味全公司聲稱10月28日已將其所有油品，
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，送交屏東美和科技大學農水產服務中心進行檢驗，
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，全都通過棉酚、銅葉綠素等檢驗。對此美和科技大學副校長陳景川昨表示，
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，以國內目前的技術，
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，無法測得油品是否含銅葉綠素。但「無法測得」不代表沒有。
陳景川表示，
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，味全的送驗油品的檢驗項目，他不方便透露，不過「棉酚」這一項確實沒有驗出。至於國人關心的銅葉綠素，他說，目前國內對於銅葉綠素含量標準規定是低於0.4PPM，不過以國內現有的技術，是測不出油品是否含銅葉綠素的。
他說，味全油品的檢驗結果報告，棉酚是「ND」，代表完全沒有；而銅葉綠素則是「陰性」，代表「無法測得」，但不代表沒有。
至於味全公司強調油品「安全無虞」，陳景川則強調，學術單位只負責檢驗，並提供樣品的檢驗數據，不會為任何個人或企業背書。
他說，這次的油品事件並非毒油事件，而是廠商的誠信問題。這牽扯到販售物品的標示和內容物相不相符，以及有沒有低價高售等問題。，