最好紅酒所在地 法香檳區、勃艮地列世遺

發表於 2015 年 08 月 10 日 由 admin

最好紅酒所在地 法香檳區、勃艮地列世遺 – 中時電子報

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最好紅酒所在地 法香檳區、勃艮地列世遺

2015年07月06日 04:10
中國時報 諶悠文／綜合報導

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法國香檳區與勃艮地的葡萄園、酒窖和酒莊，4日獲聯合國教科文組織列入世界文化遺產。另外，一度因日韓爭議而延後審查的「明治日本的工業革命遺產」，5日也獲選世界文化遺產。教科文組織4日在德國波昂的第39屆世界遺產委員會會議中，審查新增11項世界遺產，包括法國埃佩爾奈（Epernay）的香檳大道被列為世界文化遺產。

最好紅酒所在地 法香檳區、勃艮地列世遺 - 中時電子報

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最好紅酒所在地 法香檳區、勃艮地列世遺

2015年07月06日 04:10
中國時報 諶悠文／綜合報導

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我要評比

2/10

法國香檳區與勃艮地的葡萄園、酒窖和酒莊，4日獲聯合國教科文組織列入世界文化遺產。另外，一度因日韓爭議而延後審查的「明治日本的工業革命遺產」，5日也獲選世界文化遺產。教科文組織4日在德國波昂的第39屆世界遺產委員會會議中，審查新增11項世界遺產，包括法國埃佩爾奈（Epernay）的香檳大道被列為世界文化遺產。

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教科文組織表示，世界遺產涵蓋範圍，包括「17到19世紀工業化初期，利用瓶內二次發酵法製造氣泡酒的地方」。北法香檳區山丘種植的葡萄製造出人氣葡萄酒，在獲世界遺產地位後，可享更多經濟效益，不只吸引觀光人潮，並獲文化保存經費。法國中部知名產酒區勃艮地則因「夜丘」（Cote de Nuits）與「博恩丘」（Cote de Beaune）葡萄園的獨特性獲肯定，進入世界文化遺產之列。勃艮地以黑皮諾（Pinot Noir）與夏多內（Chardonnay）兩種葡萄品種，生產出世上最好的紅酒。另外，由日本推薦、涵蓋俗稱「軍艦島」的端島煤炭坑（長崎市）等8縣共23項設施的「明治日本產業革命遺產」，5日獲選世界文化遺產。韓方認為其中7處設施在二戰時曾強徵朝鮮半島勞工，不符世遺精神而強烈反彈；世遺委員會除日韓外的19個委員國，決議延後1天審議。日韓在5日達成協議，「明治日本產業革命遺產」終獲世遺地位。(中國時報)，

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