台灣人赴陸每有傳奇奮鬥史，
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，浙江來的38歲邵萬劍故事也不平凡，
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，因出生晚報戶口，
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，足足比實際年齡少6歲，
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，來台降級就讀還被誤為老師等許多有趣經歷。他承繼爺爺手工麵食好工夫，
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，卻熱衷木工，店內桌椅櫃全是無師自通的傑作。邵萬劍的湯包店是虎尾遠近馳名的浙江老店，傳承自爺爺邵孝明退伍後為了養家活口的絕活。最令客人眼睛為之一亮的是，店內雕龍畫棟的仿古桌椅及櫃子，均出自老闆之手，客人得知後，往往驚訝不已。因為經營餐飲小吃店，又鍾情木工，友人說他沒有「萬劍」，倒是「小刀」一大把，便為他取了「小刀」外號。或許是因為故鄉在古都杭州的緣故，看盡古厝名刈，他很喜歡老骨董，但囿於成本又無法蒐集真正古老的東西，機靈的他，以西洋木料經過煙薰火烤，DIY成古色古香的各式家具。小刀趁回杭州時蒐羅拍攝各種古物，沒有拜師，全憑感覺走，回台後依樣畫葫蘆，桌椅等古味十足，不少客人以為是真骨董，直跨他好大方，也感覺能在骨董桌椅上用餐，實在物超所值。小刀麵食與木工手藝大受肯定，他的來台依親求學過程也曲折。他指出，爺爺隨國民黨軍來台，從此與家鄉斷了音訊，奶奶獨力撫養4子，爸爸是老大，生養他與哥姊3人，後來爺爺在台又另組家庭。小刀對杭州老家的困頓生活仍記憶猶新，他說，家鄉醫療匱乏，嬰兒時有么折，村人唯恐養不活，戶口每每晚報。爸爸媽媽為了生計忙碌，沒想到一忙就忘，足足遲了6年才幫他報戶口，身分證上的生日，遠比實際年紀小6歲。國二時來台依親爺爺，170公分的他硬生生被降級念小一，天壤差別的身高不但成為全校矚目焦點，也曾讓來客誤認是老師。後來校方也覺得實在不妥，特准他「跳級」讀小三，由於是複習，所以如魚得水，每科都名列前茅，唯有注音抱鴨蛋，因為大陸念的是羅馬拼音。小刀回憶，國小同學都當他是巨人，他也時常將同學扛在肩上玩，像個大哥哥一樣，還得裝幼齒與同學童言童語，「如今想來，覺得很有意思，是生命中很難忘的歷程」。，