日前傳有中盤商為降低損失,
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,私下將大統標示不實的回收油品,
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,低價轉賣給餐飲業者求現。台中市夜市攤商表示,
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,尚未聽說有中盤商來兜售,
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,但油品風暴已經影響生意,
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,即使回收油再便宜,
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,大家也不敢買,
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,不會拿辛苦建立的商譽開玩笑。
台中市觀光夜市攤商表示,大統油品被爆摻假後,民眾外食比例明顯降低。以自家經營的餐廳為例,至少掉了1至2成的客人,賣鹽酥雞、肉丸、臭豆腐等炸物的攤販,生意掉得更厲害。
消費者上門,多數都會先瞄一眼攤位下的油桶,確認油品安全。油桶若不是放在一眼就能看到的地方,客人還會要求攤販拿出來看看。
攤商昨日說,現在買油大家都很小心,若中盤商真拿回收油來賣,價格再低也不敢買;否則一被抓,數10年經營的信用都將付諸流水。
入冬首波大陸冷氣團來襲,昨晚在夜市吃薑母鴨及燒酒雞的民眾說,他們都要求業者要拿出使用的麻油及香油給他們看,不是大統的才點餐。雖然天氣冷颼颼,「要呷補、生命也要顧!」
不過也有攤商說,上班族或婆婆媽媽外食族較會考量到店家油品安全,相對的,學生外食消費意願幾乎不受油品風暴影響想吃就買,且價格高低是學生要不要買最大考量因素。應特別留意,不要讓回收油品有可趁之機回到市場。,