父親節蛋糕有巧思 特殊造型又可DIY

父親節快到了,

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,台中市多家餐飲業者今年推出的父親節蛋糕,

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,不只有造型特殊的「阿爸的茶壺」,

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,還有可以自行DIY裝飾的蛋糕,

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,送給爸爸獨一無二的蛋糕。連鎖咖啡烘焙專賣店85度C獨家研發推出4款特別父親節蛋糕,

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,因應近年來吹起的手作DIY風潮,

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,今年更是首創讓消費者自己裝飾父親節蛋糕,送給爸爸1個獨一無二的父親節蛋糕。8月5日以前預購父親節主題款蛋糕即享有85折優惠,8月8日以前全店單筆消費滿新台幣500元,上網登錄發票再抽天梭錶。台中日月千禧酒店西點主廚李政諺則發揮巧思,於父親節前推出「阿爸的茶壺」,以焦糖慕斯作為蛋糕主體,匠心獨運巧克力工藝塑造茶壺外型,內層採用香草海綿蛋糕,以及融合法國血橙果泥、台灣在地柳橙,製作橙香庫利凍夾餡,7月31日前預訂可享85折優惠。台中福華飯店1樓豪吧推出「珍愛父出」父親節系列蛋糕共4款,其中以鹹口味的「松露米蛋糕」最具代表性,以來自地底層的頂級松露與大坑甜筍結合,研發製作出獨特的煙燻鹹蛋糕,高貴的松露象徵著珍貴無比的父親,甜鹹交織的綿密口感,少了傳統蛋糕的甜膩,適合不嗜甜又想嚐鮮的父親。台中永豐棧酒店風尚點心坊從8月1日起到8日推出父親節限定的「香蕉核桃巧克力蛋糕」,採用核桃加上香蕉香甜口感,讓沉穩的巧克力蛋糕多了點趣味,象徵父親的嚴肅外表下,有一顆只有孩子才能發掘的赤子之心,只要持永豐棧酒店棧友卡購買父親節蛋糕即享85折優惠。1050728(中央社),

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