台灣米受到國際肯定！日本「米.食味鑑定師協會」23日、24日舉辦國際品米大賽，
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，有來自台美中日韓等國的3814種米參賽，
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，我國花蓮農民彭鏡興種的「天禾玉」米獲得特別優秀獎殊榮，
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，揚名國際。
日本「米.食味鑑定師協會」舉辦的日本米.食味鑑定分析大會已有10多年歷史，
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，在日本具全國性知名度及代表性，
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，獲獎的米也被日本各知名連鎖料理店採購為食材，
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，以及引用為店頭米食廣告號召。這項競賽2008起年開放外國米參賽。
今年比賽在日本宮城縣七宿城區舉行，
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，台灣有約40個農民將自己種的米送來參賽，最後只有花蓮玉里鄉農民彭鏡興生產的「天禾玉」米得到特別優秀獎。這項比賽的最大獎是金獎，但主要是頒給日本米，非日本米能得到特別優秀獎已是極大殊榮。
對於得獎，人在日本的彭鏡興接受本報越洋電話採訪時表示：「這項獎可遇而不可求，得獎我很高興，也覺得自己運氣好。」
彭鏡興的「天禾玉」米栽植在花東縱谷河川秀姑巒溪的最大支流拉庫拉庫溪旁的農地上，靠著玉山長年的雪融水來灌溉，並採用有機肥料，每期收割稻穀，都送至國際公正單位進行農業檢測，這些年均未檢出農藥，是可以安心食用的米食。
現年60歲的彭鏡興表示，種田要賺錢比較慢、不易成功，但因每天要勞動，他身體相對健康。很多人說種田很辛苦，但他認為「做自己喜歡的事就不會覺得辛苦」，他是個快樂農民，「歡喜做，甘願受」。
現在有年輕人願意走進鄉村當農夫，彭鏡興認為「這是好事」。他表示，自己這一輩農夫將退休，如果沒人接手耕作，對整個國家社會不利。但他提醒政府，應該營造一個友善的農業工作環境，才能吸引更多年輕人投入。，