查立光下游 不少大廠挫咧等

     食品安全風暴恐將擴大!台南地檢署查獲立光農工公司涉嫌販賣工業用及過期黑心原料,

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,給統一、愛之味、依蕾特等知名食品大廠後,

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,不僅向台南地院院聲押業者蔡福源獲准,

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,下周一起更將持續追查出貨流向。預估還有知名食品可能中招,

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,不少廠商都「挫咧等」。
     不過,

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,南檢強調,

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,統一、愛之味、依蕾特等誤用黑心原料的食品工廠,

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,全都是被害人,

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,並非加害人。立光農工業者被依詐欺、偽造文書等罪羈押後,檢方的下一步就是繼續擴大清查該公司黑心原料的出貨流向。
     檢方從扣得的立光農工出貨資料也發現,統一、愛之味、依蕾特等知名大廠,只是第一波受害的食品業者,還有不少食品廠也都中招,呼籲曾向立光農工購買原料的食品廠商,先自行清查。
     南檢指出,目前已知立光農工從民國九十七年起,陸續購入每公斤只有一百多元的廉價工業級EDTA-2Na(乙二胺四乙酸),替代每公斤高達八百元的食用級乙二胺四乙酸,再調配食品原物料複方「洋菜粉」、「愛玉粉」,轉售給統一、愛之味等多家知名食品大廠。
     另外,立光農工公司還涉嫌將過期的精製刺槐豆膠、己二烯酸鉀,變造有效使用期限後,出售給依蕾特布丁所屬的光代冷藏食品,並製成三種口味的奶酪。
     檢方表示,最近五年來立光農工總共賣出大約四十噸的黑心原料,多數都已製成食品被消費者吃下肚。因此現階段最重要的工作,就是要釐清出貨流向,好對社會大眾有個交代。
     台南市衛生局連日來也配合檢方前往立光農工封存一批黑心原料,計有:過期精製刺槐豆膠五箱、過期己二烯酸鉀防腐劑廿七箱、工業級乙烯二胺四醋酸二鈉八箱又廿九袋等。,

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