自種自拔 小學生吃蘿蔔大餐

台北市大屯國小全校師生親自栽種蔬菜,

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,日前大屯豐收節,

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,除體驗拔蘿蔔的樂趣,

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,也特別烹煮自種蘿蔔大餐,

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,並舉辦創意料理比賽,

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,展現小田園教育最好的成果。「拔蘿蔔,

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,拔蘿蔔,

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,嘿唷嘿唷拔蘿蔔!」這句兒歌裡的歌詞,

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,大屯國小師生日前親身體驗,在老師指導下,全校6班小朋友去年9月親手種下的蘿蔔種子,日前終於收成,小朋友們開心排隊拔蘿蔔。大屯國小教務主任曾俊明說,10多年前就推廣「食農教育」,種過很多蔬菜,但白蘿蔔最受學生歡迎。他說,有7成學生來自山下,但大家都很願意親近大自然,在抓菜蟲時因不忍心傷害蝴蝶幼蟲,甘願把菜讓給蟲吃,或是把蟲集中到同一盆菜吃個夠。曾俊明說,拔蘿蔔時大家依照班級來秤重比賽,全校6班中,3年級雖僅14人,但平均下來所種蘿蔔每個都有2台斤,孩子都很開心,日前舉辦豐收節,針對白蘿蔔,設計了許多活動。除了秤重比賽,曾俊明說,還有蘿蔔造型比賽、師生親子創意料理比賽、蘿蔔團康活動等,當天中午大家把蘿蔔煮成蘿蔔排骨湯、涼拌蘿蔔絲等蘿蔔料理,並享用蘿蔔糕、蘿蔔絲餅等餐點,孩子享用親手栽種的蘿蔔大餐,正是台北市目前積極推動小田園教育的最好成果。,

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