同德家商餐飲管理科同學范瑋仁，
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，參加2015香港國際美食大獎、世界烹餚挑戰賽，
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，在14個國家924位頂尖廚藝高手競技中，
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，勇奪銅牌獎，
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，讓全校師生都同感榮耀；19日載譽返國，
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，獲得董事長謝招宏頒贈獎金鼓勵。香港國際美食大獎、世界烹餚挑戰賽是每2年舉辦一次的國際美食廚藝盛事；今年同德家商只派出一位學生參賽，
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，依然力克群雄，
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，獲得銅牌獎殊榮。餐飲管理科指導老師黃書湍表示，
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，為這項國際大賽，該校同學范瑋仁，每日利用晚上練習，經過5個月準備；用鱸魚為主菜，在1小時內完成、獲評審以色、香、味、創意等表現台灣菜餚風味特色，拿下銅牌，殊屬難能可貴。校長林元貴指出，香港國際美食大獎廚藝大賽採積分制，該校同學范瑋仁面對各國菁英，一路過關斬將進入總決賽，最後仍以高超廚藝，獲國際評審青睞，奪下銅牌殊榮，讓世界各國驚呼台灣美食新境界。，