神旺飯店〈潮品集〉的冰甜品〈楊汁金露〉，
，是非常經典的「正港甜品」，
，只有在芒果盛產季節限量供應。(圖／神旺大飯店)
為讓食客抗夏消暑，
，神旺飯店〈潮品集〉今夏推出內有蜜紅豆、綠豆仁、芋頭、豆花、紅毛丹、波羅蜜、荸薺丁等配料，
，接著淋上香醇椰奶的〈豆花摩摩喳喳〉。(圖／神旺大飯店)
神旺〈潮品集〉今夏全新冰飲〈_紅薏仁甘蔗水〉，
，是以香港涼茶舖常見的「竹蔗茅根水」為發想，
，先將去皮、切段的黑甘蔗以及荸薺一同入鍋，
，熬出顏色清淺、消暑生津的甘蔗水。(圖／神旺大飯店)
台北文華東方店抗夏，由法籍甜點主廚以台灣水果入味在〈文華餅房〉推出各式水果冰淇淋供客人選擇。(圖／台北文華東方酒店)
〈文華餅房〉推出的冰淇淋口味包括：香芒愛戀(由右至左)、莓好時光、摩卡巧克和紅心樂園等，每份 220元。(圖／台北文華東方酒店)
台北晶華酒店的〈海派剉冰〉，氣熱磅礴、用料澎湃，最大份量的可供10至12人享用。(圖／台北晶華酒店)
熱！很熱！非常熱！今年台灣夏天氣溫動不動破紀錄，面對燠熱難耐酷暑，台北神旺大飯店在館內〈潮品集〉潮粵餐廳推出品項多元的港式冰甜品，讓食客抗夏消暑。台北晶華酒店則是推出形色澎湃的〈海派剉冰〉強力集客，而台北文華東方酒店則是由西點行政主廚Gregory Doyen (GD)，特選新鮮水果及頂級食材手工製作〈沁涼盛夏冰淇淋〉在位於酒店中庭的文華餅房繽紛推出，五星觀光飯店沁涼的冰甜品大作戰於焉開打。台北晶華酒店推出的〈海派剉冰〉有不同份量可在館內不同餐廳供10人、6至8人與4人共食分享，此五星級剉冰不只形色澎湃，並搭上「愛台」列車，以台灣各鄉鎮縣市在地特色水果、蜜餞為剉冰餡料，其中包括：新北市九份的芋圓與番薯圓、苗栗三義的仙草、台中的粉圓、埔里的白木耳與百香果、阿里山的愛玉、台東的米苔目、新山的蜜地瓜、新竹通霄的落花生、南投草屯的薏仁、台南白河的蓮子、高雄甲仙的芋頭、屏東萬丹的紅豆、南投中?的烏梅、台南玉井的芒果、台南七股的哈蜜瓜、高雄大樹的鳳梨、宜蘭的金棗…等，洋洋灑灑、琳瑯滿目全部舖在剉冰上，非常豪華。除了餡料豐富多樣、「豪」情似「海」之外，晶華的廚藝團隊還為「海派剉冰」變計了各種香甜果醬提味，同時這一大盆的剉冰上桌時，盆底還「埋伏」了乾冰，放在桌上時，雲霧繚繞、如煙似嵐，望之讓人暑氣全消。神旺飯店〈潮品集〉的港式冰甜品除有經典的〈楊枝金露〉、〈杏仁凍豆腐〉外，今夏並推出新品〈紅薏仁甘蔗水〉、〈豆花摩摩喳喳〉等多款選擇。其中，果風馥郁的〈楊枝金露〉嚐得到愛文芒果的甜、新鮮葡萄柚的酸，清新爽口的滋味，廣獲食客喜愛：以特殊做法手工親製的〈杏仁凍豆腐〉嫩中帶Q，其淡雅溫潤的香氣，令人回味無窮，是別處吃不到的好滋味。主打養生、涼補的輕飲品〈紅薏仁甘蔗水〉。輕啜入口，除了帶有甘甜似蜜的蔗香，更嚐得到台灣紅薏仁特有的彈脆口感。而另款料豐勁涼的創意新品〈豆花摩摩喳喳〉除有波羅蜜、紅毛丹等熱帶水果，還多了滑嫩豆花與自製的蜜紅豆、芋頭等，繽紛誘人的配料，搭著剉冰享用。〈潮品集〉的〈楊枝金露〉是嚴選皮薄肉細、汁多香甜的愛文芒果，精選完熟果實打泥、切丁，再搭上幼嫩酸香的葡萄柚果肉，讓西柚的酸，襯托芒果的甜，再將風格鮮明的兩款水果，拌入晶瑩滑口的西米露、鮮奶油，打造出不同嚼感的味覺體驗。為配合芒果季節，此甜點將依產季限量供應。紅心芭樂、椪柑、芒果、大甲芋頭和寶島茗茶等，讓來自法國的文華東方酒店西點行政主廚Gregory Doyen很驚豔不已，其設計的〈紅心樂園〉就是用台灣在地獨有的紅心芭樂製成的冰淇淋，紅心芭樂特有的香氣和酸甜迷人的滋味，搭配新鮮芭樂果肉和覆盆子慕斯，沁涼消暑，令人愛不釋口。文華東方《沁涼盛夏冰淇淋》系列中的〈香芒愛戀〉，是以台灣夏季新鮮盛產香甜多汁的愛文芒果為主角，分別製成冰淇淋、慕斯搭配清新薄荷葉和餅乾碎，頂層再鋪上新鮮芒果粒，層次豐富，酸甜清爽。〈莓好時光〉則是由覆盆子冰淇淋、黑莓冰淇淋再加上草莓慕斯和新鮮莓果，各式莓果的滋味堆疊，絕對是女孩們的最愛。以巧克力、香草冰淇淋和咖啡慕斯完搭配搭而成的〈摩卡巧克〉，品嚐時，香醇滑順的苦甜巧克力繾綣迷人的咖啡香氣，喜愛巧克力的您千萬別錯過。，主廚也特別設計適合兩人享用的〈盛夏〉，內含芒果、覆盆子、黑莓及巧克力等冰淇淋和新鮮水果粒，多種口味一次滿足。(工商)，
針對美國愛阿華州州長布蘭斯塔德可能出任美國駐北京大使，
，中國大陸外交部發言人陸慷今天說，
，布蘭斯塔德是「中國人民的老朋友」，
，大陸歡迎他為促進中美關係發展發揮更大作用。據外電報導，
，布蘭斯塔德（Terry Branstad）和大陸國家主席習近平有多年情誼，
，美國總統當選人川普曾指名他會是「我們與中國打交道的首要人選」，
，並屬意由布蘭斯塔德出任美國駐北京大使。大陸外交部下午舉行例行記者會，陸慷回應外媒提問時說：「布蘭斯塔德州長是中國人民的老朋友，我們歡迎他為促進中美關係發展發揮更大的作用。」他表示，美國駐北京大使是聯繫美國政府與中國大陸政府的一個重要橋梁。「無論誰出任這一職務，我們都願意和他共同努力，推動中美關係持續健康穩定地向前發展。」布蘭斯塔德與習近平結識於1985年，習近平當時因姐妹州互訪而首度訪問愛阿華州。習近平當時只是河北省的年輕農業官員，擔任石家莊飼料協會領導。習近平2012年以大陸國家副主席身分訪問美國，布蘭斯塔德在愛阿華州接待，並稱呼習近平為「長年的老朋友」。1051207(中央社)，
小S、胡瓜、吳宗憲成為2016年最賺主持人前三名。（圖／中時資料照片）
小S年初結束與蔡康永聯手主持近12年的《康熙來了》後，
，轉戰大陸主持愛奇藝節目《姐姐好餓》，
，與12位男神近距離接觸，
，據媒體統計，
，今年她光靠一個節目與廣告代言，
，便荷包賺滿滿，
，以約1.17億台幣奪下2016年最賺主持人之冠。據《蘋果日報》報導，
，交叉調查電視台、廣告商、與製作人提供的資料後，統計出2016年最賺主持人排行榜，第一名為小S（1.17億），她今年雖在台灣螢光幕上曝光度減少，但收入仍令人稱羨，居次的則是胡瓜（1.07億），第三則是吳宗憲（1.06億），接著是陶晶瑩（9300萬元）、侯佩岑（8300萬元）。小S得知自己今年收入奪第一後，驚訝不敢置信，笑回：「應該是外面誇大了吧！」而在台有4個節目，今年還首次前進大陸參加網路節目的胡瓜，被告知得到第二名後，感恩表示都是有觀眾支持，「有工作就是幸福事」，而今年將工作重心放回台灣，在大陸只錄了一節目的吳宗憲，對於收入排名曝光沒多說什麼，僅回：「低調低調再低調。」(中時電子報)
吳宗憲同台周董急閃 聞小鐘也沒收到喜帖酸：人家天王了
二娶前妻？黃品源曝下月演唱會這樣做
許瑋甯曬出小麥肌膚 「上空日光浴」辣翻
先拔節目主持人 TVBS為基金會槓上李濤，
市議員黃馨慧呼籲民眾，
，元宵節過後花燈LED燈泡要妥善回收，
，避免造成二度公害。（陳世宗攝）
元宵小過年全台各地歡度提燈籠，
，小朋友人手一盞燈籠應景過節！市議員黃馨慧指出，
，「環保花燈」內的小小LED燈泡，
，常被忽略其回收的重要性；若長期不妥善回收，
，LED燈泡內的鎳、鉛與砷，都會造成環境重大二度公害。黃馨慧指出，近年來各縣市政府都編列數千萬元預算辦理元宵花燈節活動，以台中市為例，不包含版權、廠商贊助，金額已高達3500萬元，高居歷年之冠；在預算金額「只增不減」情況下，元宵節前全台免費「小提燈」數目，初估高達百萬盞。環保署104年7月公告擴大照明光源的回收項目後，民眾如有LED燈泡需回收，只要交給清潔隊或回收業者即可。黃馨慧說，但往往「環保花燈」內的小小LED燈泡，常常被忽略其回收的重要性，不僅任意丟棄，甚至無視其存在，造成嚴重的環境汙染。黃馨慧呼籲，元宵節後常見大量花燈被丟棄！她呼籲為人父母可以先協助孩子回收花燈內的LED燈泡，不但保護地球環境，亦能藉此機會教育下一代環保永續的概念，一舉數得！(中時即時)，
民間司法改革基金會執行長林峰正，
，日前酒駕遭警攔查，
，雖一度拖延近一小時才配合受測，
，被測出酒精濃度高達○點五八，
，遭送法辦。台北地檢署認為，
，林身為法律專才知法犯法，
，但考量他終能認錯，
，昨依公共危險罪處分緩起訴一年，除支付四萬五千元處分金，另須接受六小時道路交通安全講習。
四十七歲的林峰正為執業律師，另兼司改會執行長，長年投入司法改革工作，在江國慶案、許榮洲案及推動法官法等司改法案中，都可看到林峰正出面發言。由於昨日林峰正未接電話，無法得知其反應。
檢方指出，林峰正在五日晚間八時許，於民生東路某餐廳飲酒後，十時五十三分與妻小同車返家途中，因渾身酒氣遭警攔停，但林藉故拖延，直到十一時四十一分才受測，卻對○點五八酒測值有意見，不僅表明拒簽，還說「我不能理解為何這個數字」。
員警要求林峰正接受平衡測驗，但林直至翌日○時四十三分才同意，雖成功通過描繪同心圓測試，卻在直線測試時出現身體前後左右搖擺不定等狀況，遭警方依現行犯逮捕移送北檢，獲檢察官諭令五千元交保。
林峰正供稱，當晚只喝兩杯啤酒，返家途中原由妻子駕駛，但妻子為照顧吵鬧的小孩，才由他接手駕駛，強調「我可以安全駕駛」，還稱「我很久沒有作律師，不知法律實務」，當庭與檢察官討論酒駕構成要件。林峰正原僅坦承酒後開車但否認犯罪，直到檢察官提醒不認罪恐無法緩起訴，林才當庭「點頭」認罪。，
(14:14 新增警察局和劉警說法)桃園楊梅警分局警員劉政國今年1月攔捕贓車開槍，
，不慎造成副駕駛座的16歲徐姓少年爆頭亡，
，桃檢認為該車並無衝撞或攻擊行為，
，劉警使用槍械只是為了防止贓物罪的少年們逃脫，
，已違反比例原則，
，在沒有能力擔保不會誤射的情況下，
，「根本應該放棄開槍！」，依業務過失致死罪嫌將劉警起訴。17歲田姓中輟生今年1月22日凌晨開著2天前從母親同居人竊來的轎車，搭載同職校的16歲徐姓少年和16歲謝姓少女出遊，28歲的劉政國和2位同為草湳派出所的員警轄區巡邏時，凌晨3點20分發現田男駕駛的贓車停放在超商前，上前盤查，田從後照鏡見警車趨近，隨即踩油門加速駛離。2車隨即在市區道路狂飆，一路以破百時速飛車逃竄，行經平鎮、龍潭、大溪再回楊梅，40分鐘後田男打雙黃燈停在路邊，坐在副駕駛座的劉政國率先下車，見贓車突然向前滑動，立即朝右後車輪擊發子彈，卻因後座力不慎上揚，從右後車窗貫入坐在副駕駛的徐姓少年後腦，徐當場爆頭，送醫急救5天後仍傷重不治。警方案發時直指田姓少年拒檢還2度衝撞警車，但檢方勘驗2車行車紀錄器、密錄器和沿途監視器，發現第一時間在超商前，是警車從贓車左後方逼車，雙方車頭側邊引擎蓋發生小擦撞，中間第二度接觸攔檢點時，警車和贓車一左一右從另一台停在路邊攔檢的警車旁經過，「2車都沒有碰撞到停在路上的警車！」搓破警方「2度撞警」的說法。桃園地檢署檢察官林岷奭衡量車子高速行駛和劉政國站在贓車後方的位置，認為縱使專業射擊者都無法擔保不會誤射，劉警使用槍械只是為了防止贓物罪的少年們逃脫，強調並非要苛責他槍法失準，而是在沒有能力擔保不會誤射的情況下，「根本應該放棄開槍！」，依業務過失致死罪嫌起訴。桃園市政府警察局力挺同仁，強調他勇於執法，因此遭訴非常遺憾，再度表達「支持同仁勇於執法，並視現場情況合理使用槍械」的堅定立場，並感謝社會大眾對警察為保障民眾生命、財產安全，合法行使公權力的支持，期望在警民共同努力下，建構和諧安康的環境。楊梅警分局長張弘文表示將全力協助劉警，向警察人員因公涉訟審議委員會商請知名律師協助進行訴訟及相關經費補助。劉政國本人休假，聽到所長轉知被起訴結果感到無奈，但強調戮力從公初衷不會改變。(中時)，
日本政府周五公布10月份工業生產意外上揚，
，強化預期日本經濟將在明年翻揚的心理。在此同時，
，日本政府周五再推出1套振興景氣方案，
，但被認為規模不足，
，許多分析師預期日本銀行（央行）在下月或明年初勢必要再度寬鬆貨幣。
日本10月工業生產月增1.8％，
，遠優於市場預測的月減2.2％及9月的月減4.1％，也是5個月來首見上揚。
日本政府周五通過1套約8，803億日圓（107.4億美元）的振興方案，並預估能讓國內生產毛額（GDP）成長率約增加0.2個百分點。但這被普遍認為規模不足，效果有限。該套方案內容與前套類似，主軸都在311大地震後的重建計畫、幫助中小企業與促進就業。
但是許多分析師認為，日本央行仍將肩負起振興經濟的重任，預期該行在12月或明年1月將再度寬鬆貨幣。
另據日政府每月對製造業者的展望調查，業者預期11月工業生產將再度下滑，但12月可望強勁反彈7.5％。這意味今年第4季（10月到12月）的工業生產可望3季來首見季增。周五出爐的11月Markit/JMMA日本製造業者採購經理人指數，由10月的46.9降至46.5，是19個月來最大縮幅。
東京第一生命經濟研究所首席經濟師新家義貴表示，10月工業生產數據「強化了日本央行、政府及民間分析師共持的看法，日本經濟景氣將在明年翻揚」。
東京三菱UFJ摩根士丹利證券資深經濟學家鹿野達史也說：「數據顯示經濟很可能已較預期更早觸底。」
日本周五也公布10月家庭支出較前月增加0.6％，優於預期的月減0.4％；10月失業率持平在4.2％，與預期相符。
11月東京區核心消費者物價指數（CPI）較去同下滑0.5％，顯示結束通縮還有段距離。
工業生產數據周五一度激勵日股日經指創下7個月來新高，然後在獲利回吐下收斂，最後以漲0.5％作收。預期後續將再推振興及貨幣寬鬆，則抑低日圓，周五對歐元觸及107.29日圓的7個月來低價。，
為協助新住民投入照顧服務領域就業，
，勞動部勞動力發展署各分署從15日起，
，開辦新住民照顧服務職類職業訓練專班。台灣漸漸邁入高齡化社會，
，長期照顧產業日益重要，
，照顧服務員市場需求也日漸擴大。為了提升新住民就業技能，
，投入照顧服務員的就業領域，
，勞動部勞動力發展署各分署以補助方式，
，從15日起開辦新住民照顧服務員職訓專班。新住民只要年滿16歲以上，身心健康狀況良好、有意願從事照顧服務工作者，不限學歷即可報名參加訓練，失（待）業中的新住民可以獲得全額約新台幣9000元的參訓費用補助。為了避免新住民於參訓期間因語言差異或文化環境造成的適應問題，辦訓單位可配合個人需要提供語言及適應上的協助。而參訓學員於1個月內結訓取得結業證明後，不須再報考照顧服務員技術士證，即可直接進入醫療院所、養護機構、社區日照中心及居家照顧等職場，從事照顧服務工作。1050611(中央社)，
清境農場至合歡山接駁客運，
，今天起日通車營運。（楊樹煌攝）
公路總局臺中區監理所為因應合歡山觀光發展及春節旅客需求，
，規劃南投客運行駛「清境農場-武嶺-合歡山」高山旅遊路線，
，今天起通車營運，
，搭配原有豐原客運班次，
，假日每天各往返4個班次，
，共8班次行駛，將可有效紓解春節連假塞車情況。中區監理所長李輝宏表示，清境農場至翠峰路段，例假日依規禁行甲類大客車；為紓解該路段假日塞車交通回堵情形，特別規劃清境農場至合歡山的接駁服務，6日通車後每逢周休假日和國定假日，接駁車就會行駛，單程票價為每人79元，尤其春節假期，將讓遊客更便利。接駁車使用的是20人座中型巴士，每天上午8時30分、11時和12時50分、下午2時20分，從清境國民賓館發車，另外松雪樓則是上午9時10分、9時45分、12時15分、下午3時35分開車。民眾可在班車上向駕駛購買1日票券，當日不限次數上下車，重要景點還會暫停5分鐘供遊客下車取景拍照，歡迎民眾多加利用，輕鬆旅遊又便利。(中時即時)，
知名美食作家焦桐，
，從台灣鄉土小吃到頂級佳餚，
，細膩的觀察與堅持的品味，
，為人津津樂道，
，16日他將以「為愛吃天涯」為主題，
，與民眾分享美食文學的美麗境界。焦桐是少數由學界走向美食文學的作家，醉心於提升飲食文化，2005年創辦《飲食雜誌》，並且啟動台灣的年度餐館評鑑工作，出任評審團召集人；著有《我的房事》、《味道福爾摩沙》、《焦桐詩集1980–1993》等散文、詩集。九昱文教基金會，秉持企業回饋社會的精神，多年來在偏鄉默默行善，辦理公益活動，低調幫助清貧民眾，去年與台灣圖書館合辦多場九昱人文講座，反應熱烈，今年持續邀請各領域名家實際分享，讓民眾感受文學與藝術的美好。焦桐將於3月16日（三）下午2時在國立台灣圖書館四樓4045教室，暢談他對美食文化的新觀察。1050308(中央社)，
