更生人夯桶仔雞 香進大陸

「要從谷底爬起,

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,就得比別人更加努力!」蘆洲「夯の專業桶仔雞」老闆吳世璿,

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,曾因案入獄6年,

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,服刑中沒能見父親最後一面,

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,是他一輩子的痛。他靠著母親賣掉亡父金戒指的6萬元,

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,從路邊攤1天只賣1隻雞開始,

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,現在不僅日銷數百隻雞,

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,更將進軍中國大陸,不服輸個性讓他創造人生奇蹟。吳世璿位於蘆洲中山一路的店面,上午10點才剛開門,人潮就不斷湧進,他親切地傾聽顧客對口味需求並適時給予建議,讓每位客人都能帶著滿足的笑容離開。10多年前,吳世璿與朋友投資開醫院,卻遭倒債賠數千萬,他不甘心,下手報復對方,換得6年牢獄生活。在裡頭的日子,吳世璿每天都想著如何能出去,但真的出來,又因長期與世隔絕,熟悉的街道,走著走著竟也迷了路。為他指引方向的,是他的母親,經常帶他到市場與人接觸,雖稍稍回了魂,但找工作仍四處碰壁。吳母不忍他受挫,偷偷把父親留給吳世璿的「手尾」金戒指,以6萬元賣掉並助他創業,事後得知錢是父親戒指換來的,他一度相當自責,但母親一句「戒指是買不回來了,但我相信你一定能東山再起」,讓他下定決心不再讓家人失望。吳世璿因朋友接觸桶仔雞,向朋友借來幾個桶子,開始了路邊攤人生。最初1天只賣1、2隻雞,但他對品質堅持,從雞肉到醃料都是親自挑選調配,加上價格便宜,1個月後客人開始回流,6年後,每天200隻是基本銷售數字。吳世璿出獄後,曾到更生保護會申請就業貸款,但他什麼都不懂,一度放棄,但更保鍥而不捨追蹤,助他貸款創業金,終於湊足進軍大陸的錢,未來預計在四川、深圳與浙江設店。吳世璿說,更生人要從谷底爬起,勢必要付出比別人多的代價,謹記「今天要比昨天更好」,東山再起並非難事。,

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