烘焙DIY逐漸成為現代人生活風尚的體驗與表現，
，近來積極搶攻烘焙手作迷市場的統一企業不只深耕麵包，
，更推出首支小包裝麵粉主打DIY樂趣，
，就連小朋友也能在家玩烘焙。食安風暴後，
，麵包機成為家電市場的新寵兒，
，推動全台烘焙熱已經從專業店家深入到日常家庭，
，2015年熱銷超過13萬台的麵包機風潮，顯見烘焙DIY逐漸成為現代人的一種生活風尚體驗與表現，更是家庭休閒互動的另一選擇。家庭烘焙市場成形後，因應此需求下的烘焙原料、烘焙工具、烘焙電器等商機日益看漲，擁有40幾年製粉工藝的統一企業今春推出首支家庭用小包裝麵粉「麥典實作工坊麵包專用粉」，主打DIY樂趣，透過烘焙手作提升生活品質。這支全新的家用麵粉於12日下午，在台北國際烘焙暨設備展的「UniBread烘焙工藝學院」概念館中正式上市發表，現場邀請到4歲魔術小神童汝汝、與「小廚當家」的小廚神昶宏一起動手DIY，示範快速輕鬆作出超萌「小猴手撕麵包」，突顯連小朋友亦能輕鬆完成美味麵包，在家玩烘焙，享受手作樂趣的特點。統一企業麵粉部經理黃克偉表示，近年來烘焙市場蓬勃發展，也越來越多人喜歡在家動手做糕點麵包，對於選用的烘焙原料也有更高品質要求與需求，為此趨勢，統一企業推出首支統一小包裝麵粉，專門為家庭使用的攪拌機、製麵包機以及手揉麵包的揉麵特性來設計開發，而且不使用任何添加劑、漂白劑，期許不僅帶給烘焙愛好者安心的全新選擇，帶動烘焙原料的提升，將烘焙的樂趣分享給更多人。黃克偉透露，麥典實作工坊麵包專用粉僅是統一企業布局烘焙零售市場的第一步棋，未來將會持續研發推出蛋糕專用粉等產品，滿足更多烘焙手作迷的專屬需求。1050313(中央社)，
都說台灣人愛熬夜，
，真的嗎？根據台灣大車隊最新統計，
，台北市晚上10點至凌晨1點時段，
，一個月內叫車超過一萬次的共有瑞光路內湖科學園區路段、敦化南路二段商辦大樓密集區、松仁路101威秀商圈、松江路商辦大樓、以及南京東路一段條通商圈等等，
，合稱「台北五大爆肝區」。台灣人工時之長名列世界第三，
，熬夜加班應酬是常態，
，就算不加班，也會自己跑去泡Bar，或在家追劇、玩線上遊戲，明明沒事也搞得喘噓噓。更何況，101跟南京東路一段那邊這麼好玩，太早睡確實很可惜。看準這個敗肝文化與護肝商機，業者腦筋動得快，非常有創意的推出護肝隊長首部曲廣告並於今天首播，等到6月還將有護肝隊長快閃現身各大爆肝區免費提供白蘭氏旭沛蜆精，相當可愛。(中時即時)，
嘉義縣治特區一家老字號建商傳出跳票，
，外界傳言金額高達數千萬元，
，黃姓業者今天澄清，
，跳票金額僅100多萬元，
，並非數千萬元，
，現在正積極尋找資金及買主，會負責到底。這家建築機構是縣治特區一帶的老字號建商，多年前在特區興建豪華大樓建案，後來改建為酒店，持續改建及裝潢，原本預定今年11月開幕，不過，至今尚未通過消防檢查，近來卻傳出建商跳票事件。黃姓業者表示，今年5月20日以前，因市場看好飯店業的未來發展，便投入資金改建為酒店，不過，新政府上任後，飯店業情勢逆轉，不僅銀行貸款縮手，就連金主也不敢投資，造成公司資金調度上困難。黃姓業者指出，跳票僅新台幣100餘萬元，並非外界謠傳數千萬元，原向銀行談好1億4000多萬元資金貸款，後來，因飯店業前景不被看好而暫緩，造成資金調度出問題，現在正積極尋找資金及買主，後續會負責到底，保障各方權益。1051207(中央社)，
法務部長邱太三今天自爆多年前曾被時任檢察官的蔡碧玉傳訊，
，多次稱讚蔡碧玉是司改最佳人選，
，並否認人事調動「中央集權」說法。邱太三上任後進行首波人事調動，
，法務部卸任、新任高階主管暨所屬機關首長聯合交接及宣誓典禮下午在法務部禮堂舉行，
，司法院副秘書長張瓊文、調查局副局長林玲蘭等人到場觀禮。邱太三致詞時道出往事，
，他在25年前曾在高雄地檢署以證人身分被蔡碧玉傳訊，
，蔡碧玉曾在司改會議捍衛檢察官立場。邱太三大力稱讚蔡碧玉是「全國整體司法改革最佳人選」。邱太三說，
，有媒體批評他人事調動「中央集權」，但他有與次長等人充分磋商討論。至於檢察官改革協會批評「官僚特權操控人事陞遷」。邱太三受訪說，「他們總算睡醒了」，樂見檢改會復出，人事是依法由檢察官人事審議委員會提供名單圈選。政務次長邢泰釗調任台北地檢署檢察長，原台北地檢署檢察長蔡碧玉調任司法官學院院長。邱太三表示，會全力以赴，並提出三要「要有同理心、要親近人民、要有效打擊犯罪」，檢察官不只要依法辦理，更要依法辦好，會加強查緝毒品、電信詐騙案件，提高定罪率。蔡碧玉致詞則感謝台北地檢署努力辦案，在近期偵破台鐵火車爆炸案、一銀盜領案，這是她最好的畢業禮物。1050718(中央社)，
臉書不在台灣設立資料中心，
，網友認為耗能產業不來最好。但經濟部表示，
，水電都沒問題，
，應是業者整體成本考量，
，但國際資訊服務品牌來台設點，
，可提高台灣在全球的資訊戰略地位。聯合報今天報導，繼臉書（Facebook）日前宣布暫停投資 100億在彰化縣田中產業園區設置資料中心後，連谷歌（Google）在彰濱工業區設置雲端資料中心，都因擬自雲林引水遇抗爭，第三期擴廠計畫進度受阻。網友則認為，資料中心就是耗能產業，看上的是台灣便宜的水、電價，而且無法增加就業機會，不來最好。經濟部工業局官員說，臉書如不在台灣設立資料中心，應是業者的整體成本考量，只要是業者有相中的地方，工業局和行政院全球招商辦公室都已準備好後續協調工作，但到底要不要來台，「尊重業者的說法」。至於Google擴廠受阻，官員說，去年 8月就開過協調會，基本上水電是沒有問題，經查證Google後，該公司也表示目前進度正常進行，預計今年底完工，「不知道消息是從哪裡來？」官員表示，這些國際資訊服務品牌來台設資料中心，最顯著的就是增加在台採購伺服器跟維運商機。以Google在台投資6億美元為例，至少就會採購新台幣120億元設備及營運費，也會創造建置、營運及研發人力的就業機會。之前工業局長吳明機曾指出，Google或臉書來台設資料中心，可提高台灣在全球的資訊戰略地位、引進節能、節水技術、加大台灣網路頻寬、留住技術人才等 4大好處。1050509(中央社)，
奢侈稅總檢討，
，與會學者、社會團體及立委皆認為，
，不動產實價課稅才是解決居住正義的治本之道，
，奢侈稅充其量只是暫時性的「退燒藥」。立委許添財指出，
，如果實價課稅遲不上路，
，無法達到居住正義，
，恐會再掀起一波公民走上街頭運動。
崔媽媽基金會執行長呂秉怡表示，「奢侈稅只是退燒藥」，過低的持有及交易成本，導致炒作風氣盛行，因此資本利得課稅及實價課稅才是根本。
「所有投機炒作都是為了賺錢！」立委曾巨威建議，與其用奢侈稅來抑制投機行為，不如對短期利得先實價課稅，有賺錢才課稅就不會傷及無辜；過渡性質的奢侈稅不能永遠過渡下去。
社會住宅推動聯盟召集人彭揚凱指出，高房價讓建商與開發業者受益，受害的卻是普羅大眾，希望政府要站穩立場，健全稅制，儘速推動實價課稅。，
高安表示，
，目前已經掌握死傷者的資料，
，將聯繫家屬，
，並且看家屬的需求，
，提供一切必要的協助。這起車禍發生在當地時間中午12時40分，
，4名台灣人搭乘的車子在卡卡杜國家公園內的高速公路上失控翻車，
，其中1名男乘客被摔出車外當場喪生，
，存活的男性頭部受傷，不記得意外發生經過，另2名女性分別是胸、腹部受傷及手部受傷。澳洲空中救難隊（CareFlight）發言人萊沃稱，存活的3人都意識清楚，救難人員趕緊用直升機載送他們到北領地首府達爾文進行急救，目前3人都還在醫院治療，其中1男1女傷勢嚴重，只有手部受傷的另一名女性狀況穩定。執勤警長伯格恩表示，警方仍在意外現場調查車禍原因，無其他車輛涉及該意外。國人在澳洲屢傳車禍，疑因不習慣澳洲的右駕模式。今年3月，20歲台籍男子在新南威爾斯省歐克伍德開車右轉時，疑未禮讓來車，遭右邊直行車撞上，導致車上台籍女性當場死亡。另外，同月在塔斯馬尼亞省布魯尼島北端，在澳洲度假打工的27歲台籍男子開車載女友車遊，誤駛到碎石路上而失控撞樹，兩人送往醫院急救後，男子仍傷重不治，女子輕傷，但受到極大驚嚇。，
總統當選人蔡英文今天晚間出席東吳大學舉辦的「傅正老師逝世25週年音樂會」，
，特別提及傅正擔任民進黨政策會主任時，
，投入「老兵返鄉」政治運動，
，實踐基本人權的理念。蔡英文致詞時肯定傅正不只是一位教授，
，還是一個政治家，
，台灣民主運動可以說無役不與。今天台灣能呼吸自由空氣，
，都是傅正等前輩們面對威權壓力而無所畏懼、面不改色，「傅正是東吳人的驕傲，自由學風的實踐者。」蔡英文在短暫的致詞中，特別提及傅正的一個貢獻，就是在政策會主任其間，投入最早的老兵返鄉政治運動。「從今天看起來，還是非常進步的運動」，蔡英文說，當時很多老兵與故鄉分離幾十年，一心所念就是回到故土、看看家人，這是基本人權，卻被長期忽視。在傅正的努力下，促使政府開放老兵返鄉，也讓民進黨的支持者，在過程中反思了民主要有的普世意義。蔡英文說，傅正是以政治為志業的典範，「東吳有這樣的老師、民進黨有這樣的前輩，都是我們最光榮的印記。」傅正是民進黨「創黨10人小組」之一，1960年和自由中國雜誌社長雷震籌組「中國民主黨」未果，遭政府以匪諜罪嫌逮捕入獄6年，後來加入「創黨10人小組」，1986年9月28日於圓山飯店創設民進黨，1991年5月10日去世。1050429(中央社)，
空氣品質監測網指出，
，馬祖、金門受境外污染物移入影響，
，而雲林及朴子地區受大氣擴散不佳影響，
，細懸浮微粒濃度偏高，
，環保署提醒敏感族群減少在戶外劇烈活動。依據空氣品質監測網，
，今天全台各地及離島地區空氣污染指標（PSI）為良好到普通等級；細懸浮微粒（PM2.5）部分，
，二林、崙背、台西、麥寮、朴子及金門測站達紅色警戒「高」等級，
，PM2.5濃度超過每立方米54微克以上。1050329(中央社)，
2016華碩手機攝影大賽自7月開跑，
，主辦單位ASUS ZenTalk論壇今天宣布推出加碼活動，
，參賽者用ZenFone 3系列手機拍攝投稿，
，可再抽「美國高通總部5天4夜尊榮之旅」。華碩表示，
，第3屆華碩手機攝影大賽「Zen是你的眼」自7月起於台灣、印度、印尼、菲律賓及中國大陸等全球各區同步開跑，
，截至目前為止已累積超過2萬張的精彩作品，
，投稿踴躍盛況空前。主辦單位ASUS ZenTalk論壇今天也宣布推出加碼活動，凡參賽者使用任一款ASUS ZenFone 3系列手機進行拍攝，並經華碩內部評審，以及馬賽、劉純興等知名專業攝影師評選為精華作品（每張精華照片等同一次抽獎機會），活動結束後將從中抽出4位幸運得主，即可獲得「美國高通總部5天4夜尊榮之旅」，親身體驗聖地牙哥度假風情。2016華碩手機攝影大賽「Zen是你的眼」分為兩個階段，第一階段將由各區評審團票選出Top 500作品，即可晉級參加第二階段「全球爭霸賽」，角逐高達新台幣20萬元的總獎金。此外，各區前三名優勝者將再贈送全新ASUS ZenFone 3系列手機乙支。1050905(中央社)，
