六龜、寶來泡溫泉 品嘗主廚花語便當

六龜、寶來是國人喜愛的溫泉區。(郭韋綺攝)

花語便當。(郭韋綺涉)

茂管處山城花語悠遊季10月22日登場。(郭韋綺攝)

高市六龜、寶來溫泉區7年前受莫拉克風災衝擊,

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,遊客不來,

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,重創觀光產業,

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,歷經好幾年重建,

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,逐漸找回人潮,

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,交通部觀光局茂管處10月舉辦「2016-2017山城花語悠遊季」,

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,邀遊客泡湯、賞花、吃主廚便當。遊憩課長江宜芳表示,

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,山城花語悠遊季從10月22日至明年1月26日,為期3個月,寶來大街及不老溫泉區不夜城,懸掛日式傳統燈籠,營造成浪漫泡湯老街,街上有街頭藝人表演各式才藝。前國宴主廚周武雄構思近1個月研發花語便當,便當盒造型以寶來梅花為發想,主菜「梅子燉雞」及「陳釀梅汁燉嫩排」2種口味,酸甜的梅子溶進肉汁裡,口感酸甜好下飯,雞肉和排骨花數小時烹飪,一口咬下肉質綿密不油膩。配菜是當地山區現採的金瓜、芋頭、龍鬚菜等時蔬,料理後裝進梅花造型餐盒,色香味俱全,再以花瓣點綴擺盤;特有的山城風味,堪稱五星級的國宴便當,視覺、味覺一次滿足。12月17日到六龜竹林休閒農業區參加花下野宴,免費送出200個花語便當。江宜芳說,莫蘭蒂、梅姬颱風接連過境,六龜、寶來湯泉皆無遭受衝擊,入秋後到山區泡湯、賞梅正對時。10月22日寶來國小另有「山城晚會」,多位知名歌手熱力開唱,還有以六龜故事為主題的「3D光雕秀」,首度投映在休旅車。(中時),

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