聽自己吃東西的聲音 有助減肥

吃東西的時候還是專心點吧,

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,免得吃進更多熱量。 (達志影像/shutterstock提供)

不少人總在為如何控制體重傷透腦筋,

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,用了許多方法,

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,但就是無法控制貪吃的嘴,

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,不過現在就有一項最新研究顯示,

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,如果在吃東西的時候,

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,用心聆聽自己咀嚼食物的聲音,

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,那麼將有可能讓你吃下較少的食物,進而控制熱量的攝取。研究人員也發現,吃飯常配電視的人,之所以吃下更多的食物,其實不是因為不專心或是各種食品廣告,而是因為看電視的分心行為,讓你無法查覺來自於自己嘴內的咀嚼聲。參與研究的助理教授艾爾德(Ryan Elder)就表示,聲音常常被人們所忽略,其實聲音可以提醒人們吃進去東西的量,另一位助理教授茉爾(Gina Mohr)也同意,強調聲音對於進食過程的重要性。艾爾德與茉爾將此論點稱為「咀嚼聲效應」,艾爾德更指出,當你邊看電視邊吃飯時,每頓飯可能會多吃一兩口,雖然看似不多,但常久累積下來,還是個相當可觀的量。因此下次在吃東西的時候,為了體重著想,還是專心點吧。(中時電子報),

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