母親節倒數兩周，
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，蛋糕買氣熱絡，
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，團購美食名店亞尼克今年在網購訂單續旺及超商通路加持，
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，近一個月生乳捲預購量突破23萬條，
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，相當於10秒就賣一條。亞尼克第一季生乳捲銷量已比去年同期成長1.6倍，
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，估計第二季將因母親節效應將再創新高。亞尼克董事長吳宗恩指出，
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，今年派塔在母親節檔期亦受惠品牌效應，
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，銷量比去年同期飆升1倍。亞尼克表示，
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，今年生乳捲跟派塔的銷量網購通路佔3成5、超商佔3成、實體門市佔3成。除了穩固超商、網購通路，
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，近期也看好機場捷運商機，在林口環球購物中心設櫃。亞尼克董事長吳宗恩表示，去年度生乳捲年銷130萬條，今年設定在年銷250萬條。吳宗恩分析，「團購」仍是品牌衝銷量的最主要模式，不論是網路還是超商通路，都以團購為行銷號召，目前團購訂單的客單價大約落在3000元，是實體門市的客單價450元的6.6倍。由於生乳捲訂單爆衝，商品出貨出現排隊情形。亞尼克透露，師傅每天加班仍舊供不應求，目前消費者下單大約得等一個星期才能到貨。亞尼克目前已有提升產能的計畫，希望能縮短消費者的等候期。(時報資訊)，