高雄爆黑心芋頭，
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，王品表示，
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，昨天報導一出，
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，內部立刻啟動集團食品雲追溯系統，
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，確認集團並未使用該廠商芋頭食材，
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，請消費者放心。食藥署日前搜索高雄一芋頭工廠，
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，發現業者以中國大陸芋頭冒充大甲芋頭，
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，更將快過期的芋頭和新鮮芋頭混合，
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，擅自延長2個月保存期限，已查封2.2公噸。王品表示，昨天報導一出，內部立刻啟動集團食品雲系統追溯，並於第一時間緊急向供應商查詢，確認集團並未使用該廠商的芋頭食材，並承諾會善盡食安職責持續追蹤．請消費者放心。王品進一步說明處理流程，第一，先上食品雲追溯系統查供應商資料，確認沒有使用這些問題供應商的產品，第二，就是一一聯繫供應商，重覆確認王品的供應商有沒有跟這些問題廠商叫貨，確認結果也是沒有，第三，請王品供應商出具聲明，保證產品來源無虞。王品去年 9月首次達成二階溯源的企業私有食品雲上線後，已經順利運作，這次黑心芋頭問題也是王品食品雲追溯系統上線後的第一仗，效率明顯提升許多，也可望改善先前王品處理食安被人詬病「慢半拍」的印象。1050604(中央社)，