農委會國際處副處長蕭柊瓊表示，
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，為了減少糧食損失與浪費，
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，7月下旬召開「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」後，
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，已著手研究具體建議，
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，將研議出推動方案。聯合國糧農組織（FAO）研究顯示，
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，全球糧食每年高達1/3遭受損失與浪費，
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，約13億噸；其中零售與消費端的浪費占比高達46%，
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，約6億噸。國際處並說，我國研究也顯示，亞太經濟合作會議（APEC）地區糧食損失與浪費達26%，每年約6.7億噸；其中零售與消費端的浪費占比達40%，約2.67億噸。蕭柊瓊說，為減少糧食損失及浪費，農委會除爭取「APEC零售與消費端糧食損失與浪費專家諮詢會議」，於今年7月18日至19日在台北舉辦，會後已由研究團隊著手提出具體建議中，將據以研議計畫，並做成可推行的方案。她並說，為減少糧食損失及浪費，相關規劃推動時，會做浪費因素的探討，並彙整、參考國外有效益的措施。她補充，除了國內開始研議可行作法，9月我國還要與秘魯在當地合辦「2016 APEC強化公私部門夥伴關係降低零售與消費端糧食損失與浪費研討會」，將收集更多資訊。農委會未來要推動的方案，可能包含向民眾宣導減少糧食浪費，也可能與通路業者合作，推動減少糧損的方案。1050810(中央社)，