林鳳營不怕踢館 「味問2」線上迎戰

味全林鳳營正面迎戰網路謠言,

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,繼第一次線上直播喊出「一億元懸賞」後,

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,也開放一般民眾實地「驗場、廠」,

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,首支泛科學調查兵團影片已在網路公開,

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,同時宣布23日推「味問2」。日前邀知名科學社群「PanSci泛科學」公開徵選的「泛科調查兵團」來踢館,

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,將林鳳營鮮乳的產製流程在鏡頭前「大公開」,首支調查兵團影片已在網路公開。緊接著23日晚間8時30分的「味問2」,將與專業的科學社群直接對談,由味全執行長蘇守斌及味全專業團隊進行線上直播,廣邀「學、宅、鄉、婉」用科學證據來挑戰味全的食安工作。「泛科調查兵團」前往林鳳營牧場、味全高雄廠及中央研究所訪查,透過影片,消費者可以看見牧場於環境友善的努力、以科技管理系統監控牛隻健康,及鮮乳工廠內衛生安全的自動化生產與多道檢驗流程。此外,乳品研究實驗室及開發優酪乳簡單配方的中央研究所內部環境,也將在影片中一一揭露。調查兵團實地訪查三支影片將分階段釋出,首支林鳳營牧場影片已經於15日在泛科學及味全 MyWei臉書播出,味全高雄廠和中央研究所的影片則預計在6、7月份陸續上線。蘇守斌今年 2月就曾親上火線面對網路鄉民的尖銳提問,因議題火熱受到高度關注,媒體統計一小時內同時最多有2500人觀看,總瀏覽流量有 2萬7157人次,留言總計3200多則。味全再加碼,23日晚間8時30分在 LIVEhouse.in網路直播平台推出「味問 2」,以直播形式接受鄉民科學挑戰。蘇守斌及味全團隊已經準備好接招,要請專業鄉民上線來挑戰。1050617(中央社),

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