糖、醋與熱油爆香後作的淋醬賦味的「手撕茄子」，炎夏酷暑吃來格外消暑。(圖／姚舜攝)
四川名菜「麻婆豆腐」裡的肉末該是豬肉還是牛肉？「夫妻肺片」除了牛雜外還該有什麼？而「回鍋肉」又該如何烹調才算正統？台北五星飯店唯一的川菜餐廳─台北國賓飯店〈川菜廳〉，為精進廚藝菜式，副總李元琦率領廚藝團隊跑了一趟四川，與成都老字號川菜連鎖餐廳〈夫妻肺片〉進行廚藝交流，並特別請該餐廳老師父傳授經典川菜的烹調之道。經過練習，自即日起在國賓飯店〈川菜廳〉出菜讓食客驗收成果，菜單很「新」、風味卻是經典「老」味道，相當耐人尋味。李元琦表示，雖然川菜味型多樣，但多年來，喜歡國賓川菜餐廳用餐的客人多仍喜歡下飯又下酒的麻辣味型，所以這回到成都〈夫妻肺片〉創始店取經，仍以學習此一味型為主軸。而在老師父無私傳授下，台北國賓〈川菜廳〉的廚藝團隊除認識到更多川椒川料，且更能精準詮釋「川味正宗」了。台灣不乏川菜餐廳與川味館子，或因取材不易，或因廚師習藝不精，菜餚雖有麻、有辣，但其實離川味正宗甚遠。如今國賓川菜廳廚藝團隊得四川老字號真傳並推出新菜單，雖仍以麻、辣味型為主，卻重現川味底蘊，並有一些坊間川菜餐廳不易嘗到的老川菜，是食饕重新認識川菜的好機會。以142年前源於成都北門外萬福橋頭豆腐店的「麻婆豆腐」為例，台灣時下有些川館子作肉臊子時多用豬肉末下料，且豆腐亦如豆花、沒有完整樣子。殊不知，其實最早這菜一開始用的就是牛肉末，故國賓川菜廳副主廚徐鳳欽習藝歸來後重新演繹，選用板豆腐與牛後腿肉入饌，炒料時除用了四川芽菜、豆豉、酒釀，還加了郫縣豆瓣醬並灑了青蒜苗，成菜後色澤紅亮、豆腐形整不散，味道則集麻、辣、燙、嫩、酥、香，讓此四川名菜終於得以「回魂」。〈回鍋肉〉也是一道大家都約會做，卻都做得像「肉片炒大豆干」的四川傳統家常菜。正宗四川〈回鍋肉〉靠的是豆豉撐香，並將肉片煸得乾香。這回國賓川菜廳的〈回鍋肉〉雖沒用到豆豉，但肥瘦比例均勻的五花肉卻先爆香逼出油後再回鍋熱炒，將「回鍋」兩家精髓傳揚，細嚼慢嚥可吃出肉裡香味。〈夫妻肺片〉也是道有典故的川味老菜，主要食材是牛肉與牛雜(其實沒有牛肺)，材料用了八角、茴香、草果、桂皮、丁香與三奈等香料調製的滷汁滷煮後，再以用醬油、辣椒紅油、花椒粉和芝麻提味，上層會放花生碎，底層則舖了芹菜襯底。時至今日台灣許多川菜餐廳只用牛肉與牛筋做此菜，並忽略了花生碎和芹菜。國賓廚藝團隊這次特別跑去了〈夫妻肺片〉創始店將正宗做法學回來，上菜時將滷煮的牛腿和牛肚浸在滷汁裡，且花生碎和芹菜也都入了菜，味道自然更加吸引人。在台灣川菜館、湘菜館都不難吃到〈剁椒魚頭〉，國賓廚師們這回則從成都學回了〈青椒魚頭〉作法。〈剁椒魚頭〉靠泡椒賦味，〈青椒魚頭〉則是以新鮮青辣椒與蒜頭、料酒混合攪碎再蒸過使之出味，再用豬油炒出香氣，搭配蔥花一起為魚頭賦味，吃一口額頭立即冒汗，非常過癮。國賓川菜廳本季亦推出一些「新派川菜」，如「手撕茄子」是去皮茄子涮了一層白醋後，再蒸熟切塊，然後再用以青辣椒與朝天椒，以及糖、醋與熱油調製的醬汁賦味，炎夏酷暑吃來格外消暑。〈藤椒百頁〉是台灣不易吃到的川菜，廚師將牛百頁以滷汁滷煮後切成絲條，再與藤椒、筍絲、芹菜等食材搭配用高湯燉煮，再放了藤椒、新鮮青、紅辣椒和花椒並淋上藤椒油後起鍋呈盤，成菜後的牛百頁口感清脆、味道既麻又辣且充滿藤椒香，口感與風味都很吸引人。國賓川菜廳本季新菜值得推介的還有以豬血和毛肚同烹的〈毛血旺〉，以及愈嚼愈有味的〈麻辣牛肉乾〉。而表層酥香並帶有香茅味的〈香茅鮑魚〉，則是帶有川味的創意新菜，也是非常值得一試的美味。(工商即時)，
到訪的美國總統歐巴馬與越南國家主席陳大光23日在河內舉行會談，
，美方同意將全面解除對越南出售殺傷性武器禁令。圖為會談前歡迎歐巴馬到訪的儀式。中央社河內攝105年5月23日
正在河內訪問的美國總統歐巴馬與越南國家主席陳大光今天在會談後共同主持記者會，
，公布美國正式全面解除對越南出售殺傷性武器禁令的資訊。歐巴馬表示，
，美越經過長期和解階段，
，兩國關係正常化以來日益邁上新的發展台階。他並駁斥美國透過此舉拉攏越南、對抗不斷擴張的中國大陸說法，
，指出「對越南解除武器禁運將有助改善越南國防能力，
，讓美越關係完全正常化」。陳大光在會中高度評價美國全面解除對越南出售殺傷性武器禁令。他說，
，「我們相信越美關係繁榮發展不但對兩國帶來利益，而且還為世界與亞太地區和平、穩定與發展以及東協和美國間關係做出貢獻」。雙方表示，將加強兩國經濟、貿易、教育等領域的合作關係，共同配合因應氣候變化等全球挑戰。國防安全方面，雙方同意加強海軍合作，美國將繼續協助越南參加聯合國維和行動、協助越方客服戰爭後果等。歐巴馬希望越南改善人權、言論自由與新聞自由等。陳大光表示，越南當選2014-2016年聯合國人權理事會成員國，承認越美兩國仍然存在人權等問題的分歧，雙方應在互相尊重的原則上擴大對話，化解相關分歧。1050523(中央社)，
由於房價居高不下，
，香港政府祭出打房措施。圖為香港住宅。(達志影像/shutterstock提供)
香港政府祭出打房措施，
，宣布自本月5日開始，
，外地購屋和香港本地的非首次購屋者，
，住宅印花稅大幅上調至交易額的15%。有專家提出示警，
，表示接下來香港房市成交量和房價將迅速下挫。根據香港先前的政策，
，當地居民原本購買第2屋的印花稅率僅介於1.5%~8.5%，
，如今將統一為15%；至於非香港本地居民，
，未來赴港買房的稅率總計高達30%，
，包括2012年10月開徵的買家印花稅，以及此次調升至15%的住宅印花稅。中原地產亞太區住宅部總裁陳永傑指出，這次加稅幅度頗大令人感到意外，未來3個月香港房屋交易量恐將崩跌60%~70%，房價則估下跌5%~8%。受到政府提高物業印花稅至房價15%影響，香港地產類股連袂跳水，像是新鴻基、新世界發展、會德豐等，早盤跌幅均逾8%。(中時電子報)，
史稱「十年浩劫」的「文革」，
，近來掀起一股反思道歉潮。大陸前副總理陳毅之子陳小魯20日在網路發表道歉信，
，為當年批鬥校長、師生的行為致歉。他強調，
，「我的正式道歉太遲了，
，但是為了靈魂的淨化，
，為了社會的進步，
，為了民族的未來，
，必須做這樣道歉，
，沒有反思，
，談何進步！」
陳小魯在信上說，他當年是北京第8中學的學生領袖和校革委會主任，對校領導和一些老師、同學被批鬥、被勞改，負有「直接責任」。他並且坦承，「在運動初期，我積極造反，組織批鬥過校領導，後來作為校革委會主任，又沒有勇氣制止違反人道主義的迫害行為，『那是個令人恐懼的年代』。」
陳小魯表示，他想藉網路向老師和同學表達真誠的道歉，而且，當年8中的同學正安排與當時的母校領導和老師聚會，「我希望能代表曾經傷害過老校領導、老師和同學的老三屆校友向他們鄭重道歉，不知道校友們是否授權我做這樣一個道歉？」
對目前社會上出現的文革翻案潮，陳小魯認為，如何解讀文革是個人的自由，「但是違反憲法，侵犯人權的非人道主義行為不應該以任何形式在中國重演！否則談不上人民幸福、民族富強和中國夢！」
而近來為文革行為公開道歉的不只陳小魯一人。包括61歲的原紅衛兵劉伯勤在2013年第6期《炎黃春秋》買版面刊登道歉信廣告。此外，就是今年，《南方周末》在6月21日刊登了河北邯鄲市退休幹部宋繼超的道歉信；《新京報》在8月7日報導59歲律師張紅兵因在文革期間舉報母親，導致母親慘遭槍決的懺悔錄等。
這股文革反思潮也引發網友的不同回應。有網友表示，陳小魯是迄今為止就文革錯誤進行反省道歉最高級別領導人的子女，值得欽佩和支持，意義十分重大。亦有網友稱，文革過去幾十年後，是什麼促使今天已近暮年的人們公開道歉？社會又該以什麼樣的眼光來看他們？
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